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吃葡萄干前最重要的一步,99%的人没做到!

吃葡萄干前最重要的一步,99%的人没做到! 雨木林风
2020-04-14
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导读:吃葡萄干前最重要的一步,99%的人没做到!

买回来的葡萄干表面有很多的褶皱,里面藏满灰尘沙砾,用水很难清洗干净,还很容易把葡萄干冲走,这可怎么办?


别着急,点子王带来两个神器,轻松把葡萄干洗干净!首先请出我们的清洁小帮手——淀粉和醋!



在一大碗清水里放入一勺淀粉,搅拌均匀后再加入一勺白醋。



现在把葡萄干倒入水里,用勺子不断搅拌。最好顺着搅几圈,再反着搅几圈,这样洗得更干净哦!↓


看到水里有杂质出现后,把碗里的脏水倒掉,再用流动的清水冲洗几遍,葡萄干就洗好了。↓




为什么用淀粉和醋能把葡萄干洗干净呢?↓

这是因为淀粉有很好的吸附杂质的作用,在水里加入淀粉,可以让藏在葡萄干表面皱褶里的杂质吸附到淀粉上。而加入白醋可以软化葡萄干表面的褶皱,方便褶皱里的杂质清除出来,而且白醋还有杀菌的作用,这样用淀粉和白醋双管齐下,藏起来的杂质就能被清理得一干二净啦!


利用相同的方法,我们还可以清洗蓝莓干、话梅等果干哦!↓



如果觉得洗过之后葡萄干不够干爽,我们还可以把葡萄干放进微波炉,高火微波加热2分钟,让表面的水分蒸干,这样葡萄干就又变干爽了!↓


巧洗葡萄干的方法,你学会了吗?再也不用担心吃葡萄干吃到满口沙啦!


【声明】内容源于网络
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