虾蟹养殖模式调研万里行
遍访养殖高手
探寻增效之路
文 | 图 海大集团华东三区虾蟹团队&东二区动保团队
小塘口、高产量、大利润
泗洪刘老板养蟹经
泗洪半城临近洪泽湖，早年借助着洪泽湖优质的水资源尝试小塘口淡水鱼的养殖，淡水鱼小塘口养殖的产量、规格、效益不低于大塘口养殖；加上洪泽湖区域有着优质的水草资源，养户开始小塘口、小面积尝试螃蟹养殖，螃蟹养殖大获成功后开始带动周边农户转型螃蟹养殖。
泗洪半城有着20多年的养蟹历史，经过多年的养殖摸索，从早些年的亩投500只螃蟹发展到如今最高亩投4000只的小塘口养殖。中间也涌现了一批优质的蟹农。
刘老板是优质蟹农中的一员，也是南通海大优秀的经销商之一，目前养殖成蟹18亩地（分成2个小塘）。刘老板表示：小塘口、高产量；囤好蟹、高价格。这就是他的养殖目标。
养殖技术亮点总结
1.投喂管理
前2壳使用发酵料（南通海大酵博士：低温促诱食、含有丁酸梭菌维护肠道菌群、促消化、有助于营养吸收）拌蟹肝宝投喂。高温不降档，全程使用蟹肝宝系列产品；4壳之后开始少量拌喂冻鱼。
2.水草管理
清完塘之后，全程添加井水；10亩地一口2寸水井，井水无杂菌和藻类，高温期使用井水降池塘水温。
2月栽草，4月开始割草头，根据伊乐藻长势情况割草头5-10公分，割完草头后补草肥；田板水位全程控制在50-60公分。
3.囤蟹操作
泗洪区域为了避开兴化、溧阳区域螃蟹高价格、早上市的情况，使用网箱进行囤蟹。主要囤养小规格螃蟹，错峰上市；大量出蟹会在过年前后，会根据当下螃蟹行情情况出售。
囤蟹网箱一般：长3米、宽2米、高1米，公母分开囤放。根据当下气温情况，一般一个网箱可以囤150斤母蟹，囤120斤公蟹。为了避免互残，会定期向网箱内投放少量玉米。
4.明年养殖调整
刘老板对于明年养殖调整的核心点：一是提高存活率；二是提高前期的投喂档次，最后一壳的投喂量。
每年螃蟹的存活率最高约60%，这样的存活率偏低，明年计划从苗种上寻找好一点的苗种，苗好螃蟹才能好。
今年1壳投喂量、投喂档次偏低，明年计划从第一壳开始加大投喂量、提高投喂档次，用南通海大45蛋白蟹肝宝来提高1-3壳的存活率。到最后一壳再增加投喂量，减少五壳的互残导致的损蟹。存活率提高了，产量才能提高。
5.刘老板对产品的评价
刘老板表示：蟹肝宝产品推广也有几年时间了，往年水瘪子严重，这几年使用下来效果比较好，水瘪子基本很少发生。蟹肝宝的诱食性、适口性、腥香味都比较好，螃蟹养出来红嘴、翻倍也大。蟹肝宝真是不错的产品，值得使用、推广！
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