

文 | 图 成都海大 彭志江
春节后,各品种鱼出现不同程度价格上涨,而特种鱼更为明显,尤其以黄颡、鲈鱼和泥鳅等品种为代表。其中泥鳅在元宵节前后上涨幅度最大,连续3天上涨,日均增幅超1元,成鳅价格由8.4飙涨至13元,无疑是当前众多特种养殖中的“黑马”。
泥鳅行情走俏在2024年底已有趋势显现。去年10-12月小鳅价格高歌猛进至9元以上,大量的秋仔出小鳅早早干塘,市场存塘总量下降至近3年最低水平,是开年行情高涨的重要支撑。
2025年上半年市场整体存塘较往年同期偏小,和去年下半年小鳅需求增加及外省鱼流入量减少有较大关联,不排除受需求影响价格进一步上涨,会出现之前的“天价”状况,需要理性看待。
回归养殖本身,无论市场价格多高,还是需要一定的养殖产量作为基础,既要“卖得好,更要养得好”!
基于2024年众多养殖效益较好的客户案例,总结以下几点养殖管理经验:
养殖规划明确,做好塘口相关准备,清好塘(杂鱼、螺蛳等处理干净)。
肥好水、放好苗(控制苗种投放量,放苗前中后期操作对苗种存活有不同程度的影响,尤其是开口饵料数量及质量情况,泥鳅水花下塘后48小时存活直接受天然饵料生物数量影响)。
投好料,控好水(根据不同时期规格大小,切换使用不同粒径饲料投喂,以主体规格为主,随池塘水质变化灵活调整调水操作,后期勤换水底改)。
及时出鱼,控制养殖周期,保持区间饲料最佳生长转化期,降低斤鱼成本(小鳅建议90天,成鳅120天左右)。
泥鳅养殖核心是提高苗期存活率,中后期无论出小鳅还是成鳅,亩产量均有不错的保障(标准要求存活率小鳅20%,成鳅12%以上)。
当前泥鳅行情处于紧俏水平,初春池塘管理就显得尤为重要,为了有鱼有量有效益,对现有存塘泥鳅客户有以下几点建议:
巡塘排查出血、烂皮和水霉等疾病问题,相关疾病问题损耗较大且持续时间较长,如有出现需及时处理。
水质过浓或藻类老化塘口,持续阴雨天气突然转晴容易出现倒藻问题,需适当换排水,换水后配合消毒操作。
镜检排查寄生虫,定向处理,避免诱发细菌、真菌性疾病。
正常塘口建议挑选晴天进行解毒,并配合使用底倍健+粒粒氧改底,改善底部有机质堆积及酸化问题。
根据天气变化调整投喂量,切忌盲目加料,导致出现消化不畅或胀死问题。
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