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特种鱼价格频繁波动!哪条鱼是持续上涨的?

特种鱼价格频繁波动!哪条鱼是持续上涨的? 海大农牧畜牧版
2023-02-21
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导读:市场仍处于恢复之中

文 | 图 水产养殖网




过去一周里,特种鱼价格波动频繁,黄颡鱼以上涨为主,大概涨了1元/斤。




鱼价波动是市场行为,养殖户随行就市。现在温度回升,几个主产区的池塘发病情况开始有所增加,水霉、烂身、肠炎等是常见的问题,但一旦发病,很多养殖户处理起来都比较棘手,所以需要做好防范措施。


一、鳜鱼


前几天鳜鱼价格涨幅明显,但这两天也趋于稳定。价格上涨可能有两方面原因:一是,几个主产区存塘量还很大,价格低了养户不想卖鱼,价格涨了卖鱼的多了又会抑制鱼价上涨;二是,市场还处于恢复之中,价格持续上涨的话,收购商可能抓不动鱼。



各地区价格参考

➣广东:昨天佛山地区1.5斤头的鳜鱼统货收购价格维持在31-31.5元/斤;


➣其他地区:江苏、湖北标鱼收购价格涨到33元/斤,湖南标鱼是30元/斤,安徽、江西标鱼32元/斤。


二、加州鲈


鲈鱼的情况还是不够理想,各个主产区存塘量庞大,市场消化不了那么多鱼,走鱼速度跟不上,导致鱼价稳中有跌,局部产区鱼价还有明显下跌。


据了解,着急卖鱼的养殖户比较多,希望在产卵期到来之前卖鱼,尽可能减少损失。



各地区价格参考

➣广东:佛山8两起10.2元/斤左右;


➣四川:成都9两起12.5元/斤;


➣两湖:湖北地区9两起11.5元/斤,湖南华容8两起11-11.5元/斤;


➣河南:郑州9两起12.5元/斤;


➣江苏:吴江8两起11-11.5元/斤;


➣浙江:湖州8两以上11-11.5元/斤。


三、黑鱼


过去一周黑鱼的价格有小幅波动,广东黑鱼涨了又跌,根本原因还是广东等主产区存塘量大。



目前广东佛山等地去年没卖掉的老鱼还有几千万斤,新鱼数量也非常多,不少人错过了高价一拖再拖,导致黑鱼的情况不理想。


昨天2斤起步6斤头的上车价格8.6元/斤,2.5斤以下的上车价也有所下调,大概只有6.2元/斤。浙江湖州地区鱼价稳定,但走鱼速度也很慢,大规格本地黑鱼达到3成的收购价格是9.5元/斤,同等规格的广东鱼还是8元/斤。


四、黄颡鱼


过去一周黄颡鱼的市场流通量回暖,不少市场走鱼速度加快,鱼价涨得比较猛,普遍上涨1元/斤左右。


据了解,去年放苗的养殖户少,导致现在存塘的黄颡鱼比往年少,而且存塘鱼的规格也不大;有收购商表示黄颡鱼接下来可能还要涨价,去年黄颡鱼苗不好卖,今年又要紧俏了。



各地区价格参考

➣两广地区:昨天广东佛山4两头收购价是10.5元/斤,5两头12元/斤;广西5寸起9.5元/斤;


➣浙江湖州:4两头11元/斤;


➣湖北枝江:6.5寸11元/斤,6寸筛10.5元/斤,5.5寸筛10元/斤;


➣四川成都:5寸起11.5元/斤;


➣湖南岳阳:5寸是9.5元/斤。


五、鮰鱼


本周加工厂收鱼量缓慢增加了,市场也在慢慢恢复,但广东等地鮰鱼存塘量很大,有的流通商一天抓10万多斤鱼,“就这样拼命地抓鱼,还抓不过来,想卖鱼的养殖户很多”。


江苏地区超大鱼价格掉了,最近盐城等地有的塘口已经出问题了,走车价格便宜。



各地区价格参考

➣广东:昨天江门地区标鱼降到7.9元/斤,超大鱼7.5元/斤;


➣湖北:2斤起大概是9元/斤;


➣江苏:2.2斤起9.5元/斤,3.2斤起9.2元/斤;


➣河南:郑州2斤起9.6元/斤;


➣广西:南宁2斤多起步的是8.1元/斤。


END

注:本文转自水产养殖网,不代表海大农牧的立场,仅供参考。养殖有风险,投资需谨慎!

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