“麻鸡起舞赛凤凰”，在去年，江西崇仁县国品麻鸡发展有限公司董事长周国文周总一行带着具有文化底蕴的崇仁麻鸡走进恩亿合成生物科技，这是合成生物领域的前沿技术与中国十大名鸡之一的崇仁麻鸡的相遇，而恩亿的核心王牌——耐高温、耐酸碱的SOD技术，正是本次相遇中最引人瞩目的焦点。
“会飞善跑”的麻鸡，遇上“攻坚克难”的SOD
江西崇仁县被誉为“中国麻鸡之乡”，是崇仁麻鸡的发源地。崇仁县国品麻鸡发展有限公司也在此扎根发展。经过二十多年的产业摸索，国品公司发展起了较为完善的从原种保种到商品鸡繁育、标准化生态养殖、屠宰、精深加工、科研与产业、企业与农户相衔接，线上线下营销相配套的全产业链农业产业化国家重点龙头企业，占地总面积达1602亩。国品集团建成油仁麻鸡产业园，并拥有麻鸡屠宰场基地、育种和孵化基地、蛋鸡示范养殖基地、商品鸡散养基地及麻鸡食品加工基地等产业链完善的项目基地。目前国品麻鸡已打造有酱香系列、腌腊系列、盐焗系列以及休闲卤味制品系列等产品。
崇仁麻鸡是我国优良地方肉蛋兼用型鸡种，也是我国麻羽青脚鸡的典型代表，江西四大名鸡之一，是一只会飞善跑的鸡栖“小香鸡”。崇仁麻鸡具有显著的“三高一低”特点，即可食部、氨基酸及维生素含量高，胆固醇含量低微，肉嫩味鲜、清炖滋补，适合老中少各年龄段人群食用，是儿童生长发育、老人延年益寿、产妇虚弱缺奶的良好滋补珍品。
周总表示，国品公司始终坚持的理念是“为培育‘百亿产业、十亿企业’而努力奋斗”，希望把崇仁麻鸡的品质做到更好。
这正是恩亿SOD技术的用武之地。在交流中，恩亿团队向周总一行生动阐释了SOD作为生命体“清道夫”与“修复师”的双重角色：
· 在养殖端：SOD是鸡群的“健康护卫”
在饲料中添加耐高温、耐酸碱的SOD，能有效清除畜禽体内的过量自由基，从源头增强鸡只自身的免疫力，大幅减少各类应激反应带来的损失。该技术的应用，有望实质性替代抗生素的使用，助力国品麻鸡生产出更符合现代健康理念的“无抗”高端产品。
· 在消费端：SOD是产品的“营养勋章”
更奇妙的是，通过生物富集作用，SOD的活性能够完美地保留在鸡肉和鸡蛋中。这意味着，消费者在享用麻鸡时，也能同步补充这一珍贵的生命动力酶，从而获得超越传统概念的“功能性”营养——在品尝美味的同时，为身体注入抗氧化、延缓衰老的健康活力。
郭总进一步向周总介绍了恩亿SOD技术的创新之处，并请周总一行现场体验了恩亿的SOD产品。郭总还提到，SOD原料在养殖行业已有应用案例，用SOD结合稻谷饲料喂养鸡，几乎可以代替抗生素的使用，不仅增强了鸡自身的免疫力，还能延长蛋鸡的产蛋周期，鸡肉鲜嫩不柴，口感更佳。并且鸡肉和鸡蛋中SOD的活性被很好地保留了下来，人们食用鸡肉和鸡蛋也可以补充体内的SOD含量，对于保持健康和营养补充都是很好的。
携手共赢：绘就科技农业新蓝图
随着探讨的深入，一幅清晰的合作蓝图徐徐展开，双方相信：通过恩亿合成生物的SOD技术的引入与应用，崇仁麻鸡的品质将得到显著提升，不仅为消费者带来更加健康、营养丰富的产品选择，也将为双方企业开辟新的增长点，实现互利共赢。
【恩亿合成生物·致行业伙伴书】
崇仁麻鸡为我们展现了SOD技术在农业养殖中的巨大潜力。恩亿合成生物深知，一个案例的成功，旨在为更多有志于提升产品力、引领行业变革的伙伴提供可复制的模式。
我们现正式面向全行业，发出合作邀请：
我们正在寻找这样的您：
致力于在畜禽、水产等领域打造差异化高端品牌的规模化养殖企业。
深受动物应激、免疫力低下、抗生素过度使用等问题困扰，寻求根本性解决方案的养殖场。
希望在产品端实现“功能性”营养升级，为消费者创造独特健康价值的加工企业。
立即行动，共创未来
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