文 | 图 动保事业部张鹏，福建海大虾料一部
一、选择比努力更重要
上世纪80年代，第一批养中国对虾的人暴富了。90年代，中国对虾走下坡路，改养南美白对虾的人暴富了。2000年开始，南美白对虾在福建龙海兴起，第一批养的人又暴富了。这些养殖户就是看准了时机，及时转养更好、更适合当前市场的品种，才成为了现在的土豪。
所以，“人挪活，树挪死”，就是这个理，选择比努力更重要。选择了下雨天的泥巴路，给你跑车，也跑不过在平坦公路上的普通轿车。同样，选择在夏季土塘养殖白虾，每天起早贪黑，劳心劳力，累死累活，还没别个轻松养殖金刚虾的回报高。
作为白虾养殖老区的龙海，一到夏季养成率不到3成，气候不稳定，连续阴雨天气导致白虾应激大，肠炎白便高发，产量每况愈下。此外，受到北方出虾冲击虾价持续走低，部分养户开始套养黄翅鱼，甚至直接空塘......所以，你还要坚持在夏季养白虾，继续胆战心惊？打个雷，吓的半死；下个暴雨，心凉半截；刮个大风，欲哭无泪？转型才是成功之路。
二、金刚虾养殖背景
养虾周期短，利润高，龙海绝大多数客户还是想养虾，受制于夏季低成功率和低虾价，多数人望而却步。只要思想不滑坡，方法总比困难多，很多人注意到2014、2015年漳浦白虾夏季养殖遭受重创后，转养金刚虾的养户倒是赚的盆满钵满。现在漳浦区90%的客户高温期都在养殖金刚虾，慢慢的发现漳浦的成功转型之路是可以借鉴到龙海的。
这一次龙海将把目光聚集到金刚虾上，今年5月初金刚虾30条的价格可以到50元/斤，比白虾价格整整高出20元/斤，流通环节也逐步完善，收虾的贩子也越来越多，所以对金刚虾养殖跃跃欲试，很多人已经有养成经验。
三、土塘夏季养殖金刚虾，是必然趋势
金刚虾具有耐高温，抗病力强，吃料猛，长速快，价格高的优势，注定这条虾有极佳的养殖前景，很多人也想尝试下新品种。但第一次接触，如何养的问题摆在大家面前。海大这几年从漳浦等地不断挖宝，摸索出一套相对完善的金刚虾养殖模式，对这条虾的习性有清晰的认知。
首先，龙海区域由于可以加到海水和盐卤是可以满足金刚虾的盐度需求。其次，相对于高位池，土塘养殖金刚虾有三大优势：一，同样春季放苗，土塘不用排放水，水温恒定。二，土塘养殖密度低（土塘1.5-2万，高位池15-20万），金刚虾长势快，可以更快出虾。三、低盐度环境更稳定，受外原环境影响少。
白水陈老板养金刚虾已经有5，6年，最初白虾夏天容易出现红体病毒，养成率很低。偶然的机会让他接触到金刚虾，5月投苗，9月收虾， 90天可以达到12，13条，亩产700-800斤，按照成本15元/斤，售价40元计算，每斤净赚25元，亩利润在15000元。而夏天养白虾很难获得如此高效益，因此越来越多人开始养金刚虾。金刚虾如星星之火般在龙海蔓延，逐渐呈现燎原之势，成了养殖户喜爱的养殖新宠。
四、春棚虾养殖成功客户案例分享
1
龙海浮宫高老板，
82天32条，已经松虾300斤/亩，
售价33元/斤
2
龙海东园陈老板，
79天33条，已经松虾120斤/亩，
售价38元/斤
3
龙海东园陈老板，
95天25条，已经松虾300斤/亩，
售价41元/斤
4
龙海白水陈老板，
74天26.5条，已经松虾200斤/亩，
售价43元/斤
5
龙海紫泥姚老板，
69天18条，已经松虾200斤/亩，
售价47元/斤
结 语
龙海养虾业经历过乘风破浪的高歌猛进，也出现过茫然与低谷，现如今夏季金刚虾作为白虾的替代品种被越来越多人接受，品种的更新注定会给龙海带来新的生机与活力，给客户带来新机遇，海大将与各位一起携手，见证金刚虾养殖的新辉煌。
关于金刚虾土塘养殖技术，后续逐步为大家分享。
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