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淮安海龙 杨二军
俗话说“养蟹先养草”、“蟹大小看水草”，养殖河蟹的人都知道水草的种植和管理在河蟹养殖过程中的重要性。水草的作用很多，如净化水质、提供蜕壳场所，减少互残、增加塘口的溶氧水平等。
△水草的作用：净化水质、提供蜕壳场所进而减少互残等
环兴化区域大部分蟹农选择环沟伊乐藻，坂田水韭菜模式，模式虽尝试多年已逐渐成熟，但伊乐藻高温难保、水韭菜夹草严重一直以来都是困扰养殖户的难点和痛点。能够种植和养护出高温不漂的伊乐藻、优质的水韭菜，是养殖成败的关键因素之一，也是养蟹高手和低手养殖水平的分水岭。
淮安海龙客户张老板就是这样一位养蟹高手，他的蟹塘始终处于“养蟹不见蟹，种草不见草”的终极境界，每年养的螃蟹规格大、品质好，只只皆精品，达到挑大膏标准！让我们看看他蟹塘中的水草是怎样管理的！
△2022年张老板塘口挑大膏，效益高
高温前青埂伊乐藻管理
养殖前期，控制水草长势不出水、抓地牢、横向长势好，拔网后分摊坂田水韭菜承载压力。
早期晒草/用水位控制伊乐藻：早期伊乐藻长势好的塘口，优质户会在伊乐藻快要冒出水面时，降低水位5cm或不加水，晒草5-7天，让伊乐藻贴地横向生长，这种方式比拉草更容易控制水草长势，在高温来临前4月、5月、6月份适用。
▍水位控草/晒草：
依据水位分批次种植（让茎贴在底泥上，达到伊乐藻平铺长的效果），水位浅，透明度高，青埂伊乐藻贴地扎根牢，足以过夏不漂。
▍定期施草肥：
早期肥水养草，6月开始定期5-7天使用海大醒草生根宝，给水草补充营养。
▍青埂水草好，分摊坂田承载压力：
很多客户水韭菜种植不好或者夹草严重，极易出现塘口草少水浑现象，青埂伊乐藻若能过夏，极大程度上分摊坂田水韭菜压力，让塘口水环境始终保持在良好状态。
△7月份塘口青埂伊乐藻现状和和环沟塘结构示意图
△定期使用草肥，青埂伊乐藻依旧活力强，翠绿有劲
坂田水韭菜管理
今年江苏区域进入梅雨期后，气温低且阴雨频繁，适合伊乐藻生长，环沟和青埂伊乐藻管理较往年难度低，高温前大部分池塘保草良好；当下梅雨期过后，进入高温期，坂田水韭菜管理也是广大蟹农关心的技术要点，张老板也给我们分享了他对水韭菜的管理经验。
坂田水韭菜密集：坂田水位50-60cm左右，透明度高，能见底，光照和溶氧足，保证水韭菜分蘖速度＞被夹速度；同时白天坂田螃蟹数量少，减缓夹草程度。
△坂田割完后的水韭菜及坂田割草示意图
▍勤割草，食路子分明：
7月份开始7-10天隔2-3米割一次食路子，每次割草20cm，底部留20-30cm，割过的水韭菜长势更快、活力更好。
这样割草不仅增加水体流动性辅助增氧，而且透明度增加，使光照和溶氧更充足，促进水韭菜的分叉、生长；5-7天拉草一次，清理池塘漂草，进一步增进光照和溶氧，防止水草腐败，降低池塘负担。
▍定期施肥，补充营养：
醒草生根宝+钙镁佳7天/次，给水草补充营养，水韭菜生根快，分蘖速度大于夹草速度。
▍水草辅助增氧+微孔增氧，保持塘口高溶氧：
水浅水清、透明度高，水韭菜光合作用产氧强，加上微孔增氧开启时间长，塘口溶氧水平高，避免阴雨天水草根部大量耗氧，螃蟹缺氧应激夹草现象。
△坂田水韭菜密集，分叉生长速度快
投喂管理
张老板表示，把塘口环境搞好，再用好料，足量投喂，养殖精品好蟹才能有保障。
在投喂方面，张老板已经连续3年选择淮安海龙高档料蟹博士了，从3月初放苗开始纯饲料一直投喂到4壳，后期育肥规划继续使用蟹博士搭配冻鱼和玉米进行催肥上膏，避免出现肠炎、拉黄、趴塘现象。
△持续3年使用淮安海龙的高档料蟹博士
海龙技术人员定期塘口服务，每壳坚持和张老板一起巡塘、检查螃蟹的健康程度，体检发现今年螃蟹不仅吃料猛、活力凶，而且肥满压秤、食线粗黑似黑蚯蚓，规格和健康度都很不错。
螃蟹养殖已进入冲刺阶段，以张老板塘口目前养殖情况，相信在蟹博士的加持下，今年也定会给自己交上一份满意的答卷。
△三壳后，海龙技术人员和张老板一起放笼检查螃蟹的健康程度
➣7月份张老板塘口水草活力好，螃蟹健康度高：
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