文 | 图 鄂州海大-黄州团队、动保事业部周兴安
华中区家鱼养殖都要套养花白鲢，近年来随着各类主养鱼行情的波动，大多数养殖户意识到提升花白鲢产量也是增加池塘效益的一种途径。根据海大集团近几年大数据进行统计分析，发现主养鱼行情好时，花白鲢效益占比在20-30%，而行情不好时，花白鲢效益甚者可以占到总效益40%-60%。
面对这么高的效益，多数养殖户会选择靠下肥来提升池塘套养的花白鲢产量，那么该如何下肥才能较快的提升花白鲢产量呢？本文对长期使用海大藻源素等肥类肥水的池塘进行跟踪，重点跟踪了黄州区域4口池塘在5月和7月的花白鲢长势，评估下肥对花白鲢生长贡献的情况。同时，7月份对市场上另外9口池塘的花白鲢阶段性打样分析，主要是了解其他使用海大藻源素长花白鲢效果，也为8月的下肥种类与方案提出了优化建议。
表 1.1 华中区花白鲢效益占比（大数据统计）
一、定期跟踪花白鲢长势
海大藻源素效果突出
在今年5月份时，黄州区域海大技术员对一批持续使用海大肥池塘的花白鲢长势进行打样评估了，客户对花白鲢生长情况较为满意，于7月份再次对这些池塘的花白鲢进行打样分析发现合理的下肥调水对花白鲢的生长帮助最大（表1.2）
表1.2 持续跟踪花白鲢长势的池塘基本信息
1.1 阶段性花白鲢斤鱼成本低于5毛
通过5月-7月两个月的持续打样跟踪，这四口池塘下肥次数在1-5次左右，花白鲢亩净增重在91-170斤范围内，斤鱼成本在0.29-0.48元左右，平均斤鱼成本仅0.43元。
图1.1 连续两月花白鲢打样规格
图1.2 花白鲢斤鱼成本分析
1.2 下肥次数越多，越有利于花白鲢增产
分析发现从5月到7月下肥次数越多，亩下肥费用越高，花白鲢亩净增重越大(如图1.3,图1.4)，且基本成线性相关，即在5月-7月下肥次数越多，花白鲢增产效果越明显。
图1.3 下肥次数与亩净增重的关系
图1.4 亩下肥费用与亩净增重关系
二、少量多次
补菌补磷更高效
在5月-7月下肥的客户主要以藻源素、磷速补、3101、3102为主，并配合一些传统化肥，其中6月份之前注重补充氮肥，6月开始注重补充磷肥和芽孢、光合细菌等益生菌（表2.1）。
表2.1 跟踪5月-7月4个池塘持续下肥的种类和批次
图2.1 下肥中各主要种类占比
将下肥种类按氮肥、磷肥、益生菌划分，分析发现在5月-7月下肥主要以磷肥和益生菌为主，其中10#、11#、13#池塘的磷肥占比在40%左右，菌类平均占比在35%以上，而12#塘仍然以氮肥为主，这也是其花白鲢净增重较少的原因之一，说明高温期注重补磷和补菌更有利于花白鲢的生长。
三、7月又一波花白鲢打样
持续验证结果
除了对上面那四口池塘的持续跟踪外，海大技术员也在7月8日-28日对9口放养模式、亩投喂相近、花白鲢发病较少的池塘中花白鲢生长状况进行评估，发现与前面持续跟踪的4口池塘结果基本一致，池塘基本信息如表3.1所示：
表3.1 花白鲢打样池塘基本信息
表3.1 下肥与花白鲢长势评估
通过持续的跟踪和7月份的打样对比分析，下肥次数和亩下肥费用也都与花白鲢净增重成正相关关系（如图3.1，图3.2）。
图3.1 下肥次数与花白鲢净增重的关系
图3.2 亩下肥费用与花白鲢净增重关系
四、总结与方案优化
本文通过对4口池塘的花白鲢长势连续跟踪打样和7月份的花白鲢普查打样，分析了下肥次数、亩下肥费用与花白鲢净增重的关系，可以认为下肥次数多，亩下肥费用高，下肥品种正确，相应的花白鲢净增重大，通过对使用海大肥的客户进行持续打样，分析花白鲢产量发现定期使用藻源素、磷速补、3101的池塘，其花白鲢斤鱼成本在0.35-0.76元，平均斤鱼成本不到6毛。
建议在8月-9月高温期阶段下肥仍然以补菌和补磷为主，补菌成本约占35%左右，补磷成本约占40%左右，藻源素、肥水素可以少量多次使用，另外通过花鲢宝发酵液补菌也是目前好的思路，相应的调水次数越多，少量多次下肥，越有利于当前的花白鲢快速增长。
