炸糕、面茶、煎饼馃子、
炸蚂蚱、煎回头……
印象中的辽宁路小吃街，
曾经是天津的一道亮丽风景线。
2017年4月
辽宁路小吃街挥手告别
┏o(╥﹏╥)o┛
现在
广播君有个好消息要告诉你
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为重振辽宁路小吃街文化，
12月6日，
由和平区区政府、和平区商务局、金街管委会主办
天津嗞啦街商业管理有限公司承办的
“‘点亮金街•再创辉煌’暨嗞啦街美食城
——原辽宁路小吃街升级改造项目”
新闻发布会在唐拉雅秀酒店举办。
“嗞啦街”美食城
坐落于乐宾百货负一层
预计本月底开业
将打造大型新业态美食城项目
作为原天津辽宁路小吃街的升迁改造项目，嗞啦街美食城迎合新生代消费观念，满足多元化消费需求，汇聚了津京小吃、四川小吃、南京小吃、上海小吃、杭州小吃、福建小吃、台湾风味小吃、日韩小吃、泰国风味小吃、东南亚小吃等120个小吃摊位，琳琅满目的各色美食让你在沉浸在美味的诱惑中，同时多种基于线上与线下的商业服务也将随之开放，让消费者在品尝美食的同时，得到娱乐与休闲的全新体验。
“不到劝业场，枉来天津卫”，这是劝业场的美誉。
“来到劝业场，必去辽宁路小吃街。”这是辽宁路小吃街的地位。
它也许不是天津小吃街中最长的一条，最古老的一条，但一定是最著名的一条。
小吃街占地总面积1800平方米，经营使用面积382平方米。受地域条件限制，虽然每个门店的面积只有七八平方米，客人不能进店就餐，但这也符合金街人口密集、流动速度快、即时消费的特点,也为滨江道添加另一道风景。
据了解，辽宁路小吃街在天津已有近百年历史，是天津小吃文化发源地之一，主要以天津本土传统小吃为主，因其商家集中、餐品味道醇正而风靡一时。
天津小吃或是说传统餐饮最辉煌的时代就是1984-1992年间了。但是之后小吃街生意渐渐衰落，由于各种原因，小吃街曾一度退出人们的视野。2009年，重建后的辽宁路小吃街容纳来自本地、台湾以及日本、韩国、泰国等地的特色。福建的面线糊、蚵仔煎，广东的沙河粉、及第粥，台湾的鸡公煲等美味都有，从辽宁路小吃上足可看出天津“东方的西方、北方的南方”城市文化特性，辽宁路小吃街也将成为以经营天津及全国各地“名、特、优”小吃为主，重现昔日辉煌。
从辽宁路小吃上足可看出天津“东方的西方、北方的南方”城市文化特性，但随着如今美食同质化严重，老一辈的字号和铺子逐渐淡出，但却逐渐成为了外地人来天津品尝小吃的一道风景线。
▲上世纪的辽宁路小吃街
