文 | 图 动保事业部 姚刚
海鲈以肉质鲜美，富含优质蛋白等营养价值在全国海水鱼养殖中位居第二，年产量达15.65万吨（2018年中国渔业统计年鉴数据），其中斗门白蕉是海鲈养殖的核心区域，年产量达12万吨以上，占据全国产量近8成。白蕉海鲈是中国国家地理标志产品，随着消费升级和养殖转型，海鲈的养殖热情持续不减。
一、当前海鲈放苗情况
据悉，海鲈一般在11月下旬开始陆续投苗，一直持续到第二年3月底左右。眼下正是海鲈放苗的高峰期，到目前为止，市场统计显示海鲈苗落苗已超2亿尾，而去年同期仅接近1亿尾，相较去年同期放苗已然翻倍，养户放苗节奏也明显提前，为何今年放苗这么多？
二、2019年海鲈养殖缺苗之痛
之所以目前放苗量大增，更多的可能是养殖户担心后面没有苗，提前“屯苗”。由于去年暖冬天气的影响，海鲈苗供应同比缩减30%以上，导致市场异常缺苗，很多养殖户无苗可养，只能降低密度，又或被迫转养其他品种，甚至出现了较多空塘。
同时，去年放苗客户标苗过程中因鱼苗黑身、打转、感染神经坏死病毒等病症，使得鱼苗发病、死亡率高，导致整个市场标苗成数很低，加剧了缺苗的情况。随之而来的是苗价一路飙升，5月份8-9朝鱼苗价格最高甚至飙涨到1-1.2元/尾，让很多养殖户望而却步……
三、传统标苗投喂方式存在的问题
前车之鉴，今年很多客户在打算提前放够苗，12月份开始集中放苗，目前海鲈放苗下塘后，老方法常用水蛛开口驯食，再用鱼浆或一些高蛋白粉料捞水蛛投喂，这种传统的标苗投喂方式，成数一年不如一年！传统标苗投喂究竟遇到了哪些困难呢？
水蛛难找，供应不稳定
由于放苗很集中，市场上存塘苗一下子多了起来，对水蛛的需求量很大，很多客户的塘选择来进行放苗，而培水蛛的池塘少之又少；加上两股强冷空气南下，气温低，导致水蛛供应不足，平时6-7块/斤的水蛛要卖到9-10块/斤，甚至13块/斤；然而，这并不是最大的坏消息。很难找、买不到水蛛才是最大的困难！水蛛的供应不稳定，而开口饵料的不足，将对标苗的成数有严重的影响。
水蛛营养低，常携带病原
水蛛90%以上都是水，营养物质含量低，营养不均衡。通过对市场水蛛采样检测发现，水蛛常常携带一些病原菌，容易引起鱼苗感染疾病。
鱼浆和粉料利用率，污染大
由于传统鱼浆和高动物蛋白粉料的利用率低、高污染的原因，常会导致水质富营养化、藻类过剩、水质发浓、pH反复偏高，水质的恶化导致鱼苗摄食变差或直接不吃料，部分鱼苗营养不良，成活率降低。基于此，标苗过程需要一款安全、性价比高的功能性人工开口饵料。
四、贝可速，鱼苗功能性微粒子料来了
贝可速特种鱼苗料采用海大研究院苗料研发团队最新研制的微粒制造技术，高效的将优质的原料和核心的动保制剂融合到开口饵料中。能够全面补充苗期所需各类营养，取代或部分取代“水蛛”，降低养殖生物风险，增强鱼苗体质，提高鱼苗存活率。
贝可速产品特点介绍
1、吃得好（发酵原料香味足、分段设计适口好）：采用微粒制造技术，设计不同粒径，保证鱼苗适口性。
2、营养优（海洋原料吸收好、微量营养添加准）
微粒子苗料，锁住每一颗营养！
3、体质壮（免疫成分添加足）：贝可速从健肠和护肝两个角度，优化组合足量添加海大研究院核心预混料，包含混合芽孢组成的益生菌、乳酸菌代谢产物、丁酸甘油酯等健肠成分，杜仲提取物、虾青素、维生素E等护肝成分，提高苗期鱼苗体质。
五、贝可速使用案例
1、第一批使用贝可速的客户对产品连连称赞：反映诱食效果很好，聚群抢食明显，可替代水蛛！
2、鱼苗聚群抢料情况：
3、投喂结束后打样解剖情况：鱼苗肚子里都是抢食的贝可速。
4、其他客户及品种使用情况（海鲈、加州鲈、盲曹）：
六、贝可速使用建议
驯食方法
驯食前两天建议投喂水蛛开口，之后水蛛搭配贝可速驯化，水蛛量渐渐减少，贝可速投喂量增加；驯化过程拌喂爽水宝/103，把料打湿成稀粥状投喂。
投喂示例
如下图所示，贝可速+爽水宝（+水蛛）打湿，撒出形成云雾状。
用量建议
海鲈下塘后即可投喂贝可速2#料，每十万鱼投喂量如下：
注：想了解更多海联科产品，请在海大农牧公众号上输入“海联科”，即可查询。
海大农牧
接地气的水产一线技术
长摁二维码，即刻关注
