文 | 图 动保事业部&天门海大 张辉杰&毛义波
当前养殖的头疼问题：吃食差、夜间浮头和死鱼！
一、养殖背景
高温期高投喂下的亚盐猛如“虎”
如图1所示，高温的投喂量，在全年投喂量中，占比高达60%，而此时的亚盐也是严重超标，亚盐浓度达到0.15mg/L的池塘占比高达94%。
图1 高温期的投喂占比及亚盐分布情况
二、养殖痛点—高亚盐的危害
从走访的100户养殖老板，发现危害主要有3大类：吃食差、夜间浮头和死鱼。
1、吃食差
如图2，吃食差分两种情况。第一，鱼不起来吃食或不过来吃食，这种情况看到鱼吃食的数量很少；第二，鱼过来或起来吃食，但一会儿就散开，这种情况，看到鱼吃食，但是时间很短。
图2 吃食差的鱼群
2、夜间浮头
如图3所示，夜晚浮头，这种情况不只会影响鱼的体质和提高斤鱼成本，稍有不慎就会翻塘，造成不可挽回的损失。
图3 夜间浮头
3、死鱼
如图4所示，死鱼分2种情况。第一，高亚盐诱发疾病，死鱼症状为出血病症状；第二，翻塘，多发生在夜间，开增氧机也很难缓解，多数情况是一塘翻完。
图4 亚盐相关的死鱼
三、养殖痛点之剖析
高亚盐形成的原因
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理论分析亚盐形成的原因
一个物质的增多，从本质上分析，是来源多了和去路少了，亚盐增多的原因如图5所示，亚硝化作用明显大于硝化作用。
图5 亚盐的产生
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实践验证氮来源增多
如图6所示，随着投喂量的增加，氨氮的量也随之增加。
图6 氨氮含量与投喂量的关系
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实践验证缺氧亚盐升高
如图7所示，加了虫子的1、2和3号桶，第二天亚盐明显高于4、5和6号，这说明缺氧条件下，硝化作用减弱，产生亚盐。
图7 有虫和无虫的小水体实验
四、养殖痛点之解决
降低高温亚盐的方法
如图8所示，高温期解决亚盐分3个方面。第一，直接用硝胜克，降低水体中已经产生的亚盐，减少对鱼体的损害；第二，分解池塘底部累积的有机物，在有氧的条件下及时转化成硝酸盐；第三，增氧和增加水体硬度，保持水体中足够的溶氧，促进氮循环，解决亚盐硝酸盐的去路。
图8 高温亚盐的解决思路及方案
五、养殖之增效
降低高温亚盐的效果
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降亚盐的效果
如图9所示，海大一线同事，跟踪18例，成功18例，有效性100%。
图9 高温降亚盐的效果
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降亚盐的效果
如图10所示，方案后，促吃食效果明显，18例吃食明显改善，有效性100%。
图10 促吃食的效果
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降亚盐和促吃食效果总结
如图11所示，亚盐产生时的平均亩投喂量是1.01吨/亩，方案后，平均降亚盐浓度是0.53mg/L，降幅是88.66%，平均增加的投喂量4.4包/天，增幅为196.93%。
图11 降亚盐和促吃食效果汇总
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