文 | 图 鄂州海大黄州团队、动保事业部 周兴安
一、背景介绍
池塘水质好坏直接关系到养殖效益，今年华中区放养密度普遍比往年高，过高的放养密度必将加剧水质恶化，从而引发鱼病降低成活率，所以池塘水质至关重要。另一提升养殖效益的关键是花白鲢产量，据统计池塘套养花白鲢效益可观，在吃食鱼行情差时可占到40%-50%，吃食鱼行情好时也能占到20%左右。因此大多数客户都意识到要及时进行补肥调水。
海联科藻源素自2015年推出以来，始终保持质量稳定，连续2年在水质调控，花白鲢增产发挥重要作用，今年是藻源素面世第三年，藻源素表现又如何呢？请看下文分解！
二、肥水方案与效果跟踪
开春以来池塘水质和鱼体问题较多，水质表现为浑浊、清瘦、青苔水，鱼体表现为寄生虫、肝肠功能萎缩等问题。俗话说养鱼先养水，水好鱼自然就好，这类池塘水产氧能力差，初级生产力低下，养殖得不到保障。面对这些问题，海大推荐客户使用海大配套肥水技术方案，并对坚持用海联科藻生元/藻源素/肥水素+磷速补+3101肥水的客户进行了跟踪，发现池塘水质从水色、指标变化、藻相、吃食都有明显的改善。
2.1 水色变化
大部分清瘦池塘下肥前水体透明度高于30公分，水体颜色偏黑，可见大量悬浮颗粒物。天气晴好时，下肥后三天可见水色转绿，透明度在20公分左右，水色呈现肥、活、嫩、爽。
水色变化是对下肥效果最直观的评估，大多数养殖户也是通过水色变化来判断池塘水质情况，只要合理搭配好下肥种类、时间、频次，就能保持稳定的水色。
2.2 指标变化
下肥前后检测水体中pH、氨氮、亚盐、磷酸盐，可更加科学的评判池塘来肥情况。正常情况下下肥后水体pH、氨氮、磷酸盐会有一定范围的升高，之后池塘中的藻类将氨氮和磷酸盐利用完，同时pH也保持相对稳定，这说明下肥效果较好。
对处于不同养殖阶段的池塘来说，具体的下肥操作也是不同的，基本上都是根据这四类指标评估下肥时间、种类和频次。
2.3 有机质减少
多数池塘都含有较多的有机质，这时如果盲目下肥，不但对来肥不起作用，还会增加池塘负担，应在下肥中加入芽孢杆菌对池塘有机质进行充分的分解，转化成可被藻类等微生物利用的小分子有机质。
对比下肥前后池塘有机质情况，可见芽孢杆菌对有机质分解效果好，在很短时间内就能迅速将有机质分解掉。
2.4 产氧能力增强
池塘溶解氧对养殖鱼类至关重要，水质好必然溶氧充足。用矿泉水瓶取水在阳光下静置5分钟观察可发现，下肥后的瓶壁氧气泡细而多，水体产氧能力明显比下肥前要强。
下肥前气泡主要在瓶壁下方，且数量少，而下肥后气泡分布均匀，瓶壁上方密而多，说明产量能力强，藻类活力好。
2.5 藻相增加
从微观层面来对比下肥前后池塘藻相变化，下肥前藻类丰度低，以有机碎屑为主。取一滴清瘦池塘水镜检，下肥前一个视野里只有1-2个藻种。来肥后再次取水镜检，一个视野下可检出较多藻类，并且有机碎屑明显减少。
下肥后的池塘不仅藻类丰富得到了提升，而且藻相多样性也增多了。池塘的藻类丰度增加促进了水体溶解氧的提升，藻类多样性增加则稳定了池塘的水质，可持续供氧不容易引发倒藻，而且套养的花白鲢饵料生物也多了，为花白鲢增长提供了高效保障。
2.6 鱼吃食改善
肥水还给养殖鱼类创造了良好的摄食环境，加强了鱼的摄食欲望。因为水质原因造成的鱼不吃食、吃食差屡见不鲜。这类型的池塘往往因为水质不稳定，溶解氧低导致鱼吃食差，在下肥后水质逐渐转好，溶氧充足，吃食问题可得到解决。
另外，一般池塘在补肥后水质也有明显的变化，溶氧充足，也能促进鱼吃食。有大多数客户都反映下肥后鱼吃食要比下肥前要凶，这是因为水体溶氧充足后，有害菌数量减少，池塘生态系统物质循环通畅所致。
三、花白鲢阶段性打样评估
对放养模式及投喂率相近的8个客户持续的跟踪和近期打网评估发现肥水不仅仅是对以上6个方面的影响，更关键的还能促进花白鲢生长。花白鲢是套养鱼，但效益较高，据统计池塘套养的花白鲢效益占总效益的10%-20%，有的池塘花白鲢效益甚至能占到总效益的一半。
去年黄州花白鲢效益占总效益比统计
跟踪发现，以使用海大肥为主的客户花白鲢长速快，平均亩下肥费用为55.8，平均下肥次数约4-5次，斤鱼成本仅0.5元。
客户下肥及花白鲢长势分析
从打样的花白鲢肥满度来看均较高，白鲢肥满度平均为1.91，花鲢肥满度平均为2.02，侧面反映池塘中适口饵料生物情况，说明使用海大肥水促进了花白鲢快速生长。
打样花白鲢
花白鲢肥满度情况
客户编号 |
白鲢 |
花鲢 |
1 |
1.72 |
1.72 |
2 |
1.76 |
1.76 |
3 |
2.12 |
2.36 |
4 |
1.88 |
2.04 |
5 |
1.89 |
1.91 |
6 |
2.01 |
1.98 |
7 |
1.75 |
2.08 |
8 |
2.11 |
2.18 |
平均 |
1.91 |
2.01 |
对花白鲢肥满度与亩下肥费用分析，发现花白鲢肥满度与亩下肥费用在一定范围内有正相关关系，当亩下肥费用高时，花白鲢肥满度越大，长速越快。
花白鲢肥满度与亩下肥费用关系
四、总结
分析客户肥水与花白鲢长势的关系可以认为下肥习惯应该要保持少量多次，下肥频率以一个月4-5次最佳，下肥品种最好是将藻源素和肥水素交叉下。另一个很关键的要素就是下肥要补菌，不能光下肥，补充3101不仅能有效分解水中有机质促进水体营养元素循环，更能抑制有害病菌的过度繁殖。
另外，不同养殖阶段的下肥方案也不同，早期阶段池塘需肥量大，此时应大量补肥，可以使用海联科配合尿素、碳铵、过磷酸钙等无机肥快速肥水。养殖中期主要以藻源素、磷速补、3101为主，投喂量高时则使用磷速补、3101定期补磷补菌。当遇到花水、蓝藻水、隐藻水时应搭配黑精灵使用，效果更好。
注（根据每个池塘的具体情况，方案也有所不同，实际情况，通过沟通当地技术人员的参考意见下使用。）
