餐饮美业本地生活服务
栗锋,多功能迷你生活广场的创意人、品途网特约作者。他认为,想保证类似传统服务的体验,必须得有实体,需要作的就是通过互联网技术,使得实体的使用效率大大提升。
【品途网按】
品途O2O投资人俱乐部,由岚姐和三位关注O2O领域的投资经理发起,每周二和四晚上,在品途私密微信群里,投资人跟创业者有一场特殊的交流。
4月30日晚,进行路演的创业者是多功能迷你生活广场的创意人、品途网特约作者栗锋先生。他的项目是多功能迷你生活广场。
多功能迷你生活广场是一个约3000平米的小型生活广场,消费者可以自己选择上门或到店服务,可以在线上指定热门的技师,享受美食和朋友聊天的同时,预约美发、美甲。
品途O2O投资人俱乐部,由品途网创始人兼CEO刘宛岚和三位关注O2O领域的投资经理发起,在品途私密微信群里,每周二和四晚上,投资人跟创业者有一场特殊的交流,受邀创业者只需一次群内微路演,就可以吸引投资人的关注,自行直接相约线下见面。
俱乐部里有高榕资本、今日资本、德同资本、钟鼎创投、复星仲昆资本、红杉资本、天图资本等机构的近50位投资经理。这是一个公益、方便、聚焦于O2O领域的平台,品途网希望借此帮助O2O领域的投资人和创业者实现更有效的对接。
4月30日晚,进行路演的创业者是多功能迷你生活广场的创意人、品途网特约作者栗锋先生(微信SALIN_cz)。多功能迷你生活广场是一个约3000平米的小型生活广场,消费者可以自己选择上门或到店服务,可以在线上指定热门的技师,享受美食和朋友聊天的同时,预约美发、美甲。
品途网已征得路演人许可,发布本次路演内容。下面是具体内容。
项目介绍:多功能美业迷你生活广场,属于大众的一站式休闲会所
品途网:路演马上开始,首先请栗锋介绍下您的项目。请用语音,时间3-5分钟。
栗锋:好的。我今天要推荐的一个项目是“多功能美业迷你生活广场”。
之所以要推这个项目,主要是我对目前美业O2O一些项目的研究。美业O2O目前分两派,一派是天派,一派是地派。天派是纯上门的模式,它的优点是加价率是最低的,缺点是体验不好。地派是和商家合作,类似于美业的美团模式。
我规划的模式属于轻轻的起来,但是重能重的很巧妙。大概是一个3000平米的小型生活广场,里面有吃喝玩乐。当然,玩乐都是简单的一些玩乐。然后关键是这里面配备了几乎所有的美业需要的场地设施,供所有的技师共用,这些场地设施对所有的技师来说是免费的。
然后,线上要建一个类似于河狸家的平台,直接对接技师和消费者。消费者可以自己选择上门服务,或者是到店服务。到店就是到迷你生活广场。
这个项目的核心是成功解决了消费者对接技师的问题,然后又解决了消费体验的问题,顾客可以自行选择是否可以上门服务。
上门服务考虑到技师如果单子多的话,来回时间成本和出行成本,技师需要和消费者提前沟通好出行费用,也就是说消费者如果选择上门服务,一个是服务费,一个是出行成本费,这个需要和技师商谈。如果是到店,就没有出行成本费,只是服务费。
之所以把几乎所有的美业服务都囊括进来,是因为考虑到现在许多消费者去单纯的理发店等待理发的过程是枯燥的;单纯的去美甲店,因为店面面积很小,连个休息的地方都没有。
我规划的项目可以解决上面的问题,消费者在这里可以休闲会友,因为这儿还有中央厨房、美食。在中央厨房,我们给厨师提供场地设施,厨师在线上接单交易,消费者可以自己选择热门的厨师,可以在享受美食和朋友聊天的时候,预约一下美发,或者美甲,形成协同效应。
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另外,实体的场地肯定会形成一定的成本,但是我觉得如果想保证一定的类似传统服务的体验的话,必须得有这种实体,这是避免不了的。我们现在需要作的,就是通过互联网技术,使得实体的使用效率大大的提升。那么,多功能迷你生活广场就可以解决这些问题。
支持我这个项目的基础就是说顾客不会选择最便宜的,也不会选择最贵的,他会选择综合性价比最高的,他认为最合适的平台。
好了,我的介绍完了,大家可以提问了。
没有美业和美食创业的经验,他却弃细分垂直市场,而要挑战综合性平台
品途网:感谢介绍!栗锋是我们的专栏作者,很有思想。下面是问答。请您用文字回答。
栗锋:好的。
品途网:用一句话概括,您要做的是多功能美业生活广场,有线上也有线下,覆盖美业(美甲、美发)O2O+美食+场地,类商场模式?
栗锋:对。
品途网:好的。请问您的项目是在创意阶段,还是已经开始实施?
栗锋:创意阶段
品途网:那么我们现有的团队成员有哪些?
栗锋:一位技术,一位运营,我们三个人。
品途网:团队成员在美业或者美食、商场方面,有哪些运营经验呢?
栗锋:没有美业,美食行业的经验。
品途网:请问您之前有过创业的经验吗?
栗锋:自己开过实体店,代理家纺品牌,后想出仓储样品式生活广场这个项目,也就是现如今的苏宁云店的模式,很不幸,大佬已经做了。由于操作起来难度比较大,多功能美业生活广场是仓储样品式生活广场的瘦身版,容易操作。很不幸没有美业创业经验。
他认为:倒推模式不应该以o2o对理论,而应该以消费者的利益和诉求
品途网:有过创业的经验,就是宝贵的财富。请问您,为什么不选择一个垂直领域,找一个切入口去做,比如单一的美甲、美食或者美发。而是要选择作一个多功能的广场呢?
栗锋:特殊的经历造就特殊的视角,对于所谓的o2o,轻与重我有自己的看法。尽管仓储样品式生活广场没有由我做,但是这是去年八月份的项目,苏宁的实践作证了我的预测。
希望大家可以重点考虑下这个轻的起来、重的巧妙的美业生活广场。因为我觉得不应该以o2o对理论去倒推模式,而应该以消费者的利益,消费者的诉求倒推模式。消费者希望美甲美发的价格低,效果超预期。
品途网:是的,服务和价格是给消费者实实在在的体验。那么,请问与友商相比,您的竞争优势在哪里?
栗锋:上门只是解决了价格问题,一定程度可以选择技师,但是女士往往不喜欢陌生人进出自己的私人空间。通过优惠券到店接受服务,开店成本、组织利益、抽成又要产生服务价格的加价问题。所以,我琢磨出了这种模式。
最大限度的提高实体店的使用效率
品途网:嗯,是线上引流,到线下实体店的方式吗?类团购?
栗锋:论上门,可以比肩纯上门模式。论到店可以解决高加价率的问题,因为这个项目对实体的利用率达到极高的程度。我认为团购模式对接商家给消费者的模式不妥,我索性踢掉实体店,自己做甘愿不挣钱的B端。
品途网:一位消费者去商场时,里面有美发、美甲、美食,那么在您的店,他们可以得到哪些更多的实惠呢?
栗锋:服务体验超传统店面,漂亮的休闲区,美食,自选技师,服务体验更好,价格却更低。
融资金额、所占股份比例、融资用途
品途网:请问您预期的店面规模?
栗锋:2500平米以上吧。
品途网:再请教本次融资的金额和占股,以及用途?
栗锋:投资点主要在线上平台搭建、线下实体建造、初期培养消费习惯投入。融资金额看几线城市,最少得两千多万。团队占股20%即可。
品途网:您的项目中间会涉及到场地、装修、设备、人员、技师、线上建设、宣传、服务等环节,请问您在1年内的运营计划?
栗锋:先搭建好线上系统,包括前端后端,实现技师在自己页面融入类qq空间功能,展示自己的生活,塑造自己的品牌。
线下先找一个商场的顶层,或地下一层。开始装修,做好通风消防,然后向技师发请帖。在同城80后女性人群展开宣传,初期跟技师雇佣关系,保底工资。
给即时展示另一套核算收入系统,即服务费减平台扣点。
品途网:时间过的很快,感谢您的宝贵时间和分享!
有的投资人现在可能没空,后面会找时间看。
由于路演时间有限,对更详细的问题,有的投资人会加了微信之后,再找时间进一步了解情况。
预祝您的项目进展顺利,大展宏图!
栗锋:好的,谢谢。分享文章《仓储样品式生活广场+便利店:传统实体零售转型的最后一个机会》。
品途网:好的,谢谢您的分享。
如果你是投资人,也想接触到更多的创业项目,请发邮件到liuwanlan@pintu360.com,申请加入这个俱乐部。
如果你是需要融资的创业者,请发送公司基本信息和商业计划(BP)到xiangmu@pintu360.com;如有其他问题,请致电品途网咨询电话4008678360。
【来源:品途网 整理/华晔(品途网记者)】

