
文 | 图 常州海大 李振伟
泥鳅肉质鲜美,富含多种维生素和蛋白质,营养价值和药用价值极高,受到越来越多消费者的喜爱。养殖周期短(一般6-10个月可出鱼),投入成本低,资金周转快。与其他特种鱼相比,发病率较低,养殖成功率较高,一些养殖户开始转养泥鳅。

2020年下半年,由于疫情和消费市场的双重影响,泥鳅价格骤降,跌落到4.8-5.3元/斤的价格,甚至跌破成本价,一些亩产过低的泥鳅客户甚至出现了亏损。进入到2021年3月份,泥鳅价格猛然上涨,有2月份6.5元/斤上涨到11元/斤。目前15尾/斤规格的泥鳅卖价为11元,10尾/斤规格的泥鳅价格在12元,一些亩产万斤的客户每亩的利润达到了3-4万元。

面对多年难遇的好行情,把鱼养好是抓住价格红利的基础。而当前正值梅雨季节,泥鳅塘口如何管理才能确保安全度梅,实现高收益呢?
投 喂 管 理
选择好饲料
目前,10尾/斤规格的泥鳅价格为12元/斤,价格处在高位,远在成本以上,亩产万斤的塘口,目前每亩利润能到4万元以上,泥鳅在目前的行情下迎来了一个暴利阶段。要想成功把鱼养好,顺利把钱赚到手,饲料的选择是关键。而好行情下,一定是用好饲料,这样泥鳅才能长的更快,产量更高,较高投入下带来更高的产出。
经过多年一线塘口效果来看,常州海大泥鳅料818/868均有很好的市场口碑,真正做到泥鳅包产、亩产双高产。随着近几年泥鳅养殖量的增加,我们不只是关注包产,更关注亩产,更懂得如何帮助客户创造更多价值,泥鳅养殖,我们更专业。
投 料 机
从泥鳅生长、摄食及消化规律和包产、收益等方面综合考虑,在养殖泥鳅过程中,推荐使用投料机投喂。目前4月下旬、5月初泥鳅放水花的客户,泥鳅规格在400-800尾/斤,体长在4-6cm之间,一般泥鳅规格在500-600尾/斤时可使用投料机投喂。但在使用过程中需注意:
(1)投料机配置:建议2-3亩/台,投料机不要超过3亩/台。
(2)投料机放置:如果塘口是长方形的建议放一排,如塘口是正方形的建议每边均匀放;但放置饲料机时,以方便优先的原则,不要饲料不方便运输的地方,造成饲料机的浪费。
(3)投喂时注意风向:投料机放置时可以往塘中间放置一点;如果放置太靠于岸边,可搭布和挡板,在投料过程中,避免由于风向原因,饲料吹向岸边,造成饲料浪费。

饲料粒径
泥鳅口径较小,养殖过程中,适宜的饲料粒径可提高饲料利用率,减少饲料浪费;过大的饲料粒径会造成泥鳅摄食困难、体能消耗增加、饲料浪费及对泥鳅的生长造成负面影响。

因此,我们强烈建议您泥鳅在600-30尾/斤时(体长5cm以上),投喂0.8mm粒径的泥鳅料,优点如下:
(1)泥鳅规格更整齐,均匀度更好。
(2)避免小规格泥鳅因摄食困难,造成体能消耗,饲料浪费。
(3)饲料利用率增加,饲料系数降低,让您的泥鳅长的更快,包产更高,效益更好。
投喂时间和投喂量
泥鳅属于杂食性鱼类,人工养殖泥鳅,饲料成本占到总成本的70-80%,投喂管理的好与坏,最终决定了您的收益。梅雨期如何进行投喂管理,才能保证您的泥鳅健康、快速生长呢?
(1)泥鳅摄食存在明显的昼夜节律性,且更趋向于夜间摄食,根据泥鳅的生长、摄食规律,我们建议您使用投料机投喂时,增加夜间(18:00-6:00)投喂次数和投喂量,夜间温度较低,更有利于泥鳅的生长。
(2)泥鳅饲料的投喂与天气和水质情况息息相关,梅雨期雨水较多,降雨较多时应酌情减少投喂量不投喂,待天气好转时再进行投喂。当水质不好或出现污染时,应减少投喂量或不投喂,待水质好时再进行投喂。
水 质 管 理
进入6月份,气温逐渐上升,随着投喂量的增加,池塘氮磷比例失调;养殖泥鳅的塘口普遍没有补肥习惯,池塘营养元素丢失,使蓝藻竞争力增加,逐渐成为优势藻种,很多养殖泥鳅的塘口开始出现蓝藻。蓝藻较多的塘口,pH会急剧增加,破坏水体的平衡;蓝藻大量死亡后,会消耗大量的氧气同时产生毒素,使养殖泥鳅食欲性降低,免疫力降低,泥鳅误吞蓝藻时,也会造成肠道疾病,增加泥鳅养殖的风险。

建议:蓝藻不多的池塘,多开增氧机,使水体多流动;蓝藻多的池塘,在风力和增氧机的作用下,蓝藻靠边集中后,抽掉,然后全塘使用3201(3亩/瓶)解毒,3202(5-8亩/包)增氧改底,再用3102(3亩/瓶)+黑精灵(8-10亩/包)泼洒有效抑制蓝藻生长。

内 服 管 理
泥鳅食道短且细,肠管膨大形成胃,胃成直管状且比较短,吸收和消化营养物质的主要场所在肠部;肠道的健康与否决定了饲料的消化和吸收,是您最终利润的体现。
养泥鳅就是养肠道,泥鳅肠道的好与坏,最终决定了包产和收益;梅雨期,气温高、雨水多、溶氧差、天气闷热,很多养殖户反映梅雨期长速慢,其实这是由于泥鳅的消化吸收变差,强烈建议养殖泥鳅的塘口,梅雨期内服(海联科103+505)7-10天,每月2次。

改 底
泥鳅属于底层鱼类,梅雨期,经常改底,能有效改善池塘底部环境,增加溶氧,减少底部病原菌,为泥鳅的生长提供健康的底部环境,加强泥鳅的消化吸收,降低梅雨天气,由雨水天气引起的泛底,让您的泥鳅投喂更多,长速更快。

消 毒
梅雨季,天气潮湿多雨,池塘水环境变差,细菌等病原菌大量繁殖,泥鳅烂鳍、烂身、肠炎等发病概率增加,及时使用好易典(2-3亩/包)、聚维酮碘(2-3亩/瓶)等消毒剂定期消毒,能有效杀灭水体病原菌;每次换水后及时消毒,减少疾病发生概率。

寄 生 虫
梅雨天气,雨水较多,池塘水环境变差,寄生虫较多。泥鳅常见寄生有车轮虫、指环虫等,建议5-7天进行一次查虫。杀虫时一般选择在温度较高的上午杀虫,阴天和雨天谨慎杀虫。杀虫后3-4天,及时使用201解毒,减小杀虫剂对泥鳅带来的影响。

总 结

(1)做好投喂管理,使用投料机,关注投喂时间和投喂量;阴雨天气、暴雨天气、水质较差时,投喂减少或不投喂。
(2)蓝藻较多的塘口,及时解毒,防控蓝藻;水质较差时,及时换水,换水时注意消毒。
(3)定期使用103+505内服,增厚肠壁,促进消化,增强免疫力。
(4)多改底,改善池塘底部环境,增加池塘溶氧,让您的泥鳅吃的更多,长的更快。
(5)梅雨天气池塘水环境变差,寄生虫较多,定期查虫,杀虫。
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