鱼价行情 | 鲫鱼、鳊鱼继续上涨！黄颡鱼出鱼积极性高！7月19日全国19种鱼类塘头价

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鱼价行情 | 鲫鱼、鳊鱼继续上涨！黄颡鱼出鱼积极性高！7月19日全国19种鱼类塘头价

海大农牧畜牧版

2019-07-19

导读：养好鱼，更要卖好鱼！全国鱼价行情，每周五更新

文 | 图海大鱼乐圈

养好鱼，更要卖好鱼

全国鱼价行情每周五更新

（以下数据及行情分析仅供参考）

大宗淡水鱼类

草鱼

草鱼种：广东中山黄圃地区旧鱼流通极其困难，养户为了出鱼流转回拢资金，不断刷底出鱼底价。

小草鱼：广东中山因长速加快存塘草鱼增多，整体出鱼较多，价格短期较难上涨。湖南安乡环洞庭湖周边草鱼鱼价已经小幅回升。与以往不同的是，现在鱼贩子在找养殖户卖鱼，并且不挑鱼，说明鱼价进一步上升的可能性很大，预计鱼价会持续上涨。

大草鱼： 广东中山价格有所下降，规格要求不断提高。安徽合肥地区3-4斤规格的价格4元/斤，5-6斤规格的价格4.3元/斤左右。

	规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
草鱼种	3-7两	中山黄圃	3.6	3.4	↓0.2
	2-5两	中山黄圃	4	3.9	↓0.1
	1-3两	中山黄圃	4.4	4.3	↓0.1
	3-7两	中山大涌	3.7	3.6	↓0.1
	3-7两	番禺南沙	3.8	3.7	↓0.1
小草鱼	2斤起	中山板芙	4.2	4.2
	1.5斤起	中山三角	4.3	4.3
	3斤起	珠海莲洲	4.8	4.8
	2斤起	珠海六乡	4.1	4.1
	2斤起	中山坦洲	4.3	4.3
	1.8-2.5斤	番禺南沙	4.1	4.2	↑0.1
	2斤	公安夹竹园	4.2	4.3	↑0.1
	1.5-2.5斤	重庆巴南	5.8	5.6	↓0.2
	1.5-2.5斤	成都双流	5.3	5.3
	2-3斤	柏泉	4	4
	2-4斤	河南中牟	4.2	4.2
	2-3斤	湖南湘潭	4.8	4.8
	1.5-2斤	江西南昌	3.4	3.8	↑0.4
	2斤	湖南安乡	3.8	4	↑0.2
	2-4斤	鄂州长农	3.9	4	↑0.1
	2-5斤	合肥肥东	4.3	4.3
	2-2.5斤	津南	4.5	4.3	↓0.2
	2-2.5斤	武清、宝坻	4.4	4.4
	2-2.5斤	唐山	4.6	4.5	↓0.1
	2-2.5斤	北京平谷	4.4	4.3	↓0.1
	2.5-3斤	泰州兴化	4	3.8	↓0.2
大草鱼	5斤起	中山港口	5.6	5.5	↓0.1
	4斤起	中山港口	4.6	4.5	↓0.1
	5斤起	合肥肥东	4.5	4.5
	5-7斤	洪湖龙口	5.1	5	↓0.1
	3-6斤	合肥、六安	4.3	4.2	↓0.1
	5斤	泰州兴化	4.3	4.2	↓0.1
	4斤	泰州兴化	4.1	4.1

鲫鱼

泰州：鲫鱼价格同比上周变化不大，但整体价格不错，6两鲫鱼上浮0.2元/斤。

区域	规格	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
成都双流	0.3-0.8斤	6	6.5	↑0.5
泰州兴化	9两	9	9
	8两	8.1	8.1
	7两	7.6	7.6
	6两	6.9	7	↑0.1
	5两	6.1	6.2	↑0.1

罗非鱼

海南定安县：以下是工厂价，存塘大鱼较少，后市价格看涨。

规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
1斤起	珠海平沙	4	3.8	↓0.2
1斤起	茂名高州	3.95	3.9	↓0.05
0.6-1斤	茂名高州	3.1	3	↓0.1
1斤起	茂名化州	4	4
0.6-1斤	茂名化州	3	3
1斤起	茂名茂南	4.1	4	↓0.1
0.6-1斤	茂名茂南	3.1	3	↓0.1
1斤起	海南定安	3.9	3.9
0.6-1斤	海南定安	2.9	2.9

鲤鱼

本周鲤鱼价格整体稳定，河南中牟地区根据花白鲢规格可提高0.1元/斤鱼价。

规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
2-2.5斤	津南	5	4.9	↓0.1
2-2.5斤	武清、宝坻	5.4	5	↓0.4
2-2.5斤	唐山	4.9	4.9
1斤	重庆巴南	5.3	5.3
1.5斤以上	河南中牟	5.2	5.2

花鲢

本周花鲢价格行情整体稳定。

规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
4斤及以上	老河口	6.8	6.5	↓0.3
3-5斤	六安	6.5	6.5
2-3斤	湖南常德	6.2	6.1	↓0.1
3斤起	武汉江夏	5.5	5.8	↑0.3

鳊鱼

无锡宜兴：拖量不错，鱼价稳住，养殖户陆续卖鱼，鱼价阶段维稳。

规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
1.3斤	无锡宜兴	5.3	5.5	↑0.2
1.2斤	无锡宜兴	5.2	5.3	↑0.1
1.1斤	无锡宜兴	5	5.1	↑0.1
1.2斤起	武汉江夏	4.8	4.8

淡水特种鱼类

生鱼

顺德杏坛：6成左右统级6.6-6.7元/斤，7成左右统级6.8-7.1元/斤。受高温天气影响，开网捉鱼和运输流通的损耗较大，鱼中与流通商为平衡利润发价会偏低，造成鱼价轻微下行。

南海九江：本周价格趋于稳定，没有太大的波动，鱼塘发价视鱼成数、大小等情况有一定差异，在6.6-7.0元/斤不等，生鱼尾批苗投苗积极性稍有增加，旧鱼存塘相对还是较多。

广东中山：本周生鱼价格保持稳定，2斤上7.5-7.7元/斤，2斤下6-6.2元/斤，统货6.8-7.1元/斤；高温季节，出鱼损耗较大，建议养殖户出鱼前做足预防处理。

顺德勒流：鱼价反复波动，各种因素导致鱼价难以大涨，存塘鱼量比较大，未来鱼价估计平稳波动，建议根据自身生产计划做好决定是否出鱼。近期高温天气，出鱼损耗大，建议停料前一两天开始硝胜克降亚盐处理，停料后连续应激灵抗应激两次。

规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
新鱼4斤头	顺德勒流	7	6.8	↓0.2
新鱼4斤头	顺德杏坛	7	6.8	↓0.2
新鱼4斤头	广东中山	7	7
新鱼4斤	南海九江	6.8	6.8

黄颡鱼

湖北武汉：行情稳定需求量大，养户都是以6寸半筛为主，价格在12.5-12.8元/斤，卖鱼积极性高。

湖北宜昌：存塘量不大，大规格供应紧张，小规格供需平稳，价格稳定。

广东佛山：黄颡鱼5两头左右有14元/斤多，具体的价格、看鱼头的大小而定。后续对于黄颡鱼新鱼的市场行情看好。

规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
5两鱼头	佛山南海	14	14.2	↑0.2
3.5-4两	佛山南海	13	13.5	↑0.5
3.7两炮头（全雄）	湖州菱湖	12.7	13.9	↑1.2
3.7两炮头（普通）	湖州菱湖	11.6	13	↑1.4
3.7两炮头（杂交）	湖州菱湖	12.6	13.9	↑1.3
7寸筛	武汉白沙洲	13	13
6寸半筛	宜昌枝江	11.5	11.5
5寸半筛	宜昌枝江	10.6	10.6

鮰鱼

广东江门：当前成鮰鱼价格下滑，主要受河南鮰鱼集中上市影响。

河南中牟：受主流规格，存塘养殖量的影响，叉尾价格稳定不变。

规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
1.2斤	广东江门	7.2	7.2
2斤起	仙桃通海口	8.5	7.5	↓1
1.5-2斤	仙桃通海口	6.5	6	↓0.5
1.2-2.5斤	乐山井研	8.8	8.8
1.2-2.5斤江团	眉山尚义	7.5	8.5	↑1
1.5斤以上红鮰	河南中牟	7.2	7.1	↓0.1
2斤以上黑鮰	河南中牟	8.7	8.6	↓0.1

加州鲈

湖州菱湖：老口存塘量较少，8两以上19.5元/斤，统货8两以上7-8成17元/斤左右。

规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
8两上	顺德勒流	20	20
统货	湖州菱湖	16	17	↑1
9两以上	湖州菱湖	18	19.5	↑1.5
9两以上	苏州吴江	20	21	↑1
9两上	武汉白沙洲	19.5	20	↑0.5
0.9斤以上	邛崃羊安	21	20	↓1

海水特种鱼类

大黄鱼

福建宁德：白点病害初期，养殖户不太愿意抓鱼。

规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
13两以上	福建宁德	13.3	13.3
10-13两	福建宁德	13.6	13.2	↓0.4
8-10两	福建宁德	13.6	13.8	↑0.2
6-8两	福建宁德	13.5	13.9	↑0.4
4-6两	福建宁德	13.5	13.9	↑0.4
2-4两	福建宁德	18	18

海鲈

珠海斗门：本周鲈鱼价格全面上涨，级鱼需求级鱼增大，存塘减少，拉动中大鱼价格，后市预计在新鱼上市前，还有一定上涨空间。

规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
1.7-1.9斤	珠海斗门	7.8	8.1	↑0.3
1.4-1.6斤	珠海斗门	7.8	8.4	↑0.6
1.3-1.4斤	珠海斗门	8.4	9.4	↑1
1.2-1.3斤	珠海斗门	8.6	9.6	↑1

鳗鱼

广东：最近菜鳗价格陆续上涨，主要连续两年鳗苗稀缺，库存商品鱼不断减少，加上暑假消费旺季的拉动，预估菜鳗价格还有上涨空间。

品种	规格	区域	7月12日万元/吨	7月19日万元/吨	涨跌幅度
花鳗鱼	1斤以上	广东	8.6	8.6
菜鳗鱼	1斤以上	广东	9.3	11	↑1.7
欧洲鳗	5P	福州福清	10.6	10.7	↑0.1
欧洲鳗	4P	福州福清	10.6	10.7	↑0.1
欧洲鳗	3P	福州福清	9.6	9.7	↑0.1
欧洲鳗	2.5P	福州福清	8.6	8.7	↑0.1
美洲鳗	1.7P	福州福清	6.8	6.6	↓0.2
美洲鳗	1.5P	福州福清	6.5	6.3	↓0.2

其他品种

品种	规格	区域	7月12日元/斤	7月19日元/斤	涨跌幅度
太阳鱼	3两上	顺德杏坛	14	14
本地塘鲺	4-4.5两上	广东江门	9.3	9.6	↑0.3
立鱼	6两	珠海斗门	22	22
立鱼	5两	珠海斗门	20.5	20.5
立鱼	4.5两	珠海斗门	19.5	19.5
泰蛙	2-5两	广州收珠三角	5.3	4.6	↓0.7
牛蛙	4--8两	潮汕区	7.9	7.7	↓0.2
牛蛙	5两-1斤	厦门区	7	7
桂花鱼	1斤以上	佛山南海	47	48	↑1
桂花鱼	1斤以上	佛山高明	50	50
桂花鱼	1斤以上	鼎湖沙浦	50	48	↓2