文 | 图 常州海大 杨帆 董寒旭
一
甲鱼高温期主要问题
1、外塘甲鱼
高温期也是外塘甲鱼发病高峰期，例如，白底板病、红底板病、出血症、腮腺炎、爱德华氏菌病、腐皮病等。对于高温季节甲鱼生长关键期，投喂量激增，急于拉长速、提升规格，7-9月阶段投喂量占全年投喂量的70%。大量的投喂也造成水质、底质的恶化，有害菌的大量滋生，导致该阶段甲鱼发病率高，对养殖经济产生了巨大的危害。
2、温室甲鱼
温室甲鱼室温恒定，但在高温期，空温和水温还是有3度左右的差值，温度一高，易暴发烂头烂爪（腐皮）病、大脖子病和水肿病等。温室投喂中温度影响较小，投喂主要受水质、甲鱼规格等影响，温度高甲鱼吃料猛、消化快，但温度过高，高于32°C，不加控制的投喂量导致氨氮、亚盐双高是普遍现象，水体中残饵粪便排泄的速度超过了换水、增氧、补菌、用改底等产品就能降氨氮、亚硝酸盐的速度，容易使水质进一步恶化、加剧疾病的暴发。
二
往年高温期养殖损失
1、外塘甲鱼
高温期外塘甲鱼养殖损耗现象较为普遍，2龄甲鱼损耗量可达到存塘量的40-50%，3龄大甲鱼损耗量可达到30-40%。目前江浙市场出鱼刚出梅雨季的节点，受前期雨季的控料投喂，整体发病情况相较可控，目前以白底板、腮腺炎病害较为突出。
2、温室甲鱼
温室甲鱼损耗量主要在后期，后期甲鱼规格增大，单个甲鱼生存空间变小，5两以下的甲鱼如果没及时发现和控制疾病，由于各器官尚在发育，体质较弱，损耗量能达到50%以上，5两以上的甲鱼体质相比较强，损耗量在20-40%之间。湖南市场前段时间由于温棚转外塘，加之梅雨季节影响，多发上呼吸道疾病，近期出梅雨季，温差较小，损耗量呈减小态势。
三
甲鱼高温期疾病防控方案
①腮腺炎
兽、中医学认为，腮腺炎为冷热交替，风寒引起的气滞血淤、运行不畅导致局部肿胀，所以温差变化是导火线。
而中药清热的作用不言而喻，在变天、温差较大时，可提前泼洒抗应激动保产品，并外泼中药（五黄、板蓝根、连翘等）定期清热解毒，并做好内服保健。根据病情和水质情况还应做好消杀，如交替使用碘制剂、醛制剂，一般为一个产品连消3天，再配合内服氟苯尼考+多西环素+阿奇霉素各5g/KG连服5-7天（内服时均可加营养及保肝类产品，同时根据病情增减用药剂量）。
②白底板
甲鱼白底板主要诱发原因为养殖环境恶化、长期氨氮、亚硝酸盐过高、长期投喂营养不均衡的饲料, 饲料含违禁添加剂, 维生素失效氧化等。
使用优质新鲜饲料、合理的投喂量、内服维生素等矿物质，能有效减少白底板的发生。定期泼洒有益微生物，调节水质可以减少发病率。出现病原性等较大损耗量时，还应配合内服硫酸新霉素2g/KG+保肝护肠产品3g/KG+复合维生素B5g/KG连服5-7天，外泼二氧化氯（10%-12%）每亩1斤。
四
甲鱼高温期投喂方案
①外塘甲鱼
选择优质、新鲜的饲料，高温期投喂以8成饱为优，勿因甲鱼吃食旺而持续加料。适当的控料一方面可以避免投喂过多造成水质污染，另一方面合理控料减缓甲鱼消化系统负荷。此外，饲料中应添加增加免疫、改善消化吸收的合规添加剂。根据天气状况，及时进行加减料。
②温室甲鱼
主要根据甲鱼规格大小、摄食速度、水质变化、用药史和疾病感染情况进行投喂量的动态调整。比如在已感染白底板或腮腺炎的情况下，及时停料或控料，避免加剧甲鱼肝脏负荷；在水质恶化严重的情况下，先调控好水质，再适当增加投喂量。
五
甲鱼高温期塘口管理
①外塘甲鱼
高温季节甲鱼吃食旺，生长快，是快速生长的黄金期，同样也是病害高发期。在高温期，养殖水体分层现象严重，水体易缺氧，水体藻类、细菌繁殖速度加快，代谢废物增多，底质恶化，氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质增加。甲鱼易处于应激状态、抵抗力下降、发病概率增高。塘口管理要做到以下三点：
合理进出水，建议每天加注新水、底部抽水；
合理增氧，进新水时建议开启增氧设备，避免水体温度、pH等大幅变化引起应激反应；
定期改底，定期对水体水质检测，定期使用菌制剂调节水质降低有害指标，建议3-5天泼洒1次，同时进行底改，化学类与生物类产品交替使用，建议10天改底1次。
②温室甲鱼
温室高温期，水温空温双高，温室管理应遵循以下几点：
通风透气，气温炎热时中午、下午将温室门打开，将空气中的氨气排出，将温室上方塑料薄膜揭开一部分，使其透气降温；
调节设施，根据外温调节或者关闭空气能加温，让温度保持在甲鱼健康状态下最适的30-31°C；
进排水降温，少量多次排污、注入新水降整体水温；
定时增氧，保持上下水对流，增加水体溶氧增加氨化、硝化作用；
使用动保产品，定期通过生物、化学的方式进行改底，根据鱼体质情况进行合理浓度和频率的消毒、补菌。
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