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你吃过这样的火腿吗是❗❗ 含肉量≥96%❗
将近300g重的火腿只有不到12g的淀粉，剩下全都是肉❗
就是这个——青岛德式果木熏烤火腿，来青岛可千万不能忘了青岛果木熏烤火腿，太香了😍
随便掰开一根，满满都是肉，肥瘦相间得恰到好处，连肉丝都根根分明❗ 每一根都足量，而且全部塞满了腱子肉👍
来自山东青岛腊杆陈传统技艺制作，苹果木熏烤4小时❗
浓香的肉味中还隐约夹杂果木的香味~ 百年传承的配方+手工制作工艺+腱子肉才能做出这样的霸道的火腿❗
谷饲猪腱子肉，不掺杂鸡肉鸭肉，含肉量≥96%，无边角杂肉，肉嘎嘎香❗ 掰开两半就能看见大块显眼的肉粒，扎实“嵌”在肠衣里❗
和市面上打着“无淀粉”字样的普通火腿对比，咱们青岛老火腿不管是大小还是肉质上都完胜❗
墙裂建议大家囤一点，三两好友相聚，一大口“肉”，爽哉❗ 快哉❗
像我平时懒得做饭的时候，就把它切好放在油锅里煎一煎，火腿被煎滋滋冒油！自带熏木的香味，再经这么一煎，哎呦😍
那个香味直接扑鼻而来，吃进嘴里一整个爆开，唇齿留香~
为什么它家的火腿能这么香？要归功于秉持了传统老工艺，手工剔除筋膜 采用大块猪腱子肉，再配丁香，桂皮，香叶，陈皮，白芷等18种香料❗
按照配方精密配比，在0-4°房间真空滚揉腌制6个小时❗ 之后还要再静止腌制6小时之后才算腌好，整整算下来，光腌制就要至少12小时❗
你以为这就结束了吗？腌制好的肉还要灌制秘制肠衣中，经过高温杀菌再上锅蒸2个小时才能挂进烤炉，再用果木熏烤4小时左右！
直至火腿色泽变为枣红色，肉与木香完美融合才算是大功告成❗ 经多道工序做出来的火腿，百米依然留有余香❗
为什么只选用猪腱子肉呢？腱子肉是猪小腿上的肉，再加上选用的都是放山溜达猪，这样的肉更加紧实还有弹性，口感甚好~
整根火腿淀粉≤4%，含肉量≥96%，直接啃更过瘾，没有淀粉的味道~ 实打实的肉感越吃越香❗ 口感劲道，营养丰富，老少皆宜❗
除了直接吃之外，吃法实在太多了❗ 早上上班前两三分钟轻松做个三明治，一天都能元气满满❗
就连一碗平淡无奇的面条，放上2片火腿后 感觉立马达到了外面堂食的水平，使人瞬间开胃了起来❗
拿来做个扬州炒饭，会比平时好吃太多。 有嚼劲的肉粒将整个饭的口感提升了几个层次❗
还可以用来炒菜❗ 煎、烤、烹、炸、煮、蒸、炒它样样行，随意开发新鲜吃法，大人小孩都爱❗
买前必看哦～
【产品】百口赞青岛果木熏烤火腿
【生产商】青岛腊杆陈食品有限公司
【净含量】300g/根，4根共1200g
【食用方法】开袋即食/煎煮
【生产日期】新鲜现做
【储存方式】收到货后冷藏储存
【保质期】45天
【发货地】青岛
【合作快递】中通（暂不能指定快递）
【发货时效】48-72小时内
【每日截单时间】下午14:30，周日暂时不发货
【加运费地区】甘肃、宁夏、内蒙古、青海、海南运费+3元/件，上海、北京+1元/件
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