鱼价观察 | 泥鳅烂市，黄颡青黄不接，草鱼进入平缓期···下一波涨价在何时？7月21日塘头聚焦

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01

泥鳅

10-25尾5.8元，80-120尾6.5元，水花7元/万尾。泥鳅行情暂不稳定，100尾/斤和20尾/斤规格流通正常，其余规格需求小，30-80尾/斤规格积压较多，供需失衡，预计会进一步下跌。

30-80尾/斤存塘约60%。

泥鳅当前存塘迎来小高峰，且处于“烂市”行情，加上高温天气，暂不建议投苗。

泥鳅新口规格在30-80尾/斤处于快速增重期，建议投饵率2-3%。当前主要养殖问题是水质异常（底质酸化、氨氮、亚盐高），原因是投喂量大，有机质堆积分解代谢不足，需要增加换水频率及底改操作。

02

黄颡鱼

5寸11.5元，炮头2两13元，本地苗500尾/斤4.5-5分。市场老口成鱼存塘比例不大，隔年秋苗上市量少，暂时处于“青黄不接”时期，流通相对较好，后续行情稳中看涨，但易受高温、细菌性病害影响行情。

3-5寸存塘量约20%。

黄颡新口投放量较往年同期基本持平，当前行情相对一般，且愈发靠近隔年秋苗上市，暂不建议投放，考虑秋苗错开集中出鱼。

黄颡新口规格在30-80尾/斤处于生长高峰期，建议投饵率2-4%；新口吃食不稳，肠炎和腹水问题较多，主要原因是高温溶氧不足，需要辅助增氧和加强内服保健。黄颡老口水质异常问题多，主要原因是养殖周期长、底质酸化有机质堆积过多代谢失衡，需要加强底质改良和水质调节。

03

加州鲈

0.5-0.6斤18元/斤，0.9斤上24元，本地苗种100口0.4元/尾，鱼体健康程度和个体大小影响价格。目前老口鲈鱼正在逐步出鱼，清塘养户增多，大量出鱼预计会使市场价格略微降低。

0.9-1斤规格存塘量约15%。

养户投苗积极，对后市盈利期待较高。

老口鲈鱼逐步出鱼清塘，新口处于生长期，规格在0.3斤-0.5斤不等。川内因水温超过30度，大部分塘口的鲈鱼下午吃料不积极甚至不摄食，长速缓慢。目前细菌性烂皮问题高发，主要原因是池塘水质恶化，亚硝酸盐升高导致鱼体抵抗力下降，建议调节水质，将各项指标均调到适宜水平，并做好内服保健，提升鱼的体质健康，精准识别鲈鱼病害，合理使用抗生素药物进行治疗。

04

草鱼

①仁寿：1.3-2斤8.8元，2-2.5斤9.2元，2.5-3斤9.5元，鱼苗20尾/斤8元左右。

②重庆：2.5-4斤9元，鱼苗10-30尾/斤9元。

③徳绵：1.5斤上8.4-8.6元，2斤上8.8-9元，0.5-1两7.5-8元。

目前新鱼已经陆续开始出塘，2斤下的草鱼由于出鱼量大，价格有稍微降低。2斤上大草鱼存塘量依然少，市场需求大，价格整体比较稳定。虽然草鱼价格部分区域已经突破9元，但是高价鱼规格要求也高（2斤以上），目前草鱼主体规格在1.5斤左右，大草鱼偏少。预计后续1.3-2斤草鱼行情维稳或小幅下跌，2-3斤规格大量出鱼后，鱼价进入平缓期甚至略跌。

①仁寿：1.3斤-2斤存塘30%，2-3斤存塘5%。

②重庆：2.5-4斤存塘约10%。

③徳绵：1.2-1.5斤存塘40%，2斤上存塘35%。

目前草鱼苗种陆续出鱼，加之鱼价看好，整体存塘量低，目前养户对养殖大规格苗种的积极性比较高，对草鲫鱼养殖期待较高。

①仁寿：近期市场投饵率在1.8-2.2%左右，新放1-3两鱼苗炮头1.3斤左右，5-8两炮头规格可达2.5斤以上。草鱼细菌性烂鳃、投喂量增加肝胆负荷加重引起的肝胆综合症等问题多发，建议合理投喂，投喂率控制在2%左右，同时做好雨后的消杀工作，定期改底。

②重庆：新鱼规格在1.2-1.8斤，投喂率2.0-2.5%。

③徳绵：近期主要养殖问题是鱼病较多，主要是草鱼肝胆综合征和老三病，其次是投喂不稳，水质恶化。当前草鱼养殖主要是在出热水鱼阶段，规格主体在1.2-1.5斤，投喂率受高温影响，在1.3%-1.5%。

05

湘云鲤

0.8-1.2斤7.5元，苗种10-20尾8元。湘云鲤当前大量卖鱼，后续行情预计在8月中下旬之前都能保持稳定。

0.8-1.2斤规格存塘约30%。

今年新口投苗量同比有增加。

目前高温期，水质异常，尤其是亚盐严重超标。建议方案：硝胜克+底倍健先处理，再用尖酵+活水灵。

06

鲤鱼&裸鲤

鲤鱼1.3斤上7.3元，裸鲤1.5斤上8.3元，鲤鱼苗20-30尾8元。鲤鱼今年放苗迟，新口鱼规格还不达标，上市鱼较少，鱼价和出鱼都趋于平稳，预计会持续到9月中下旬，后续应该会有好价格。

鲤鱼1.2斤上存塘约20%；裸鲤1.5斤上存塘约15%。

今年投苗量有所上升，投放密度也有上升，但前期苗种问题较多，成活率不高。

目前处于鲤鱼快速生长期，但高温天气导致整体投喂不稳定。鲤鱼新口规格在3-5两，裸鲤在4-6两左右。裸鲤近期孢子虫问题比较多。

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