鱼价行情 | 华南和华北草鱼小幅连续上涨，能否带动全国的价格上涨吗！12月28日全国19种鱼类塘头价

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鱼价行情 | 华南和华北草鱼小幅连续上涨，能否带动全国的价格上涨吗！12月28日全国19种鱼类塘头价

海大农牧畜牧版

2018-12-28

导读：养好鱼，更要卖好鱼！全国鱼价行情，每周五更新

文 | 图海大鱼乐圈

养好鱼，更要卖好鱼

全国鱼价行情每周五更新

（以下数据及行情分析仅供参考）

大宗淡水鱼类

草鱼

草鱼种：惠州博罗目前统鲩市场干塘的少，加之行情低迷，补苗量少，所以近期鱼种价格稳定，预计后期会小幅上涨；中山黄圃年底交塘租，出鱼量增加，价格波动不大，预计元旦过后价格上涨。

小草鱼：惠州博罗近期草鱼出鱼比较顺畅，价格小幅上涨，预期后面会小幅升价；珠海受寒潮影响，价格小幅上涨；湖南安乡2斤的草鱼现在维持在4.3元/斤，2.5斤的草鱼可以卖到4.4元/斤，3.5斤左右草鱼的价格本周继续上涨0.1元/斤，到4.8元/斤，预计往后2斤草鱼价格稳定，3.5斤以上草鱼价格还会持续走高。

大草鱼：合肥肥东市场批发价在5.2-6元/斤不等，塘口价格近期在5元/斤左右浮动，价格受限原因为市场滞销，合肥及蚌埠批发市场需求量不大。

品种	规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
草鱼种	3-7两	中山黄圃	4.4	4.4
	2-5两	中山黄圃	4.7	4.7
	1-3两	中山黄圃	5.3	5.3
	3-7两	中山大涌	4.3	4.3
	1两	惠州博罗	6.5	6.5
	3-7两	番禺南沙	4.8	4.4	↓0.4
小草鱼	2斤起	中山板芙	4.6	4.7	↑0.1
	1.5斤起	中山三角	4.7	4.8	↑0.1
	2斤起	珠海六乡	4.7	4.8	↑0.1
	2斤起	中山坦洲	4.6	4.7	↑0.1
	3斤起	珠海莲洲	5.4	5.4
	2斤起	珠海小林	4.5	4.6	↑0.1
	1.5斤	惠州博罗	4.3	4.4	↑0.1
	1.8-2.5斤	番禺南沙	4.6	4.6
	2斤起	仙桃杨林尾	4.5	4.4	↓0.1
	2斤	荆州水产批发市场	4.4	4.5	↑0.1
	1.5-2.5斤	重庆巴南	5.5	5.5
	1.5-2.5斤	成都双流	5.3	5.3
	2-3斤	柏泉	4.6	4.6
	2-4斤	河南中牟	5	4.9	↓0.1
	2-3斤	湖南湘潭	4.9	4.8	↓0.1
	1.5-2斤	江西南昌	4.1	4	↓0.1
	2斤	湖南安乡	4.3	4.3
	2-4斤	武汉江夏	4.5	4.3	↓0.2
	3-5斤	咸宁咸安	4.2	4.2
	2-2.5斤	津南	4.8	4.9	↑0.1
	2-2.5斤	武清、宝坻	4.9	4.8	↓0.1
	2-2.5斤	唐山	4.8	5.2	↑0.4
	2-2.5斤	北京平谷	5.1	5.2	↑0.1
	2-3斤	安徽东至	4.2	4.1	↓0.1
	2.5-3斤	泰州兴化	4	4.5	↑0.5
大草鱼	5斤起	中山港口	6.3	6.3
	4斤起	中山港口	5.3	5.3
	5斤起	珠海小林	6.4	6.5	↑0.1
	4斤起	珠海小林	5.2	5.3	↑0.1
	5-7斤	洪湖龙口	5.3	5.4	↑0.1
	6斤起	盐城射阳	5.3	5.3
	5-6斤	新洲	5.4	5.5	↑0.1
	5斤	泰州兴化	5	5.1	↑0.1
	4斤	泰州兴化	4.8	4.9	↑0.1

鲫鱼

盐城鲫鱼价格平稳；广东目前存塘量少。

区域	规格	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
成都双流	0.3-0.8斤	6	6
珠海平沙	8两起	7.3	7.3
	5两起	5.4	5.4
	4两起	4.4	4.4
盐城	9两起	5.8	5.8
	8两起	5.4	5.4
	7两起	5	5
	6两起	4.6	4.6
	5两起	4.4	4.4
泰州兴化	9两	5.5	5.6	↑0.1
	8两	5.2	5.4	↑0.2
	7两	4.9	5.2	↑0.3
	6两	4.7	5	↑0.3
	5两	4.5	4.6	↑0.1

罗非鱼

海南省定安县：大规格鱼存塘量不多，客户惜售，后市稳定。

规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
1斤起	茂名高州	4.2	4.2
0.6-1斤	茂名高州	3.2	3.2
1斤起	茂名化州	4.6	4.4	↓0.2
0.6-1斤	茂名化州	3.6	3.4	↓0.2
1斤起	茂名茂南	4.35	4.3	↓0.05
0.6-1斤	茂名茂南	3.35	3.3	↓0.05
1斤起	海南定安	4.1	4.2	↑0.1
0.6-1斤	海南定安	3.1	3.2	↑0.1
1.5斤起	广西贵港	4.5	4.5
1.3斤	惠州博罗	4.5	4.5
6两-1斤	广东开平	3.1	3	↓0.1
1斤以上	广东开平	4.1	4	↓0.1

鲤鱼

天津大鲤鱼2.5-3斤的价格在4.8元/斤；河南中牟变化不大，走鱼较少。

规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
2-2.5斤	津南	4.7	4.6	↓0.1
2-2.5斤	宝坻	5	5
2-2.5斤	唐山	4.7	4.6	↓0.1
1.5斤起	广西贵港	5.2	5.2
1斤湘云鲤	重庆巴南	5.2	5.2
1.2-2.5斤裸鲤	乐山井研	5.8	6	↑0.2
1.5斤以上	河南中牟	5	4.9	↓0.1

花鲢

武汉赤壁基本稳定在5.8-6元/斤，目前市场上有部分客户在收购屯鱼3-5斤花鲢明年卖，销售环境大好。

规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
4斤及以上	老河口	6	6
3-5斤	六安	6.5	6.6	↑0.1
3-5斤	东至、安庆	5.2	5.3	↑0.1
2.5-3斤	安徽东至	4.3	4.3
2-3斤	湖南常德	5	5.2	↑0.2
3斤起	武汉江夏	6	6

鳊鱼

无锡宜兴价格持续低迷，拖量小，客户惜售，价格近期会保持平稳。

规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
1.3斤	无锡宜兴	4.4	4.3	↓0.1
1.2斤	无锡宜兴	4.3	4.2	↓0.1
1.1斤	无锡宜兴	4.2	4.1	↓0.1
1斤以上	东西湖	4.6	4.6
1斤以上	蔡甸	4.7	4.7
1斤起	咸宁崇阳	4.5	4.5

淡水特种鱼类

生鱼

顺德杏坛：旧鱼分级2斤上7.8-8.0元/斤，2斤下4.7-5.0元/斤。新鱼陆续上市，3.5斤头左右5.5-6.0元/斤，建议养殖户做好卖鱼规划。

南海九江：近期走鱼量较为困难，不少鱼中看鱼订鱼都要到下月中旬出，导致发不起价，价格预计近期不会过大的波动。

广东中山： 近期生鱼价格继续低位徘徊，流通走量少，基本捉一塘订一塘。旧鱼分级2斤上7.8-8元/斤，2斤下4.8-5元/斤，新鱼2斤上6.6-7元/斤，2斤下4.6-4.8元/斤。后市行情不明朗，新一轮冷空气即将来临，建议养殖户提前做好预防处理。

顺德勒流：鱼价继续低迷，市场走量下降，鱼中亏钱挞订。可能止住下跌的两个因素，温度继续下降，全国大范围猪肉无法供应情况下，促进生鱼销量提升或许能够稳住跌势。

规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
新鱼4斤头	顺德勒流	5.9	5.6	↓0.3
旧鱼4斤头	顺德杏坛	7.5	7.5
新鱼4斤头	顺德杏坛	5.8	5.8
新鱼3-3.5斤	南海九江	5.8	5.8
新鱼4斤头	广东中山	5.8	5.8

黄颡鱼

宜昌枝江大规格的老鱼存塘越来越少，养殖户待价惜售，价格坚挺，小规格新鱼出货量小，价格略有回落。

广东佛山行情低迷，养殖户不愿卖鱼，同时流通量也少，大鱼价格暂无起色。

湖北武汉行情稳定，养户出鱼积极性不高，惜售等待价格上涨。

规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
4.5-5两鱼头	佛山南海	9	8.8	↓0.2
3.5-4两	佛山南海	8.2	8.2
3-4两鱼头	佛山南海	7.5	7.5
3.7两炮头（全雄）	湖州菱湖	9.2	8.9	↓0.3
3.7两炮头（普通）	湖州菱湖	8.5	8.2	↓0.3
3.7两炮头（杂交）	湖州菱湖	8.8	8.7	↓0.1
7寸筛	武汉白沙洲	9.8	9.8
6寸半筛	宜昌枝江	9.8	9.8
5寸半筛	宜昌枝江	9.5	9.2	↓0.3
4寸	眉山尚义	10	10.5	↑0.5

鮰鱼

广东江门预计价格上涨，加工厂收鱼增加；湖北仙桃成鮰鱼行情回暖。

规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
1.2-3斤上	广东江门	6.3	6.3
2斤起	仙桃通海口	7.3	7.3
1.5-2斤	仙桃通海口	6.2	6.2
1.2-2.5斤	乐山井研	7.8	7.5	↓0.3
1.5斤以上红鮰	河南中牟	7.9	7.5	↓0.4
2斤以上黑鮰	河南中牟	7.9	7.7	↓0.2

加州鲈

湖州菱湖鱼价接近成本价，卖鱼少，鱼价与上周持平。武汉白沙洲行情平稳销量不大，养户惜售，后期涨价可能性小。

规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
新鱼7两上	佛山南海	9.2	9.2
统货	湖州菱湖	8.5	8.5
8两以上	湖州菱湖	10	10
8两以上	苏州吴江	10	10
旧鱼9两上	武汉白沙洲	10.5	10.8	↑0.3
新鱼8两上	武汉白沙洲	10	10

海水特种鱼类

大黄鱼

福建宁德目前大黄鱼量鱼比较多，价格整体下跌。

规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
13两以上	福建宁德	14.5	14	↓0.5
10-13两	福建宁德	13.7	13.6	↓0.1
8-10两	福建宁德	13.7	13.6	↓0.1
6-8两	福建宁德	13.5	13.2	↓0.3
4-6两	福建宁德	12.6	12.5	↓0.1
2-4两	福建宁德	12.1	12.1

海鲈

珠海斗门1.4-1.6斤，8.1元/斤。鲈鱼新鱼存塘及需求稳定，价格稳定，后市预计存塘减少，价格轻微涨幅。

规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
1.3-1.4斤（新鱼）	珠海斗门	8.2	8.2
1.2-1.3斤（新鱼）	珠海斗门	8.2	8.2
1.1-1.2斤（新鱼）	珠海斗门	8.2	8.2

鳗鱼

广东年底客户集中卖鱼，菜鳗价格较低，近期需要多关注鳗苗行情，白苗目前22元/尾。

品种	规格	区域	12月21日万元/吨	12月28日万元/吨	涨跌幅度
花鳗鱼	1斤以上	广东	9.1	9.1
菜鳗鱼	1斤以上	广东	7.8	7.8
欧洲鳗	5P	福州福清	10.5	10.6	↑0.1
欧洲鳗	4P	福州福清	10.5	10.6	↑0.1
欧洲鳗	3P	福州福清	9.5	9.6	↑0.1
欧洲鳗	2.5P	福州福清	8.5	8.6	↑0.1
欧洲鳗	1.7P	福州福清	7.4	7.4
欧洲鳗	1.5P	福州福清	7.1	7.1

其他品种

品种	规格	区域	12月21日元/斤	12月28日元/斤	涨跌幅度
太阳鱼	3两上	顺德杏坛	11.2	11.2
本地塘鲺	4-4.5两上	广东江门	8.4	8.3	↓0.1
立鱼	6两	珠海斗门	21.5	21.5
立鱼	5两	珠海斗门	20.5	20.5
立鱼	4两	珠海斗门	17.5	17.5
泰蛙	2-5两	广州收珠三角	4.9	4.8	↓0.1
牛蛙	4--8两	潮汕区	5.8	6.4	↑0.6
牛蛙	5两-1斤	厦门区	5.2	5.6	↑0.4
青蛙	8钱上	潜江总口	14	14
青蛙	统货	潜江总口	16	16
桂花鱼	1斤以上	佛山南海	29	30	↑1
桂花鱼	1斤以上	佛山高明	29.5	28.2	↓1.3
桂花鱼	1斤以上	鼎湖沙浦	29.5	28.5	↓1