近日，福州一网红炸鸡店老鼠屎遍地，食材随意堆放，部分食材无凭证。
现场环境非常差，第一时间上了热搜，福州市市场监督管理局执法人员对这家网红外卖餐饮店立案查处，该店也从两个外卖平台上下架关停。
网友纷纷表示太恶心了。以后不敢点外卖了。
当食物在这种环境下产生，所有人都不会再有食欲，而且看到这个场景，以后再吃外卖的时候难免会想起这个画面
食品被大量致病微生物及其产生的毒素或化学物质污染后，随食品进入人体，在较短的时间内造成人体中毒。
由于中毒原因不同引起的临床表现也不同，一般都伴有急性胃肠道症状或神经系统症状，严重者会因心脏功能衰竭而死亡。
食品被某些有害物质污染，其含量虽少．但由于长期连续通过食品进入人体，在人体内不能完全排出，并不断蓄积起来
经过几年甚至十几年，当达到一定的中毒剂量时就发生中毒症状，这种经过相当长时间才能显露出来的危害称为慢性危害。
近年来流行病学资料表明，癌症发病率逐年上升。据推测．人类癌症由病毒等生物因素引起的不超过5％，放射性等物理因素引起的仅在5％以下．而由化学物质引起的占90％，其中与饮食有关的因素占35％。
近几年来，关于外卖的食品安全已经不止一次的上过热搜，正如上面的那位网友所言：“直接买超市的回家自己炸，简直要命了，天天看这种新闻，还不如吃泡面了”
对此，我的想法也是一样，我们有什么想吃的，自己买回家做，经济实惠不说，最起码将自己的食品安全掌握在自己的手中
要选择好的油，不要选转基因的油！
大豆油，大豆油富含亚油酸(但其降低心脏风险的作用有限)，少量α-亚麻酸，维生素E丰富，浅黄色来自少量胡萝卜素。
实验证明，高胆固醇、高血压和血管栓塞易导致冠心病，亚麻酸有利于降低高血压和血管栓塞。
少吃盐 多吃醋
我们的身体通常是碱性体质，容易生病，而多吃醋是中和碱性，使我们的身体变为酸性体质，免疫力强了。
除了喝醋也可以经常喝喝乌梅、山楂、甘草汤，俗称酸梅汤，就也是帮助我们改变体质的。盐吃多了会引发高血压，对心脑血管也不好。每天摄入量3克即可，当然，前提是注意卫生
选择新鲜蔬菜作为原材料
现在很多的蔬菜为了“品相”好看一些，都会用一些手段，如：加入一些化学激素或者喷农药。对此推荐一款产品卫莱仕食材净化机，去农残，降激素，还原食物的本来味道。
食品安全是关乎我们生命健康的核心事件，我们一直非常的重视，最后分享一些我对食品安全的看法。
生活在今天这个社会，我们不必追求那么完美的事情，就像蔬菜水果，种在地里的东西，蚊虫怎么能不“光顾”，而我们接收不了那被咬过的“丑样子”水果蔬菜，商家知道，所以就给你喷点农药把让蚊虫不去“光顾”
你也知道没有那么完美的水果，可是你还是更喜欢“漂亮”一点的水果
最后就形成了大家互相骗，你骗我，我骗你，但是，最后吃到身体里面的东西却是实实在在的，它会客观的形成一种反应，或好或坏，这也是佛家说的“种善因得善果”
而且，食品安全永远没有既得利益者，卖炸鸡商家可能是买水果的消费者，卖化学农药的商家说不准也是吃农药的客户。
现在而言，还是一个量变到质变的过程，也就是老祖宗说的，不是不报，时候未到。
不要为了一点点钱，在食品安全上“偷工减料”，给自己积点德，给下一代做个榜样！