鱼价行情 | 鳊鱼飙涨1.5元/斤，草鱼供不应求！普通鱼迎来大涨！5月1日全国19种鱼类塘头价

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鱼价行情 | 鳊鱼飙涨1.5元/斤，草鱼供不应求！普通鱼迎来大涨！5月1日全国19种鱼类塘头价

海大农牧畜牧版

2020-05-01

导读：养好鱼，更要卖好鱼！全国鱼价行情，每周五更新

文 | 图海大鱼乐圈

养好鱼，更要卖好鱼

全国鱼价行情每周五更新

（以下数据及行情分析仅供参考）

大宗淡水鱼类

草鱼

草鱼种：广东中山黄圃本周价格继续上升，且部分鱼中表示价格浮动较大，有些白天和晚上出的价格都不同，目前持续消耗旧鱼，今年新鱼客户放苗数量增加。

小草鱼：广东中山目前草鱼存塘量逐渐减少，流通也畅通，可以说是供不应求，鱼价也在逐步上升，现在超市鲩均价5元/斤以上，统鲩在5.2元/斤左右。预计鱼价还会有所上涨。广东珠海现在草鱼流通增加，北上需求增加，导致价格上涨，预计后面草鱼会出现持续上涨，主要原因疫情导致草鱼造成积压，现在随着流通的恢复，存塘得到大大缓解，加上存塘今年比去年要偏少，后市可期。湖北仙桃近期草鱼，有波动主要是小草鱼消费行业没起来，整体存塘也不多。湖南安乡本周价格继续上涨，行情价格持续看好。

大草鱼：广东中山鱼塘整天存塘量减少，客户惜售等价，后期预计还会上升。江苏盐城本周草鱼价格长势较猛。

	规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
草鱼种	1-3两	中山黄圃	5.9	6.3	↑0.4
	2-5两	中山黄圃	5.6	5.9	↑0.3
	3-7两	中山黄圃	5.2	5.4	↑0.2
	3-7两	中山大涌	5.3	5.8	↑0.5
	3-7两	番禺南沙	5.7	5.3	↓0.4
小草鱼	1.5斤起	中山三角	5.2	5.2
	2斤起	中山坦洲	4.8	4.8
	2斤起	中山板芙	4.9	5.2	↑0.3
	3斤起	珠海莲洲	5.1	5.2	↑0.1
	2斤起	珠海六乡	5	5.3	↑0.3
	1.5-2.5斤	重庆巴南	6.5	6.5
	1.5-2.5斤	成都双流	6	5.8	↓0.2
	2-4斤	河南中牟	5.6	6	↑0.4
	1.5-2斤	江西南昌	5.1	5.3	↑0.2
	2斤	湖南安乡	5.2	5.4	↑0.2
	2-2.5斤	北京平谷	6	6.5	↑0.5
	2-2.5斤	武清、宝坻	5.6	6.2	↑0.6
	2-2.5斤	唐山	5	5.8	↑0.8
大草鱼	4斤起	中山港口	6	6.1	↑0.1
	5斤起	中山港口	6.5	6.6	↑0.1
	4-6斤	盐城射阳	6.7	6.8	↑0.6
	4斤	泰州兴化	5.5	6	↑0.5
	5斤	泰州兴化	5.8	6.3	↑0.5

鲫鱼

盐城： 银鲫缺货，本周价格持续上涨。

泰州：市场大规格鲫鱼紧缺，需求大，鲫鱼行情一路攀升。

区域	规格	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
成都双流	0.3-0.8斤	7.5	8	↑0.5
盐城射阳	5-6两	7.5	7	↓0.5
	6-7两	8.5	8	↓0.5
	7-8两	9	9
	8-9两	10.5	10	↓0.5
	9两-1斤	—	11
	1斤	—	12
泰州兴化	5两	7	8	↑1
	6两	8	8.5	↑0.5
	7两	8.5	9.5	↑1
	8两	9	10	↑1
	9两	10	11	↑1

罗非鱼

海南安定县：以下是工厂价格，近期雨水少，投喂少，长速稍慢，影响出鱼量，部分客户由于水位低，出0.6-1斤规格的小鱼。

规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
1斤起	珠海平沙	4.6	4.6
0.6-1斤	茂名高州	2.8	2.8
1斤起	茂名高州	3.8	3.8
0.6-1斤	茂名化州	2.9	3	↑0.1
1斤起	茂名化州	3.9	4	↑0.1
0.6-1斤	茂名茂南	2.9	2.9
1斤起	茂名茂南	3.9	3.9
0.6-1斤	海南定安	2.9	2.9
1斤起	海南定安	3.9	3.9

鲤鱼

本周价格相对平稳，无明显变化。

规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
2-2.5斤	武清、宝坻	5.2	5	↓0.2
2-2.5斤	唐山	5	4.9	↓0.1
1.5斤以上	河南中牟	5.3	5.3

花鲢

本周花鲢价格整体稳定，部分地区略有上涨。

规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
3-5斤	安徽/六安	6.6	6.6
4斤起	襄阳老河口	6	6
2-3斤	湖南常德	6	6.3	↑0.3

鳊鱼

无锡宜兴：屯鱼量少，鱼价大涨。客户出鱼意愿并不太强烈，还在等待更高价格。鱼贩积极找鱼。五一节到来，刺激消费，后续价格可能还有一定空间。

规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
1.1斤	无锡宜兴	6.1	7.6	↑1.5
1.2斤	无锡宜兴	6.3	7.8	↑1.5
1.3斤	无锡宜兴	6.5	8	↑1.5
1.2斤起	武汉江夏	5.5	6.3	↑0.8

淡水特种鱼类

生鱼

广东中山：旧鱼8成大鱼统货6.3-6.6元/斤，新鱼7-8成左右统级6.0-6.3元/斤；本周生鱼流通相对滞市，鱼价也回落0.1-0.2元/斤，后市预计价格保持平稳一段时间。

顺德勒流：鱼价近期波动不大，流通商基本上已经备好过节货。目前多数鱼塘都有或多或少烂身问题，建议戊二醛加聚维酮碘消毒加内服对应抗生素处理好再考虑卖鱼，否则可能会被压价。

顺德杏坛：旧鱼7-8成左右统级6.5-6.7元/斤。新鱼大鱼5-7成统级发价5.7-6.0元/斤。本周价格维持稳定。高温天气来临，生鱼投喂逐步加料，建议做好肠胃护理工作。

南海九江：五一流通层面提前备鱼，近期基本上开价较低。目前旧鱼冬棚鱼统级7-8成大鱼开价6.4-6.5元/斤，新鱼统级5-6成大鱼开价5.8-6元/斤，后续母鱼产卵料比将会升高。

规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
新鱼4斤头	广东中山	6.2	6	↓0.2
新鱼4斤头	顺德勒流	6.1	6	↓0.1
新鱼4斤头	顺德杏坛	5.9	6	↑0.1
新鱼4斤	南海九江	6.2	6.2

黄颡鱼

广东佛山：目前价格比较稳定，单性与杂交黄颡差1元/斤左右，5两多头的杂交黄颡鱼、价格可以发到13元/斤左右，具体还是要看大鱼成数。3两多的鱼头价格有所下降，了解到是由于外围市场这种规格的鱼多。

浙江湖州：病害影响，商品黄颡鱼存塘量下降，价格行情后期看好。

规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
5两鱼头	佛山南海	12.5	12.5
3.5-4两	佛山南海	11.5	11.2	↓0.3
3.7两炮头（全雄）	湖州菱湖	13.5	13.5
3.7两炮头（普通）	湖州菱湖	12	12
3.7两炮头（杂交）	湖州菱湖	14	14

鮰鱼

河南中牟：本周红鮰价格略有上浮。

湖北仙桃： 当前鮰鱼行情较好。

规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
1.2斤	广东江门	6.5	6.5
1.5-2斤	仙桃通海口	7	7
2斤起	仙桃通海口	8.2	8	↓0.2
1.5斤以上红鮰	河南中牟	7.8	8	↑0.2
2斤以上黑鮰	河南中牟	9	9

加州鲈

湖州菱湖：近一周鱼价基本维稳，8两以上标鱼15.5元/斤左右；统货因成数不同，价格在14-15元/斤。

广东佛山：目前客户陆续卖鱼，主要原因是损耗较多，而8两上卖价14元/斤，与7两上卖价差距不大。

规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
8两上	顺德勒流	14	14
统货	湖州菱湖	15.5	15.5
8两以上	湖州菱湖	14.5	14.5
9两以上	苏州吴江	16	16

海水特种鱼类

大黄鱼

福建宁德：鱼价逐渐回升。

规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
2-4两	福建宁德	12.1	12.1
4-6两	福建宁德	12.7	12.7
6-8两	福建宁德	13.7	13.7
8-10两	福建宁德	13.5	13.5
10-13两	福建宁德	13	13
13两以上	福建宁德	12	12.2	↑0.2

海鲈

珠海：1.1-1.2斤（水车）：10.5元/斤。目前出鱼以级鱼水车为主，存塘旧鱼不多，预计鱼价趋于稳定，后市走势看涨。

规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
1.2-1.3斤	珠海斗门	10.5	10.3	↓0.2
1.3-1.4斤	珠海斗门	10.3	10	↓0.3

鳗鱼

广东：菜鳗市场走量有所提升，市场需求大规格鱼，库存2017、2018年鱼较少，估计后市价格有上涨空间。

品种	规格	区域	4-24 万元/吨	5-1 万元/吨	涨跌幅度
花鳗鱼	1斤以上	广东	7.6	7.6
菜鳗鱼	1斤以上	广东	8	8

其他品种

品种	规格	区域	4-24 元/斤	5-1 元/斤	涨跌幅度
本地塘鲺	4-4.5两上	广东江门	8	7.8	↓0.2
太阳鱼	3两上	顺德杏坛	11.2	11.5	↑0.3
立鱼	4.5两	珠海斗门	21	21
立鱼	5两	珠海斗门	22	22
立鱼	6两	珠海斗门	23.5	23.5
桂花鱼	1斤以上	佛山南海	20	20
桂花鱼	1斤以上	鼎湖沙浦	21	21