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湛江海大服务部 韦寿永
工厂化养殖，弧菌是重中之重，也可防可控，谈“弧“不必色变！
工厂化养殖正在广西沿海区域迅速发展，其高效、稳定和可控性强的特点，将会为广西白虾养殖带来新机遇。但不可否认，工厂化养殖的同样受弧菌病害困扰，对处于发展初级阶段的工厂化养殖来说，影响巨大。特别是今年高致病性弧菌来势汹汹，影响整个养虾行业健康发展，一时谈“弧”色变。
目前，大多数工厂化养殖采用外海水养殖，易携带病原，加上高密度养殖模式，水体有机质含量高，弧菌更容易滋生；特别是在苗期，弧菌爆发危害更大，具体表现为空肠空胃、肝脏萎缩和掉苗损耗，甚至导致排塘。
△弧菌感染时虾体症状
针对工厂化养殖的弧菌问题，湛江海大服务部组织研发工程师驻场工厂化养殖，跟进弧菌来源和爆发规律，总结了一套包含水源处理、过程管理的综合解决方案，以减少工厂化弧菌危害，让养殖更顺利。
①外海水带来；
②虾苗自身携带；
③环境传播感染。
规律1：苗期弧菌会有周期性爆发，间隔时间大概为7天一次；
规律2：在恶劣天气，比如寒潮回温后会有高爆发现象；
规律3：养殖30天开始，体内弧菌容易爆发，此时虾子处在转肝期。
△防城苏老板养殖池弧菌变化情况
1.苗种选择
尽量选择大厂苗种，品控严格，确保苗种质量。
放苗前进行苗种质量检测，规避风险；检测项目包括高致病性弧菌（HLVD）、哈维氏弧菌（VH）、副溶血弧菌（VP）和急性肝胰腺坏死（EMS）等。
2.水源处理
配备蓄水池进行外海水氯处理，消杀弧菌和大部分藻类。
建议蓄水池面积与养殖水体比例为1:2或1:3最佳，满足后期日换水量；使用漂白粉每亩水体40-60斤（有效氯含量10-15ppm）处理，能有效消杀弧菌。
通过沙滤缸，过滤杂质。
1台沙滤缸配备2亩蓄水池为最佳，型号选择上，1台沙缸直径1400毫米、过滤面积1.5㎡、水出口管径dn110，水处理流量能达到60-70方/时。
再经过紫外线照射，高效杀灭弧菌。
选择管道式紫外线消毒器，1台紫外线器配备1000-1500方养殖水体为佳，型号选择管径dn150-dn200，水处理流量为80-100方/时；最后抽水进养殖池。
△水源弧菌检测结果
△水源处理步骤
3.放苗前做水——
清水模式，以菌抑菌
目前大部分工厂化客户苗期使用粉料为主，加上肥水放苗，导致苗期水体容易倒藻，特别是在中造高温期，水浓倒藻现象更为严峻。大量藻类死亡后沉入水底，水体恶化和虾子摄食死藻，弧菌更容易爆发，增加苗期排塘概率。
通过跟进发现，清水放苗模式，可减少藻类波动，弧菌更少更稳定，尤其对苗期养殖作用明显。
虾多宝10kg+益菌多5kg+红糖5kg+自来水100kg密封发酵2天。
放苗前一天使用水精灵0.5克/m³水体+虾多宝发酵液40ppm+强力倍生源1ppm+益水光合素5ppm外泼，遮光控藻，预防水浓倒藻，提高水体总菌含量，抑制弧菌。
△放苗前补菌
4.过程弧菌防控——
水体+虾体补菌，持续抑菌
通过水体补菌，提高有益菌空间占位抑制有害菌繁殖，调节水体酸碱平衡，降低水中氨氮、亚硝酸盐含量。
虾多宝发酵液40ppm每日/次，益水光合素5ppm两天/次。
通过拌喂方法，虾子直接摄入有益菌到肠道，预防肠炎和弧菌。同时护肝健体，提升虾体内免疫组织器官的免疫活性，提高对虾防御病原微生物的侵袭能力。
强力倍生源1包拌20斤料，每日/次；
使用“海大三宝”虾肝宝+VC50+肝泰乐每包拌20斤料，每日/次；
水体和虾体弧菌定期抽样检测弧菌，5-7天/次，防患于未然。
5.弧菌爆发处理——
外消内服，双管齐下
水体弧菌爆发时，使用靓底1ppm消毒，4小时后使用强力倍生源1ppm补菌，补菌48小时后水体弧菌基本得到有效控制。
△靓底+强力倍生源消毒后弧菌变化情况
虾体弧菌爆发时，使用清弧肽+肝泰乐，1包拌20斤料，每日1餐，拌喂3天停4天。
使用第一个周期内，弧菌会有反弹现象，连续使用两个周期，虾体弧菌能稳定控制，效果显著。
△使用清弧肽14天内弧菌变化情况
△使用清弧肽后弧菌变化图
对待弧菌要科学防控，防重于治。
弧菌预防，要关注苗种选择、水源处理、补充有益菌，减少弧菌来源，抑制弧菌生长。弧菌处理，要做好内服外消，让弧菌无处可藏，效果才会更佳。
总的来说，工厂化养殖，弧菌是重中之重，也可防可控，谈“弧“不必色变！
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