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虾价观察 | 珠三角存塘大虾不足一成,年底消费拉升中大虾价!弧菌反复或影响行情 12月5日塘头一线

虾价观察 | 珠三角存塘大虾不足一成,年底消费拉升中大虾价!弧菌反复或影响行情 12月5日塘头一线 海大农牧畜牧版
2022-12-05
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导读:接地气的一线塘头养殖观察

文 | 图 海大农牧 虾一线     珠海容川技术服务部

注:虾价行情主要取决于市场供需,具体价格受售货渠道、虾体色、活力、规格整齐度、发病与否等因素影响,各地价格不尽相同,本内容仅供养殖户参考

珠三角-最新养殖一线情况

养好虾,更要卖好虾


珠三角虾价相较上周有轻微下跌,50条虾19元/斤,40条虾21.5元/斤,30条虾价格28元/斤。

存塘8成,肠炎慢料



珠三角现在整体存塘8成左右,其中小虾有7成,中虾有2成,大虾不足1成。市场主要的养殖问题比较少,市场整体发病率不足2成,主要问题是前面连续的雨天降温造成的慢料、肠炎,及应激性偷死。


中大虾行情拉升

1)当前白水塘基本已经出完,存塘以冬棚为主,大部分处在清罾期。

2)今天冬棚整体气温较晚年都低,而且养殖阶段延后,现在距离新年不到两个月,年前达到规格虾的塘头较少,集中出虾会在年后,或会影响虾价。

3)当前存塘虾较少,现在国内疫情管控放松,年底办酒席较多,终端消费会拉起来,中大虾虾价会拉升。



各核心养殖区-最新养殖情况

养好虾,更要卖好虾


大鳌区域

目前江门大鳌区域南美白对虾塘头价26条25元/斤,40条20.3元/斤。


  • 养殖概况:存塘9.5成,弧菌反复


江门目前存塘有约9.5成,其中100条以下6.5成,50-100条2.5成,50条以上0.5成。目前市场发病率约1成,当前主要养殖问题是气温波动,弧菌反复



  • 行情分析:弧菌反复影响行情


主要养殖节奏为清罾前后的虾苗,9成养殖问题为天气不稳定导致的弧菌反复,预估行情会有所影响



中山区域

目前中山区域南美白对虾塘头价30条28元/斤,50条19元/斤


  • 养殖概况:存塘5成,应激偷死


中山存塘5成,其中100条以下2.5成,50-100条1.5成,50条以上1成,市场发病率约1成。目前养殖痛点主要是应激偷死问题突出



  • 行情分析:行情或上涨


1)目前以冬棚为主,白水塘基本出完,后期虾价预计会慢慢上涨

2)连续冷空气,棚虾会有应激,加料慢、浊水、亚盐等问题出现,需做好壮虾,抗应激及肥水工作




珠海区域

目前珠海区域南美白对虾30条27元/斤、40条21元/斤、50条17元/斤。


  • 养殖概况:存塘9成,病害频发


珠海目前存塘约有9成,其中100条以下3成,50-100条4成,50条以上2成。市场发病率约有2成,主要养殖问题是局部区域爆发EMS、绿弧菌,近期温度波动,虾子弱身易感染病害



  • 行情分析:疫情放开行情回暖


1目前主要以100条左右的虾为主,整体市场养殖稳定,气温下降后使用功能料趋势明显,局部区域爆发EMS、虹彩等病害

2)接下来主要以中大虾为主,会面临亚盐的问题,主要通过增氧肥水培菌去降亚盐

3)疫情放开后,虾价开始回暖。




番禺区域

目前番禺区域南美白对虾40条24元/斤,30条28元/斤


  • 养殖概况:存塘6成,低温应激


番禺目前存塘约有6成,其中100条以下2成,50-100条3成,50条以上1成。市场发病率约有1成,主要养殖问题是慢料,生长速度慢,低温,应激。



  • 行情分析:随疫情防控政策变化


1)今天番禺区整体放苗时间推迟,目前大部分客户处于中小虾阶段,病害方面主要受天气影响,应激问题比较多。

2)接下来是中大虾阶段,将面临低温、亚盐、水质问题,主要是以勤改底为主,保持充足增氧来控制亚盐。

3)疫情防控政策改变,后续行情有待观察。




本文系海大农牧(微信号:haid002311)原创,未经授权,一律禁止转载!文章投稿、转载授权,欢迎发邮件到:haidnm@haid.com.cn

END

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