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虾价观察 | 价格还在涨,市场缺虾,南方虾车集中北上!12月15日塘头聚焦

虾价观察 | 价格还在涨,市场缺虾,南方虾车集中北上!12月15日塘头聚焦 海大农牧畜牧版
2025-12-15
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导读:珠三角白虾养殖情况盘点

文 | 图 海大农牧   珠海容川技术服务部

注:虾价行情主要取决于市场供需,具体价格受售货渠道、虾体色、活力、规格整齐度、发病与否等因素影响,各地价格不尽相同,本内容仅供养殖户参考


一、珠三角整体养殖概况














珠三角当前白虾30条22元/斤,20条27元/斤。 


目前珠三角虾价



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1

整体存塘8成

珠三角现在整体存塘8成左右,其中小虾有8成,中虾有1成,大虾不足1成。市场主要的养殖问题是外源水污染严重,携带病毒较多;整体发病率不足1成。


珠三角市场发病率



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2

市场进入百条关

1)当前市场养殖节奏主要是苗期至100条,准备进入百条关,需要做好相应的防控操作,减少损耗;

2)目前华南市场存塘中大虾极少,达到规格的虾塘十不存一,南方虾车往北方找虾,本地虾价持续上涨;

3)后续将进入年底节奏,节日持续拉动年轻人消费,虾价预计到月底会持续上涨。


珠三角市场养殖节奏



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二、核心养殖区情况














No.1

江门大鳌区域


江门大鳌-各规格虾存塘率



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目前江门大鳌南美白对虾30条22元/斤左右,20条27元/斤左右。

50条内存虾不足1成

江门大鳌目前存塘虾约8成,其中100条以上8成,100-50条1.5成,50条以内不足1成。市场养殖发病率约1成,主要养殖问题是水浊,清罾期后的虾的爬底能力上升,外加冬棚水温低,导致水浊,外加连续多云,肥水操作较难有成效。

市场持续缺虾

1)目前客户主要为放苗期,放苗客户已有8成;

2)后续主要为清罾期-100条,会面临水浊,弧菌超标的问题。水浊可天晴时使用浊水清、磷钾速补+菌藻旺等肥水类产品。预防弧菌问题则是定期改底消毒,在清罾期后连续拌喂清弧肽预防弧菌;

3)后续虾价会保持稳定,大虾存塘量少,导致市场持续缺虾。


No.2

中山区域


中山-各规格虾存塘率



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目前中山区域南美白对虾30条21元斤,20条26元/斤。

注意弧菌感染率提高了

中山目前存塘约7成,其中100条以上6成,100-50条3成,50条以内1成;市场发病率不足1成,总体处于空塘或苗期阶段,主要养殖问题:养殖逐渐进入清罾期前后,弧菌病感染率提高。

虾价持续上涨

1)主要以刚放苗和25天左右虾为主,整体养殖较为稳定,病害爆发率低;


2)清罾期注意事项:

① 肠炎问题:建议使用发酵颗粒【微软/粒粒香/乐食健】纯喂调理肠道。

② 弧菌问题:使用靓底+养底力士各1包1亩改底,改底后补菌;日常拌喂清弧肽+氟苯尼考/康利沙,多拌喂有益菌。

③ 加不上料:建议使用发酵颗粒【微软/粒粒香/乐食健】纯喂调理肠道。

④ 肥水问题:建议使用菌藻旺+磷钾速补1组5亩,使用1-2次,天气好时使用;必要时搭配浊水清


3)市场存塘虾少,虾价已持续上涨半月,预计接下来虾价会持续保持涨势。


No.3

珠海区域


珠海-各规格虾存塘率



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目前珠海区域南美白对虾30条21元/斤,20条27元/斤。

市场存塘约7.3成

珠海目前存塘约7.3成,其中100条以上5成,100-50条4成,50条以内1成。存塘虾规格较小,市场发病率不足1成,主要养殖问题有水浊氨氮亚盐问题;副溶血弧菌、高致病性弧菌;环境变化,弧菌难控。

以冬棚第一批中小虾为主

1)当前养殖节奏以冬棚第一批中小虾为主,面临水浊、弧菌问题;

2)主要养殖问题是弧菌问题、病毒病;做好弧菌防控及壮虾稳水;

3)存塘虾少,后续行情预估会保持上涨。


No.4

广州番禺区域


广州番禺-各规格虾存塘率



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目前番禺区域南美白对虾30条21元/斤,20条27元/斤。

市场存塘约8成

番禺白虾目前存塘约8成,其中100条以上8成,100-50条1.5成,50条以内不足1成。存塘虾规格较小,市场发病率不足1成,主要养殖问题有依旧是外源水污染携带病毒,虹彩症状多发。

虾价预计将持续上涨

1)当前养殖节奏主要是放苗到100条为主,目前整体养殖比较顺利;

2)接下来主要遇到的养殖问题是百条关,需要注意做好外消内控,减少损耗;

3)虾价已经持续上涨,按照目前的存塘,后续预计会持续上涨。





END


本文系海大农牧(微信号:haid002311)原创,未经授权,一律禁止转载!文章投稿、转载授权,欢迎发邮件到:haidnm@haid.com.cn

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