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南通海大 杨川
海南镇陈宏康,南通海大客户,2023年养殖37亩蟹塘,公母混养塘,每亩放苗1800只,中秋节前出蟹162斤/亩,节前均价60元。
截至调研时,亩产324斤,主打3.5母4.5公,精品蟹比例7成,均价划到40元。螃蟹收入48万,龙虾收入3万,青虾收入10万,其他杂货1万块,共计收入62万元。

投入产出接近1:1:总计亩成本达到8059元/亩,亩收入16052元/亩,真实亩利润达到7993元/亩。

一、早期保存活强体质(2-4月)
前期苗种入塘,为适应新环境会消耗自身营养,体质较差的蟹苗会被淘汰。
1800密度,间隔1米,栽草4路,覆盖整个环沟大约可承载2000密度。
肥水保证水体透明度在40cm左右,不影响水草生长,可以减少螃蟹天敌的捕捉,同时让体质偏弱的苗种通过滤食方式,获取营养;还可稳定水体温度变化对螃蟹的应激。
足量水草,肥水正常,水质相对稳定,溶氧足够;如果水草过密适当拉掉,并开启增氧机,提供足量溶氧。
蟹苗入塘为适应新环境会消耗能量,必须保证前2壳的高营养摄入(选择海大蟹肝宝+内服保肝、多矿、多维等)。
二、中期护草、开增氧(5-7月)
勤拉水草、移栽新草;保护水草活力,维持水体稳定。
水车+微孔从6月份开始每天夜里开动增氧机,晚8点到早8点;中后期每天打水过水4小时以上,高温期24小时不停过水,流水养殖,确保溶氧充足。
三、后期育肥强营养(8-9月)
维持水草覆盖率40-50%。
保证水体透明度40cm。
8月初提前高营养摄入,冻鱼+饲料+玉米搭配使用,确保螃蟹吃饱,最高峰亩投喂量4斤蟹肝宝+12斤冻鱼+1斤玉米,亩投喂干物质9斤,远高于市场平均水平3斤;螃蟹吃的饱,体质好、损蟹少,成活率高,产量才有保障。
2023年虾蟹混养塘发病极其严重,导致螃蟹产量不高;但陈老板的虾蟹混养塘却几乎看不到损蟹,除了全程保持高溶氧外,还做好了外消内服工作。
特别是一壳过后、白露前后外消内服;外消好易典、底倍健Plus交替使用,内服使用海福康等抗生素类消毒,连拌3-5天。
此外,避免使用杀虫药等刺激性强的药物。

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