又到了石榴大量上市的季节,可是说到吃石榴,十个人里就有十个人嫌麻烦。石榴皮太难剥,大部分人都是用刀切开,把果实一小颗一小颗地抠出来吃,吃得不爽就算了,还搞得满手汁液,真是让人又爱又恨!

其实开石榴可以很简单,今天卢大厨为大家带来剥石榴的妙点子,学会以后就能像吃西瓜一样,大口大口吃石榴~

1. 观察石榴顶部的凹凸规律,顺着凹凸痕迹,在石榴顶部1/3处绕着圈,切出一个多边形。▽

2. 把顶部的皮剥掉,这时石榴里面的纹路就暴露出来了。▽

3. 顺着白色的膜,用刀将外皮垂直切到底。注意不要伤到果肉,能切开果皮即可 。▽

4. 用手轻轻一掰,石榴变成了一瓣一瓣的,取掉里面的白膜,就可以大口大口吃石榴了~是不是很神奇呢?▽






