文 | 图 动保事业部&海龙大区 黄徐林
近三年来生鱼养殖愈发艰难，市场消费疲软、苗种品质下降、养殖过程病害损耗大、饲料成本高等，大部分养户处于亏本状态。在此背景下，我们养殖要回归理性，要深刻认知到暴利时代已经过去。回归养殖本身，如何做到顺利养成，控损降本才是生鱼养殖破局之道。
通过大量养殖数据分析可知，生鱼养殖出鱼前4-5个月投喂和损耗管理至关重要。有效投喂足且稳定可决定大鱼比例，影响卖价；累积损耗重量控制在2%以内，料比会相对正常；损耗重量提高1%，料比会提升0.02-0.05，增加养殖成本。
在生鱼养殖过程中对投喂和损耗影响最大的共性点是病害问题，如苗期弹状病毒、高温期舒伯特、越冬期烂身、全年高发的诺卡氏等。病害问题已经是一个不可回避的话题，对养殖效益的影响也是逐年加重，尤其生鱼诺卡氏，该病几乎全年可发生，潜伏周期长，发病损耗大且难以断尾，治疗成本高，是制约生鱼养殖非常关键的痛点。
目前养殖端对于诺卡氏问题主要还是以治疗为主，限制点是抗菌药耐药性、产品质量稳定性、治疗时机识别和其他影响点判断。从大量塘口诺卡氏发病特点来看，单一依赖抗菌药处理效果是有限的，我们需要结合诺卡氏菌特性、感染途径和敏感抗菌药物三个方面来联合防控。基于对生鱼诺卡氏问题不断总结研发，我们对于诺卡氏防控关键点的认知也在不断加深，目前梳理诺卡氏3大防控关键点如下图。
01
控氮
诺卡氏菌是腐生型菌，水体氨氮亚盐超标会刺激诺卡氏菌生长繁殖，同时也会对鱼体带来胁迫，容易诱发诺卡氏发病且治疗阶段损耗难控，治疗周期长，复发快。
02
护肠
肠道是诺卡氏菌的重要感染途径之一，且随着养殖周期延长，肠道负荷会愈加严重，肠道护理不容忽视。
03
精准施药
在做好控氮和护肠的基础上，针对诺卡氏菌的常规敏感药物都能满足治疗需求。通过走访市场上优质养户且复盘其诺卡防控关键点来看与上面观点殊途同归。
总 结
生鱼诺卡氏防控有法可依，重点是控氮和护肠。回归生鱼其他病害问题，其基本防控逻辑类似，核心都是壮体抗菌。
第一是依赖鱼体自身免疫能力（抗病毒、抗菌和抗应激能力）；第二是抗菌药及时处理，降低鱼体内病原载量；第三是保肝健肠，切断感染途径。
而环境稳定与否直接影响疾病处理难易程度，是诱发源和应激源，是控损的关键。
本文系海大农牧（微信号：haid002311）原创，未经授权，一律禁止转载！文章投稿、转载授权，欢迎发邮件到：haidnm@haid.com.cn
👇 咨询产品可点击"阅读原文"留言