

文 | 图 湖北海大 丁良寅
划重点了!每年年底的价格是要比年中还高的。
一、年中行情
小青鱼比去年上涨近1元/斤
从2015-2019年小青鱼价格行情波动图可以看出,2019年目前武汉东西湖2斤起小青鱼行情已稳定维持在6.5元/斤,现在就超去年同期近1元/斤!而且每年年底的价格是要比年中还高的。
2015 -2019年小青鱼行情走势

根据目前走势,以及大青鱼的行情判断:小青鱼主要年底作为大青鱼养殖苗种供应,而近几年大青鱼行情一直坚挺,同时受非洲猪瘟影响,年底腌制大青鱼的数量预计会增加,大青鱼有望今年突破历史最高行情!这将可能会带动小青鱼行情逐步上扬,目前年中的小青鱼价格恰恰说明这点。小青鱼年底会不会有望突破7元/斤的好价格。面对青鱼的好价,又只有两个月的投喂时间,长速尤为关键。
二、8月底,小青鱼规格仅1斤出头
规格小,年底的规格让人担忧
小青鱼专养塘的规格打样普查
8月小青鱼模式下青鱼打样规格:

通过打样发现目前小青鱼客户规格都在1斤出头,截至八月中旬亩投喂量在0.5-0.7吨/亩,日投喂量控制在1-1.5%,大部分客户为控制青鱼的发病而选择控料,当前投喂比例仅为全年的40%左右。这样下去,后期投喂压力很大,留给青鱼养殖正常的投喂时间仅有两个月左右,如再遇上寒潮提前降温,极有可能达不到上市规格,行情再好也只有望而兴叹!
青鳊养殖模式下,小青鱼现状普查

1、青鳊模式放养模式变化
2019年,受行情影响,客户普遍增加青鱼放苗密度90-100尾/亩,密度高的客户青鱼密度高达600-700尾/亩,接近小青鱼专养模式下青鱼的密度;鳊鱼密度下降126尾/亩。青鱼密度增加22%,对青鱼规格的生长要求更高。
2、青鳊模式投喂现状及热水鱼出鱼情况
截止8月中下旬,亩投喂不足1吨,而去年同期早超过1吨以上,亩投喂下降14%!热水鱼整体今年推迟近一个月,截止8月底,市场整体热水鱼出鱼比例也只有15%不到。热水鱼出鱼的推迟,直接导致池塘负荷增加,青鱼和鳊鱼的规格都难以快速生长,而后期留给小青鱼生长的时间就更短了。
3、青鳊模式小青鱼规格现状
由于投喂不足以及青鱼密度的增加,截止8月中下旬,整体市场上青鳊模式下的小青鱼规格也仅有1斤左右,而去年同期规格市场整体1.45斤,小青鱼规格较去年同期下降25%!
三、小青鱼体质堪忧,肝脏是最大问题
青鱼体质普查,肝脏问题最大
“肝胆”是青鱼最主要的内脏器官之一,营养吸收转化,排毒全靠它,一旦坏死,青鱼就很容易命不久矣。8月体质普查发现很多客户肝胆发白,没有血色,已经处于非常危险的阶段,一旦增加饲料投喂量,这类肝脏就负荷不了,很容易引起鱼体死亡,并且还难以治疗。九、十月在大量投喂时,肝胆定期调理,恢复肝功能。


海大鱼肝宝+3505青鱼内服恢复好
走马岭黄**,12亩小青鱼转养塘,7月饲料日投喂量已经达到2.7%的。通过了解,黄**这个投喂量已经持续半个月,解剖鱼体检查肝胆发现:肝发白、发绿,肝脏已经很严重损坏。

处理方案
内服:鱼肝宝+3505
时间分别为:
7月22日-26日,共5日。
8月 3日- 8日,共5日。
8月18日-23日,共5日。
海联科鱼肝宝+3505,5000斤鱼/组8月打样时:肝胆基本恢复正常!

四、金九银十,小青鱼养殖策略
高档膨化冲规格,提高整体效益
留给青鱼生长的时间已经不多,且青鱼的规格和产量决定效益。就市场上2-3斤不同规格青鱼的行情来看,2斤的规格基本难以出售,即使行情好,也难抓住青鱼的好行情。
小青鱼起步规格2.5斤,在达到3斤后,价格又会高一个档次,亩效益相差2000元以上;所以,9-10月,建议投喂海大青鱼专用9604膨化料,利用有限的时间,拉大青鱼的规格与产量,抓住青鱼这波好行情。

坚持内服,保障青鱼体质健康,敢加料
专养小青鱼客户,后期仍有50%以上的投喂量,要在短暂的2个月内,将青鱼规格拉起来,投喂压力以及青鱼的代谢压力巨大,9月必须坚持内服保健,保障青鱼的体质健康,避免大量上料带来的青鱼死亡。

内服方案:使用海联科鱼肝宝+3505内服套餐,一套喂5000斤青鱼,5天一个疗程,9月建议3个疗程以上。
“金九银十”黄金生长期,青鱼吃料很关键
九、十月,这两个月青鱼吃食吃的好,可以做到1斤/月的生长速度。那要做到这个生长速度,鱼吃食很关键,在大量投喂饲料的同时,水体中的饲料残饵,鱼体粪便,藻类尸体等,都会对水质造成破坏,到那时鱼吃食慢慢变差,投喂量达不到,生长也就达不到预期。经常稳定水质,促进吃食较关键。
(1)鱼多宝发酵定期稳水,9月使用3次以上;

(2)坚持底改,改善亚盐偏高带来的吃食不佳

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