厨房就像一个大型的食物制作工厂。
要在小小的空间内要制作出各种各样的食物，必然需要用到成百上千件物品。
如何收纳这些物品，以及某些物品的禁忌有哪些。
今天小编就和大家来讲一下，厨房中收纳的一些注意事项。
1、干货、调料
每户家庭都存有一些干货，比如小米、干辣椒、薏仁等等，一般用玻璃罐或塑料盒来保存。
即使这些罐子密封性不错，但也不能保证百分百有效。
因此，存储干货的罐子在一定要注意防潮。
可以在厨房做个无门隔板架专门存放干货、酱料等等。
一目了然，取用方便，通风性也好，能让食材保持干燥。
当然，也可以在地柜上层抽屉中专门空出区域收纳调味料，在盖子上面做记号，便于拿取。
2、冰箱
关于冰箱的摆放注意事项，着重强调一点：远离明火！远离明火！远离明火！
很多家庭习惯把冰箱放在炉灶旁边，这样在冰箱中拿食材更方便。
但是，这样摆放存在一定的安全隐患。
因为冰箱制冷层中含有异丁烷，当与空气混合到一定比例时，遇到明火容易发生爆炸。
冰箱不要放在炉灶旁边，可以靠着碗碟柜放置。
3、微波炉、电饭锅
在冰箱周围并不适合摆放微波炉。
因为这些电器带有电磁感应，会对冰箱制冷系统产生电磁干扰，破坏控温器，进而对冰箱造成一定损伤。
所以建议大家不要在冰箱顶部或者离冰箱太近的位置摆放微波炉，同理还有电饭锅等带电磁感应的电器。
可以在旁边放一个专门收纳厨房小电器的支架，看上去美观整洁，也更安全。
壁柜里也可以放，但是注意与周边物品间隔一些距离，以便于散热。
4、刀具
厨房中最危险的东西就是两种——刀具和明火。
成人有足够的常识和危机意识去应对，但是对于有小孩的家庭来说，就要特别注意了。
首先是刀具，不要直接放在操作台上，小孩非常容易拿到，刀锋尖利，一不小心就会误伤。
可以在墙上安装一个刀具专用刀磁铁架，小孩够不到，大人使用时也较为容易拿取。
5、灶台
燃气灶的注意事项不必多提了，要定期检查管道，小心明火。
除了这些以外，对于燃气灶的摆放，“使用是否便捷”也是判定位置是否合适的标准之一。
对于大多数人，即习惯右手作业的人来说，燃气灶不要太过靠近右侧墙壁，而是要留出一段空间。
厨房最需要注意的就是明火。
炉灶下方一定不能存放可燃物！尤其是粉末状的东西，比如家中常用的面粉。
厨房安全是每个家庭成员都需要重视的事情，它关系到一家人的健康与幸福。
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