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鱼价行情 | 广东草鱼流通逐渐恢复，大批养户出鱼！3月6日全国19种鱼类塘头价

海大农牧畜牧版

2020-03-06

导读：养好鱼，更要卖好鱼！全国鱼价行情，每周五更新

文 | 图海大鱼乐圈

养好鱼，更要卖好鱼

全国鱼价行情每周五更新

（以下数据及行情分析仅供参考）

大宗淡水鱼类

草鱼

草鱼种：广东中山黄圃目前基本村镇道路通车，出鱼阻碍基本没有，养户趁着价格出鱼，导致大批养户出鱼，导致价格有下跌趋势。

小草鱼：广东中山板芙由于去年行情较差，倒是现在统鲩存塘有所减少，并且目前脆肉鲩放苗时期，所以统鲩价格有机会继续上升。广东珠海流通逐渐恢复，但是目前存塘量较多，导致价格下跌，同时由于部分市场没有开放，导致流通少，供应足，从而导致跌价。湖北仙桃目前市场草鱼需求不多，整体走鱼量很少，养户不能有效组织卖鱼，价格略有上涨。

大草鱼：广东中山市场慢慢恢复，虽然价格还未有太大增长，后期大家都比较看好。

	规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
草鱼种	1-3两	中山黄圃	5.7	5.6	↓0.1
	2-5两	中山黄圃	5.5	5.3	↓0.2
	3-7两	中山黄圃	5.3	5	↓0.3
	3-7两	中山大涌	5.1	4.8	↓0.3
	3-7两	番禺南沙	5.3	5.3
	1两	惠州博罗	5.8	—
小草鱼	1.5斤起	中山三角	4.8	4.8
	2斤起	中山坦洲	4.7	4.6	↓0.1
	2斤起	中山板芙	4.9	4.9	↓0
	3斤起	珠海莲洲	5.2	5.1	↓0.1
	2斤起	珠海六乡	4.8	4.6	↓0.2
	1.5斤	惠州博罗	4.7	—
	2斤起	仙桃杨林尾	—	4.3
	2斤	公安夹竹园	—	4.2
	1.5-2.5斤	重庆巴南	—	6.2
	1.5-2.5斤	成都双流	—	6
	2-4斤	河南中牟	4.6	4.8	↑0.2
	2-3斤	湖南湘潭	4.7	—
	1.5-2斤	江西南昌	3.9	3.9
	2斤	湖南安乡	4.3	4.5	↑0.2
	2-5斤	合肥肥东	4.2	4.2
	2-2.5斤	北京平谷	4.6	4.7	↑0.1
	2-2.5斤	武清、宝坻	4.7	4.6	↓0.1
	2-2.5斤	唐山	4.7	4.8	↑0.1
大草鱼	4斤起	中山港口	5	5
	5斤起	中山港口	5.5	5.5
	5斤起	合肥肥东	5.4	5	↓0.4

鲫鱼

盐城： 银鲫缺货价格基本稳定，以下价格仅供参考。。

泰州： 温度回升，成鱼塘批量干塘，鲫鱼价格有所影响，等斤鲫鱼价格7.8元/斤，价格波动小但流通量不大。

区域	规格	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
成都双流	0.3-0.8斤	—	7
盐城	5-6两	—	6.5
	6-7两	—	7
	7-8两	—	7.5
	8-9两	—	8
	9两-1斤	—	8.5
	1斤	—	9
泰州兴化	5两	—	5.5
	6两	—	6.1
	7两	—	6.4
	8两	—	6.8
	9两	—	7.1

罗非鱼

海南安定县：以下是工厂价格，疫情影响，出鱼量还没到到正常值，预期3月中旬会达到正常值。存塘规格偏大，800g以上比例20-40%居多。河南当前存塘量较大，流通慢，价格低迷。

规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
1斤起	珠海平沙	—	5
0.6-1斤	茂名高州	—	2.7
1斤起	茂名高州	—	3.7
0.6-1斤	茂名化州	—	2.9
1斤起	茂名化州	—	3.9
0.6-1斤	茂名茂南	—	2.8
1斤起	茂名茂南	—	3.8
0.6-1斤	海南定安	—	2.7
1斤起	海南定安	—	3.7

鲤鱼

天津宝坻近期解封出鱼客户增加，造成鱼价下行。

规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
2-2.5斤	武清、宝坻	4	3.8	↓0.2
2-2.5斤	唐山	3.9	3.8	↓0.1
1.5斤以上	河南中牟	4.5	4.3	↓0.2

花鲢

湖南常德存塘量在逐步缩减，价格稳定。

规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
4斤及以上	老河口	5	5
3斤起	武汉江夏	6.5	6.5
2-3斤	湖南常德	—	5.9

鳊鱼

无锡宜兴：本周价格上涨。当地鳊鱼屯量少，而且大规格的鱼少，后续市场逐步回暖，拖量增加，后期鱼价有上浮空间。

规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
1.1斤	无锡宜兴	4.3	4.5	↑0.2
1.2斤	无锡宜兴	4.6	4.9	↑0.3
1.3斤	无锡宜兴	4.9	5.1	↑0.2
1.2斤起	武汉江夏	5.3	5.5	↑0.2

淡水特种鱼类

生鱼

广东中山：生鱼市场走量在稳步回升，价格波动不大，旧鱼8-9成左右大鱼统货6-6.5元/斤，新鱼6-8成统级5.4-5.6元/斤。随着疫情稳定，各地市场消费逐步恢复，生鱼价格有望迎来拐点。

顺德勒流：流通走量不大，鱼价低迷。近期建议做好预防措施，内服vc50加鱼肝宝，外消戊二醛加聚维酮碘为主，建议反复处理两三次。底倍健加菌速清2型改底综合消毒。

顺德杏坛：旧鱼7-8成左右统级6.2-6.5元/斤。新鱼大鱼5-7成统级发价5.3-5.7元/斤。本周走货量不大，同时有烂身鱼冲击市场，总体供过于求，价钱仍然在低位徘徊。近期发现烂身鱼塘增多，建议加强预防处理。

南海九江：流通渠道较少，加之近期烂身鱼出现对正常鱼价有一定冲击。目前旧鱼7-8成大鱼统级价格6.1-6.2元/斤，新鱼统级价格5.0-5.2元/斤。

规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
新鱼4斤头	广东中山	6.6	5.6	↓1
新鱼4斤头	顺德勒流	5.6	5.5	↓0.1
新鱼4斤头	顺德杏坛	5.7	5.5	↓0.2
新鱼4斤	南海九江	5.7	5.3	↓0.4

黄颡鱼

广东佛山：市场上3.5两头发价12元/斤，、4两头发价13.5元/斤、5两头发价14.5元/斤。市场上大鱼需求量紧缺，对于中鱼热情度很低。对于后续市场还是看好，但是由于外省的鱼都没开塘，目前行情较好的前提下早卖鱼，以免病情过后，受外省鱼开塘冲击。

规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
3.5-4两	佛山南海	12.5	12	↓0.5
3.7两炮头（全雄）	湖州菱湖	11.5	11.8	↑0.3
3.7两炮头（普通）	湖州菱湖	11	11.2	↑0.2
3.7两炮头（杂交）	湖州菱湖	11.5	11.7	↑0.2

鮰鱼

河南中牟：目前走鱼速度缓慢，和上周相比，价格有一定程度下滑。

规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
1.2斤	广东江门	6.5	6.6	↑0.1
1.5-2斤	仙桃通海口	7	7
2斤起	仙桃通海口	9	9
1.5斤以上红鮰	河南中牟	9.2	8.5	↓0.7
2斤以上黑鮰	河南中牟	9.2	8.8	↓0.4

加州鲈

广东佛山：目前流通量少，价格下跌0.2元/斤。

湖州菱湖：当前存塘量4成左右，近期鱼价有一定下跌，8两以上11.5元/斤左右，统货8两以上占7-8成的价格在10.8元/斤左右。

规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
8两上	顺德勒流	11.5	11.5
统货	湖州菱湖	11	10.8
8两以上	湖州菱湖	12	11.5
8两以上	苏州吴江	12.5	12

海水特种鱼类

大黄鱼

福建宁德：本周暂无大黄鱼的行情数据。

规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
2-4两	福建宁德	12.7	—
4-6两	福建宁德	12.7	—
6-8两	福建宁德	14	—
8-10两	福建宁德	14	—
10-13两	福建宁德	13.2	—
13两以上	福建宁德	13.2	—

海鲈

珠海：1.4斤～1.45斤：9.7元/斤；1.45斤以上：9.5元/斤；1.2斤以下：10.7元/斤；以下为水车价格。受疫情影响，目前餐饮行业及市场未完全恢复或部分再次关闭，销量减少，目前存塘压力较大，相比上周鱼价再次下跌。

规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
1.2-1.3斤	珠海斗门	10.7	10.4	↓0.3
1.3-1.4斤	珠海斗门	10.4	10.1	↓0.3

鳗鱼

广东：目受疫情影响，目前消费量低，抓鱼量少，价格偏低。

品种	规格	区域	2-28 万元/吨	3-6 万元/吨	涨跌幅度
花鳗鱼	1斤以上	广东	8.4	8.4
菜鳗鱼	1斤以上	广东	9	9

其他品种

品种	规格	区域	2-28 元/斤	3-6 元/斤	涨跌幅度
本地塘鲺	4-4.5两上	广东江门	8.3	8.3
太阳鱼	3两上	顺德杏坛	10.2	10	↓0.2
立鱼	4.5两	珠海斗门	19	18.5	↓0.5
立鱼	5两	珠海斗门	21.5	21.5
立鱼	6两	珠海斗门	22.5	22.5
桂花鱼	1斤以上	佛山南海	20	20
桂花鱼	1斤以上	鼎湖沙浦	21.5	20.5	↓1