鱼价行情 | 小草鱼涨0.5元/斤！华南草鱼疯涨一片！8月30日全国19种鱼类塘头价

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鱼价行情 | 小草鱼涨0.5元/斤！华南草鱼疯涨一片！8月30日全国19种鱼类塘头价

海大农牧畜牧版

2019-08-30

导读：养好鱼，更要卖好鱼！全国鱼价行情，每周五更新

文 | 图海大鱼乐圈

养好鱼，更要卖好鱼

全国鱼价行情每周五更新

（以下数据及行情分析仅供参考）

大宗淡水鱼类

草鱼

草鱼种：广东中山行情回涨一天一个价，主要还是行情回涨，养统鲩，大草鱼的客户不断找新苗，但今年苗量稀少已成定局，后续鱼价还会拉升！

小草鱼：广东中山因存塘量的减少，及外地缺鱼的原因，统鲩的价格持续上升。湖北仙桃近期主要是客户层面卖鱼减少，整体行情还可以，随着天气转凉，节假日来到，客户卖鱼积极性加大，后期行情预计会有波动。湖南安乡行情逐渐回暖，预计后期行情会稳步上升。

大草鱼：广东中山大鲩暂无变化，小规格鲩升价中，后期有涨价空间。安徽合肥5-7斤的4.8元/斤，7-10斤的5.1-5.4元/斤。

	规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
草鱼种	1-3两	中山黄圃	5.8	6.3	↑0.5
	2-5两	中山黄圃	4.8	5.6	↑0.8
	3-7两	中山黄圃	4.4	4.9	↑0.5
	3-7两	中山大涌	4.4	5.1	↑0.7
	3-7两	番禺南沙	4.6	5.3	↑0.7
	1两	惠州博罗	5.8	7	↑1.2
小草鱼	1.5斤起	中山三角	4.6	5.1	↑0.5
	2斤起	中山板芙	4.5	4.9	↑0.4
	2斤起	珠海六乡	4	4.3	↑0.3
	2斤起	中山坦洲	4.5	4.7	↑0.2
	3斤起	珠海莲洲	4.8	5.2	↑0.4
	1.8-2.5斤	番禺南沙	4.6	5	↑0.4
	1.5斤	惠州博罗	4.8	5	↑0.2
	2斤起	仙桃杨林尾	4.5	4.4	↓0.1
	2斤	公安夹竹园	4.7	4.7
	1.5-2.5斤	成都双流	6	6
	2-3斤	柏泉	4.2	4.2
	2-4斤	河南中牟	4.7	4.5	↓0.2
	2-3斤	湖南湘潭	5	5
	1.5-2斤	江西南昌	4.3	4.3
	2斤	湖南安乡	4.5	4.6	↑0.1
	2-5斤	合肥肥东	4.8	4.5	↓0.3
	2-2.5斤	津南	4.8	4.8
	2-2.5斤	武清、宝坻	4.9	4.7	↓0.2
	2-2.5斤	唐山	5	4.8	↓0.2
	2-2.5斤	北京平谷	4.9	4.9
	2.5-3斤	泰州兴化	4	4
大草鱼	4斤起	中山港口	4.5	4.5
	5斤起	中山港口	5.5	5.5
	5斤起	合肥肥东	5.2	5	↓0.2
	5-7斤	洪湖龙口	5.1	5.1
	3-6斤	合肥、六安	5.2	5	↓0.2
	4斤	泰州兴化	4.3	4.3
	5斤	泰州兴化	4.5	4.5

鲫鱼

泰州：老口鲫鱼几乎结束，新口鲫鱼批量上市，鱼价稍有回落，市场以6-6.5两鲫鱼出售为主，价格7元/斤以上。

盐城：病鱼冲击市场，价格普遍下滑，大规格鲫鱼价格依然坚挺。

区域	规格	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
成都双流	0.3-0.8斤	7.5	7.5
盐城	5-6两	7.5	5.5	↓2
	6-7两	7.8	6.5	↓1.3
	7-8两	8.5	7.5	↓1
	8-9两	—	8.5
	9两-1斤	9.5	9	↓0.5
泰州兴化	5两	6.5	6.5
	6两	7.1	7	↓0.1
	7两	8.4	7.5	↓0.9
	8两	9	9
	9两	9.5	9.5

罗非鱼

海南定安县：以下是工厂价格，受环保和贸易双重影响，工厂收鱼量减少，整个行业市面流动资金不足。

规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
1斤起	珠海平沙	3.8	3.8
0.6-1斤	茂名高州	3	2.8	↓0.2
1斤起	茂名高州	3.9	3.8	↓0.1
0.6-1斤	茂名化州	3	3
1斤起	茂名化州	4	4
0.6-1斤	茂名茂南	3	3
1斤起	茂名茂南	4	4
0.6-1斤	海南定安	2.9	2.9
1斤起	海南定安	3.9	3.9

鲤鱼

天津宝坻地区大鱼价格坚挺4.9元/斤。

规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
2-2.5斤	武清、宝坻	5.1	4.8	↓0.3
2-2.5斤	津南	4.7	4.5	↓0.2
2-2.5斤	唐山	4.7	4.6	↓0.1
1.5斤以上	河南中牟	5	4.9	↓0.1

花鲢

安徽大水面出鱼量增加，导致价格下降0.3元/斤，4斤以上的花鲢价格在6.3-6.5元/斤。

规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
3-5斤	安徽六安	6.5	6.2	↓0.3
2-3斤	湖南常德	5.8	5.7	↓0.1
3斤起	武汉江夏	6.5	6.5

鳊鱼

无锡宜兴：受猪价影响，销量较大，涨价呼声高。

规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
1.1斤	无锡宜兴	5	4.9	↓0.1
1.2斤	无锡宜兴	5.2	5.2
1.3斤	无锡宜兴	5.3	5.3
1.2斤起	武汉江夏	5.5	5.8	↑0.3

淡水特种鱼类

生鱼

顺德杏坛：新鱼4斤头左右6.9-7.2元/斤。分级2斤上7.6-7.9元/斤，2斤下5.8-6.0元/斤。经过一周价格上涨，近几日价格趋于稳定。高温季节期间，鱼塘管理不可大意，生鱼产卵季节体质虚弱，病害较多，建议做足预防处理工作。

南海九江：生鱼行情有所上涨，目前4斤半5斤头生，分级两斤下5.9-6元/斤，两斤上7.9-8.1元/斤。近期鱼中普遍在找鱼，反应出来的是生鱼需求流通量量的提升，且主要是缺大规格鱼，养殖户可以适当观察行情优势，看准时机出鱼。

广东中山：2斤上大鱼价格上涨，2斤上7.5-7.9元/斤，2斤下5.8-6元/斤，7成大鱼统货7.1-7.3元/斤；大鱼近期比较紧俏，后期价格看涨。

顺德勒流：价格略有波动，但总体走量超400万斤每天，目前气温下降，对走量帮助较大。市场存塘量依旧比较大，未来价格难判断，需要根据自身情况合理做好养殖规划。旧鱼出鱼前硝胜克+水密码降亚盐处理水质。

规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
新鱼4斤头	广东中山	6.9	7.3	↑0.4
新鱼4斤头	顺德勒流	6.8	6.9	↑0.1
新鱼4斤头	顺德杏坛	6.8	7	↑0.2
新鱼4斤	南海九江	6.6	6.8	↑0.2

黄颡鱼

湖北武汉：本周行情稳定，主要还是市场缺鱼，卖鱼规格基本都是6寸-6寸半，价格13.5元/斤左右。

宜昌：存塘量小，市场需求品种调整，价格我稳定。

广东佛山：黄颡鱼行情基本稳定，并且目前市场有些毛毛鱼、鱼头在3两左右，塘头发价也有13元/斤多，对于后续的早批黄骨新鱼的行情看好。

规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
3.5-4两	佛山南海	13.5	14	↑0.5
3.7两炮头（全雄）	湖州菱湖	13.8	13.7	↓0.1
3.7两炮头（普通）	湖州菱湖	13.2	13.1	↓0.1
3.7两炮头（杂交）	湖州菱湖	13.8	13.7	↓0.1
7寸筛	武汉白沙洲	14.5	14.5
5寸半筛	宜昌枝江	12.7	12.7
6寸半筛	宜昌枝江	13.2	13.2

鮰鱼

广东江门：受叉尾存塘规格及存塘量的影响，叉尾价格上升。

规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
1.2斤	广东江门	7.3	7.5	↑0.2
1.5-2斤	仙桃通海口	6	6
2斤起	仙桃通海口	8	8.5	↑0.5
1.2-2.5斤	乐山井研	8.6	8.4	↓0.2
1.5斤以上红鮰	河南中牟	7.4	7.2	↓0.2
2斤以上黑鮰	河南中牟	8.4	8.3	↓0.1

加州鲈

湖州菱湖：市场上老口鱼较少，8两标鱼22元/斤，统货8两占4-6成的价格在18-20元/斤。

广东佛山：随着台风过后天气逐渐转凉，新鱼生长速度加快，出鱼量将继续增加，后市鱼价或会继续出现回落。与此同时，当前正处于季节转换期间，天气变化较大，鱼病极其容易爆发，养殖户需要谨慎。

规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
8两上	顺德勒流	24	21.5	↓2.5
统货	湖州菱湖	22	19	↓3
9两以上	湖州菱湖	25	22	↓3
9两以上	苏州吴江	25	22	↓3
9两上	武汉白沙洲	25	23	↓2
0.9斤以上	邛崃羊安	24	24

海水特种鱼类

大黄鱼

福建宁德：大鱼减少，鱼价上涨。

规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
2-4两	福建宁德	18	18
4-6两	福建宁德	14.1	14.1
6-8两	福建宁德	13.9	14.1	↑0.2
8-10两	福建宁德	13.9	14.3	↑0.4
10-13两	福建宁德	13.9	14.3	↑0.4
13两以上	福建宁德	15	15.2	↑0.2

海鲈

珠海斗门：鲈鱼新鱼(0.8-1斤，10元/斤)，受需求增大及市场存塘减少影响，加之今年足规格新鱼不多，旧鱼价格全面上涨，后市预计会继续处于高位。

规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
1.2-1.3斤	珠海斗门	11.5	13	↑1.5
1.3-1.4斤	珠海斗门	11.3	12.5	↑1.2
1.4-1.6斤	珠海斗门	11	12	↑1
1.7-1.9斤	珠海斗门	10.5	11	↑0.5

鳗鱼

广东：本周菜鳗价格稳定，接下来行情主要连续两年鳗苗稀缺，库存商品鱼不断减少，预估菜鳗价格还有上涨空间。

品种	规格	区域	8月23日万元/吨	8月30日万元/吨	涨跌幅度
花鳗鱼	1斤以上	广东	10.2	10.2
菜鳗鱼	1斤以上	广东	11.8	11.8
美洲鳗	1.5P	福州福清	6.9	6.9
美洲鳗	1.7P	福州福清	7.2	7.2
欧洲鳗	2.5P	福州福清	8.5	8.7	↑0.2
欧洲鳗	3P	福州福清	9.5	9.7	↑0.2
欧洲鳗	4P	福州福清	10.5	10.7	↑0.2
欧洲鳗	5P	福州福清	10.5	10.7	↑0.2

其他品种

品种	规格	区域	8月23日元/斤	8月30日元/斤	涨跌幅度
本地塘鲺	4-4.5两上	广东江门	9.2	9.2
太阳鱼	3两上	顺德杏坛	14	14
立鱼	4.5两	珠海斗门	19	19
立鱼	5两	珠海斗门	20	20
立鱼	6两	珠海斗门	21.5	22	↑0.5
泰蛙	2-5两	广州收珠三角	3.5	3.5
牛蛙	5两-1斤	厦门区	6.3	5.5	↓0.8
桂花鱼	1斤以上	佛山南海	32	32
桂花鱼	1斤以上	鼎湖沙浦	31	28	↓3