鱼价行情 | 草鱼、鳊鱼、鲫鱼集体回暖，特种鱼冰火两重天！4月12日全国19种鱼类塘头价

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鱼价行情 | 草鱼、鳊鱼、鲫鱼集体回暖，特种鱼冰火两重天！4月12日全国19种鱼类塘头价

海大农牧畜牧版

2019-04-12

导读：养好鱼，更要卖好鱼！全国鱼价行情，每周五更新

文 | 图海大鱼乐圈

养好鱼，更要卖好鱼

全国鱼价行情每周五更新

（以下数据及行情分析仅供参考）

大宗淡水鱼类

草鱼

草鱼种：中山黄圃流通情况好转，价格略有上涨；湖南安乡苗种价格受网箱和围湖禁养，苗种需求量急剧下降，苗种价格进一步下滑。

小草鱼：中山坦洲现市场统鲩价格稳定在4.30元/斤，价格变动要直到整个市场存量减少才会有所上升；湖南安乡目前2斤左右价格继续上升，至4元/斤，2.5斤以上草鱼4.3元/斤，3斤以上草鱼4.8元/斤；湖北仙桃当前行情稳定，主要是走量还可以，有部分的客户在陆续卖鱼增加，市场走量在增加，行情进一步稳定。

大草鱼：中山鱼价低迷，后期价格不看好，暂时没有回升迹象；泰州兴化草鱼受市场消费疲软，价格整体稳定；盐城本周大草鱼价格波动较大，突然提价0.5元/斤，但是一天后又掉回原价，但是走势较之前顺畅很多。

	规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
草鱼种	3-7两	中山黄圃	3.6	3.7	↑0.1
	2-5两	中山黄圃	4	4.1	↑0.1
	1-3两	中山黄圃	4.7	4.7
	3-7两	中山大涌	3.8	3.8
	1-2两	湖南安乡	3	2.7	↓0.3
小草鱼	2斤起	中山板芙	4.4	4.4
	1.5斤起	中山三角	4.3	4.3
	3斤起	珠海莲洲	5	5
	2斤起	珠海六乡	4.3	4.3
	2斤起	中山坦洲	4.3	4.3
	2斤起	仙桃杨林尾	3.7	4	↑0.3
	2-3斤	柏泉	3.5	3.7	↑0.2
	2-4斤	河南中牟	4.4	4.4
	2-3斤	湖南湘潭	4.8	4.8
	1.5-2斤	江西南昌	3.6	3.6
	2斤	湖南安乡	3.9	4	↑0.1
	2-4斤	鄂州长农	4	4
	3-5斤	咸宁咸安	4.2	4.5	↑0.3
	2-2.5斤	津南	4.6	4.6
	2-2.5斤	武清、宝坻	4.3	4.5	↑0.2
	2-2.5斤	唐山	4.5	4.5
	2-2.5斤	北京平谷	4.7	4.7
	2.5-3斤	泰州兴化	3.5	3.5
大草鱼	5斤起	中山港口	5.8	5.8
	4斤起	中山港口	4.8	4.8
	5-8斤	公安黄山头	5.5	5.5
	4-6斤	盐城射阳	4.6	4.6
	5斤	泰州兴化	4.1	4	↓0.1
	4斤	泰州兴化	3.8	3.9	↑0.1

鲫鱼

盐城8-9两的鲫鱼价格本周没有大的波动，超一斤规格的鲫鱼则有0.3元/斤的涨幅。

泰州清明前后，受市场消费刺激，鱼价有所上升，鱼贩子开始走鱼，特别是9两以上大规格鲫鱼市场有一定的需求量。

区域	规格	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
眉山仁寿	0.3-0.8斤	5.4	5.4
盐城	1斤	5.4	5.7	↑0.3
	9两-1斤	5.2	5.2
	8-9两	4.8	4.8
	7-8两	4	4
泰州兴化	9两	4.7	5	↑0.3
	8两	4.5	4.6	↑0.1
	7两	4.4	4.3	↓0.1
	6两	4.1	4.2	↑0.1
	5两	3.9	4	↑0.1

罗非鱼

海南安定：存塘大鱼较少，较上周下调0.1元/斤，整体鱼价比较平稳。

规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
1斤起	珠海平沙	4	4
6两-1斤	广东恩平	3.4	3.3	↓0.1
1斤以上	广东恩平	4.4	4.3	↓0.1
1斤起	茂名高州	—	4.5
0.6-1斤	茂名高州	—	4
1斤起	茂名化州	—	4.6
0.6-1斤	茂名化州	—	3.6
1斤起	茂名茂南	—	4.3
0.6-1斤	茂名茂南	—	3.3
1斤起	海南定安	—	4.2
0.6-1斤	海南定安	—	3.2

鲤鱼

天津武清地区平均3斤以上规格的鲤鱼，价格为4.1元/斤。

规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
2-2.5斤	津南	4.1	4.1
2-2.5斤	武清、宝坻	4.3	4.1	↓0.2
2-2.5斤	唐山	4.1	4.1
1.2-2.5斤	自贡桥头	5.1	5	↓0.1
1-2斤	桂林	5.5	5.5
1.5斤以上	河南中牟	4.3	4.2	↓0.1

花鲢

本周花鲢的价格也整体保持平稳。

规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
4斤及以上	老河口	5.9	6	↑0.1
2-3斤	湖南常德	6	6.1	↑0.1
3斤起	武汉江夏	5.5	5.5

鳊鱼

无锡宜兴：养户惜售，拖量不大，鱼价短期涨价无力。

规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
1.3斤	无锡宜兴	3.6	3.8	↑0.2
1.2斤	无锡宜兴	3.5	3.7	↑0.2
1.1斤	无锡宜兴	3.4	3.6	↑0.2
1斤以上	东西湖	4.2	4.2
1斤起	咸宁崇阳	3.5	4	↑0.5

淡水特种鱼类

生鱼

顺德杏坛：旧鱼分级2斤上6.5-7.0元/斤，2斤下3.5-4.0元/斤。新鱼4斤头左右4.8-5.5元/斤。各位鱼中发价差异较大，建议养殖户做好卖鱼规划。存塘鱼当前仍存在较大烂身风险，同时开春产卵体质虚弱，病害较多，建议做足预防处理工作。

南海九江：鱼价与上周相比有一点浮动，总统上相差不大，4斤头新鱼5-6成大鱼，价格4.6-5元/斤不等，达到6、7成上大鱼价格5-5.2元/斤，存塘相对较大，各地鱼中发价不一，对鱼身材有一定的要求。当前散春之季，鱼普遍体质较弱，发病较多，建议做好内服护肝及水质管理工作。

广东中山：本周生鱼价格和走量保持稳定，老鱼2斤上6.5-6.6元/斤，2斤下3.8-4元/斤，新鱼2斤上5.6-6元/斤，2斤下3.6-4元/斤；近期生鱼行情趋于稳定，月底前预计将迎来一波出鱼小高峰，建议养殖户根据自身养殖情况合理安排出鱼。

顺德勒流：价格基本上保持稳定，市场走量波动不大。近期烂身鱼较多，经历近日暴雨够生鱼散春较多，建议内服505+蚌毒灵，或者肝肠利建3型护肝强体质。

规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
新鱼4斤头	顺德勒流	5	5
旧鱼4斤头	顺德杏坛	6	6
新鱼4斤头	顺德杏坛	5	5
新鱼4斤头	广东中山	4.9	5	↑0.1
新鱼4斤	南海九江	4.7	4.9	↑0.2

黄颡鱼

佛山南海：由于去年的行情问题，客户的放苗量少，那么造成目前这种高的市场价格，也是情有可愿的。在儒溪市场，存塘已经不多、大概在4-4.5成鱼塘左右，相对于往年来这，这种卖鱼节奏是提前了不少，所以今年是有较多的鱼塘空出来等放水花或者等放鱼粒的。

规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
5两鱼头	佛山南海	11.5	12.3	↑0.8
3.5-4两	佛山南海	10.5	11.5	↑1
3-4两鱼头	佛山南海	10	10.3	↑0.3
3.7两炮头（全雄）	湖州菱湖	10.6	11.8	↑1.2
3.7两炮头（普通）	湖州菱湖	9.7	10.5	↑0.8
3.7两炮头（杂交）	湖州菱湖	10.5	11.5	↑1
6寸半筛	宜昌枝江	10.5	10.7	↑0.2
5寸半筛	宜昌枝江	9.8	10	↑0.2

鮰鱼

湖北仙桃：大规格成鮰鱼行情很好；河南中牟2斤以上黑叉尾鮰稳定波动在9.2-9.3元/斤。

规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
1.2-3斤上	广东江门	6.8	6	↓0.8
2斤起	仙桃通海口	8.5	8.5
1.5-2斤	仙桃通海口	6	6
1.5斤以上红鮰	河南中牟	7.3	7.3
2斤以上黑鮰	河南中牟	9.3	9.3

加州鲈

广东顺德：目前很多鱼塘开始散春，饲料成本增加，部分客户依旧不愿意卖鱼，1斤上发价11元/斤。

湖州菱湖：当前存塘量3成左右，尽管存塘量低，但由于产卵期鲈鱼题体型偏大，价格未回升。

武汉白沙洲：广东，江苏鱼出鱼减少，本地鱼价格有所回升，预计后面价格有上涨趋势。

规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
新鱼7两上	佛山南海	8.8	9.2	↑0.4
统货	湖州菱湖	9	10	↑1
8两以上	湖州菱湖	10	9	↓1
8两以上	苏州吴江	10.2	10.2
0.9斤以上	邛崃羊安	13	12.5	↓0.5

海水特种鱼类

大黄鱼

清明节后鱼价下跌，目前大鱼存量较大。

规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
13两以上	福建宁德	13.3	12.2	↓1.1
10-13两	福建宁德	13.1	12.2	↓0.9
8-10两	福建宁德	13.3	12.6	↓0.7
6-8两	福建宁德	13.2	12.6	↓0.6
4-6两	福建宁德	13.2	12.6	↓0.6
2-4两	福建宁德	20	15	↓5

海鲈

珠海斗门受天气影响，游水鱼塘出鱼较多，鱼价继续下行，后续预计会相对稳定。

规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
1.7-1.9斤	珠海斗门	8.8	8.6	↓0.2
1.4-1.6斤	珠海斗门	8.8	8.6	↓0.2
1.3-1.4斤	珠海斗门	9.1	8.9	↓0.2
1.2-1.3斤	珠海斗门	9.1	8.9	↓0.2

鳗鱼

广东菜鳗花鳗库存减少，近期消费量低，价格稳定，后市价格看涨。

品种	规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
花鳗鱼	1斤以上	广东	8.2	8.2
菜鳗鱼	1斤以上	广东	7.6	7.6
欧洲鳗	5P	福州福清	10.3	10.3
欧洲鳗	4P	福州福清	10.3	10.3
欧洲鳗	3P	福州福清	9.3	9.3
欧洲鳗	2.5P	福州福清	8.3	8.3
美洲鳗	1.7P	福州福清	6.7	6.6	↓0.1
美洲鳗	1.5P	福州福清	6.4	6.3	↓0.1

其他品种

品种	规格	区域	4月5日元/斤	4月12日元/斤	涨跌幅度
太阳鱼	3两上	顺德杏坛	10.5	10.5
本地塘鲺	4-4.5两上	广东江门	7.8	7.8
立鱼	6两	珠海斗门	21.5	21	↓0.5
立鱼	5两	珠海斗门	19	20	↑1
立鱼	4.5两	珠海斗门	20	19	↓1
泰蛙	2-5两	广州收珠三角	5.3	5.2	↓0.1
牛蛙	4--8两	潮汕区	5.2	6.5	↑1.3
牛蛙	5两-1斤	厦门区	4.7	5.3	↑0.6
桂花鱼	1斤以上	佛山南海	29	29
桂花鱼	1斤以上	鼎湖沙浦	27	26	↓1