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鱼价行情 | 新台风即将杀到!风险加剧,哪条鱼有涨机?8月29日全球最新塘头价

鱼价行情 | 新台风即将杀到!风险加剧,哪条鱼有涨机?8月29日全球最新塘头价 海大农牧畜牧版
2025-08-29
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导读:养好鱼,更要卖好鱼!全球鱼价行情,每周五更新
文 图  海大农牧

养好鱼,更要卖好鱼

全国鱼价行情   每周五更新

(以下数据及行情分析仅供参考)




一、全国-大宗鱼



热门品种分析




草鱼

草鱼种:中山黄圃市场本周流通走量开始增大,各规格鱼价格比较平稳

小草鱼:湖南安乡市场价格受存塘影响较大,鱼价受规格大小影响也较大,预计后续大规格价格稳定,小规格价格回落。河南开封市场2-3斤草鱼存塘30%左右,3-5斤几乎没有存塘;草鱼苗主养区尉氏苗种养殖量下降30-40%,目前一龄苗基本已出售。四川仁寿市场消费量下降,养户集中出鱼;德阳市场新鱼规格达标陆续上市,价格持续下滑,下个星期预计6.8元左右

大草鱼:广东中山市场行情不变,目前市场走势需求稳定。湖南岳阳中洲大草鱼平8斤塘头价7.3



鲫鱼

湖南岳阳湘阴市场受江苏鲫鱼影响,价格下滑严重。江苏高邮市场新口鲫鱼上市,价格下滑。四川内江市场目前鲫鱼行情下滑,市场需求疲软;仁寿市场存塘鲫鱼大量上市,老口塘清塘多;德阳市场天气秋凉,需求量下降,新鱼规格达标逐渐上市,价格略有下滑。云南芒市受疾病影响,鲫鱼出鱼量少,价格上涨



罗非鱼

珠海斗门加工厂对脆非的脆度要求提高,要达到4.0脆度。云南芒市罗非鱼价格变化不大,虽然大规格罗非鱼逐渐减少,但在今年新罗非鱼开始上市的冲击下,价格未出现上涨趋势,部分养户为维持养殖节奏,清塘出鱼积极性提高



鲤鱼

河南鲤鱼行情同比月初已下滑1.4/斤,走鱼速度较慢;目前鱼规格越大,相对更好走,根据规格不同价格会相差0.1-0.2/斤。四川德阳市场目前价格稳定,当年新鱼上市率约20%,预计下个星期会到6元。云南芒市在今年新鲤鱼上市以及鱼中从外地调鱼多的影响下,鲤鱼价格持续下跌,特别是存塘量多的养户,出鱼积极性明显提高,预计6/斤的价格会持续一段时间



鳊鱼

江苏宜现在新口鳊鱼已经上市,价格同比老口鳊鱼价格略低,后市价格还会下滑;但鱼贩对鱼的质量要求高,且新口大规格鳊鱼的数量不多,价格下调幅度小。湖北仙桃市场新口鳊鱼上市,价格持续下滑;孝感市场目前新口鳊鱼塘口价6.5/斤,预计还要下跌


二、全国-主要特种鱼



热门品种分析




生鱼

广东中山:大鱼价格11元,中鱼5元,大鱼价格持续升高,中鱼持续下跌

广东佛山:生鱼行情和上周基本持平,2斤上9.6元,2斤下靓中5.6元,切片厂价4.8



黄颡鱼

广东佛山:黄颡价格环比上周下跌0.5/斤,养户盈利甚微,鱼中优先选择大规格黄颡流通

湖北地区:枝江市场目前行情继续下行,市场供应大于消费端,高温多雨天气引发黄颡鱼病害,养殖户为减少损失集中出鱼,市场对黄颡鱼的需求未能有效消化导致过剩供应;部分产区存塘量较高,短期内市场供应压力较大,价格可能继续承压

四川地区:成都市场受老口规格存塘和病鱼影响,流通慢,消费低迷,价格持续下跌;眉山区域黄颡行情维稳,新口少量上市,标鱼存塘量逐渐增加,价格涨跌受需求影响较大

江苏高邮:黄颡大规格行情变化不大,小规格价格跌破成本线

浙江湖州:黄颡行情持续下跌,部分养户待价出售,终端走鱼不积极,预估高温后行情会有上升趋势



加州鲈

浙江湖州:高温天气,新口出塘风险大,成交量较少,老口鱼价格短暂回调,当前8成统货塘口价18/斤左右

广东佛山:加州鲈行情本周止跌回升,8两上13.5元,1斤上7成鱼统货能达到15元,主要是烂身鱼开始减少,市场缺大鱼、靓鱼

河南地区:受需求端影响及病鱼冲击,近期加州鲈行情持续下滑,价格1.5/两,封顶价格16.5/斤;据鱼中反馈,市场始终缺少大规格鱼,后续价格有上涨趋势

湖北武汉:本周随着新鱼开始上市,价格逐渐回落,统货1.5/两,平1.1斤以上大鱼16

江苏地区:吴江市场老口存塘见底,新口短期无法大量出塘,鱼价有所回调,塘口发价1.9-2/两,8成统货18-18.5/斤;高邮市场鲈鱼价格短期上涨,主要是市场短期供货存在问题

四川地区:成都市场鲈鱼因新口规格还未上市,价格持续稳定;眉山市场存塘标鱼数量减少,9两开逮21/斤,1斤开逮22/



鳜鱼

广东佛山:广东佛山高明市场鱼仔鳜早批少量上市,早批鱼存塘少,后续价格稳定



鮰鱼

河南地区:目前2斤以上鮰鱼7.9/斤,3斤以上占比较高时,价格会略高0.1-0.2/斤,红鮰2斤以上9/斤;受市场需求影响,当前3-4斤大鱼走鱼速度较快,标鱼略有迟缓

江苏盐城:新鱼陆续达到上市规格,小呆子货走量好于其他规格,日流通量50万斤左右;当前市场出血病频发,预防方案建议——控制病原菌,强化体质,缓加料


三、全国-其他品种鱼



热门品种分析




翘嘴红鲌

浙江湖州:行情近期持续利好,养户出鱼积极性高,大鱼存塘低,预计后续行情较稳定



甲鱼

广东中山:市场因暑期将结束,户外餐饮消费需求减缓,行情稍降

湖南汉寿:市场当前商品鱼价格相对维稳,外塘老口公鱼价格下降,现病害发生率较高

浙江湖州:市场近期公鱼新口增多,行情略有下滑,预估后续随着新口大量上市,公鱼行情呈下滑趋势

安徽蚌埠:市场两斤半以上公鱼21/斤,当前商品鱼价格持续下跌,温室目前销售基本结束



大黄鱼

福建宁德:当前大鱼存塘量少,且处于高温期,客户卖鱼积极性不高导致价格比较高


四、海外-鱼价



上述价格及行情可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而产生差异,在此仅供参考)




END


本文系海大农牧(微信号:haid002311)原创,未经授权,一律禁止转载!文章投稿、转载授权,欢迎发邮件到:haidnm@haid.com.cn

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