




新鲜,就是谭鸭血所追求的态度
两口龙头锅就是最好的证明
一口煮着鸭血,一口是卤水

新鲜是肉眼看的见的
每一块鸭血都在小火慢炖中
绽放出最鲜美的味道
鸭血必须现切现捞,实实在在!

卤水是秘方八料老卤水
远远的就能闻到它的香气
鲜香麻辣,让人好不过瘾!

要点就点招牌麻辣鸭血锅底
可以看得出锅里的配料十分的讲究和丰富
包括底料、牛油、鹌鹑蛋、鸭血
豆腐干、葱、姜、花椒、辣椒
十分的丰富!

汤底不是清汤、不是骨汤也不是辣汤
是它家独有的老鹰茶
回味不油腻,是独有的味道
这下你明白为什么有那么多明星打卡!

终于要到试吃环节
姐妹们,为了弥补疫情以来的第一口火锅
连吃火锅都那么有仪式感!

现调一份地道的成都蘸料



就锅里那几块
完全满足不了派派的胃
现场必须跟我整齐划一
来,在上两份!
放入锅内8分钟,Q弹爽滑的口感
吸满了锅底的汤汁,简直太好吃了!



火锅必点单品,没有之一!
就来回涮那么几下
脆弹又不失韧性
在齿间留下的美妙记忆
一定是入口的清脆声,那真的很美妙!



这也是谭鸭血老火锅的一大特色
所有的香菇全部来自牧马山
新鲜空运而来,保证到餐桌上
都能体会到大自然生态的美好

让它在锅底里煮着
浸满汤汁的香菇绝对是有灵魂的食物!


厚切午餐肉绝对是你不点后悔系列的




浓郁的豆香有小时候的味道
煮过后滑嫩度不输鸭血
淡淡的豆香弥散在口腔中,回味悠长



熟了之后的鹅郡肝口感较脆
吃起来很有嚼劲
一口一个好吃的停不下来










八种卤料精心卤制的肥肠软烂鲜香、嫩滑可口
猪肠处理的特别干净
丝毫没有腥膻气
蘸辣椒面或者涮到锅里吃
一样香辣醇厚





谭鸭血老火锅(欧美金融城店)
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