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【一周速递】2021CCFA零售创新大会正式召开……

百胜智库

2021-05-28

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2021

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2021CCFA零售创新大会正式召开

5月24日，由中国连锁经营协会（CCFA）、上海市商务委、浦东新区政府共同主办的2021中国国际零售创新大会正式召开。CCFA会长裴亮表示：“从全球视角看，中国的经济发展包括零售业的发展‘风景这边独好’。但从高质量、可持续发展的视角看，我国的零售业依然存在诸多的压力和挑战。”

“创新的目的是创造新价值，零售合作模式创新的核心是利益分配的制度。零售商要从过去提供渠道价值向增值服务价值转变。”裴亮表示，有了数字化工具，公司和员工之间的分配制度也能更好地实现共创共享。积极变革传统、落后的经营模式，将会为企业的创新打开一个新的广阔天地。

CCFA根据调研和案例总结了协助企业降本增效的八大技术，CCFA秘书长彭建真表示分别有：

渠道能力建设：包括自建或利用传统电商，建立到家渠道，如何利用新媒体电商，建立社区团购团队，直播带货等。

线上营销能力建设：线上营销能力建设的核心是流量购买和流量转化，也包括企业私域流量建设。通过会员运营，和会员有效触达和沟通，精准推荐；通过精准营销提升客单价；通过营销能力的建设，提升商品运营水准，提升线上的销售等。

线上运营能力建设：线上运营能力建设的核心是提升企业的智慧运营能力，具体内容包括：门店智慧运营能力，仓配智能化，供应链智能化。

线上系统能力建设：线上系统能力建设的核心是中后台的智能化建设。

门店运营优化：帮助门店实现运营优化的技术很多，包括：提升门店人效、提升门店坪效、线下实体门店营销优化、线下实体门店的硬件优化、线下实体门店的管理优化、线下门店的选址优化等。

供应链优化技术：无论对于线上企业还是线下实体，供应链会成为越来越重要的环节。供应链优化技术非常多，无论是自动选品，自动补货，供应链全程可视化，仓储条码数字化管理，仓储和货运空间优化，都可以帮助提升供应链效率。

数据资产和数据中台建设：对于零售企业而言，数据资产和数据中台建设至关重要，可以说这是企业数字化转型和利用数据分析各业务场景的基础，也是数据决策的基础。打通企业的数据孤岛现象，建设数据中台对很多企业来说是提升数字决策效率的第一步。

企业财务流程和人力资源管理优化：财务流程优化，内部和外部对账准确度效率更高，减少工作量。人力资源管理优化技术可以提升日常办公效率，优化人员结构，优化培训体系建设。

天猫618首日预售：成交爆发超预期

5月24日20点，天猫618预售正式开启。不再是0点开始，让不少商家一度捏了把汗。但预售首日的节奏虽然发生了一些变化，预售GMV和爆发、转化等多项数据，都超出了他们的预期。

开启时间点改到8点，是今年天猫618预售中消费者感受最为显著的变化。从结果上看，今年618的多项举措起到了作用。预售超预期的一个重要原因，来自于直播销售转化率非常高，平台对直播也有倾斜。与此同时，更友好的开始时间、更人性的玩法设计，也让消费者决策链路变短，带来了超预期的转化。

数据显示，今年天猫618期间，25万家品牌，为消费者带来1300万款商品，其中包括140万款首发新品。天猫618已经成为上半年最大的上新窗口，在这期间发新品，已经成为商家的共识。

阿里加码同城零售，“翱象”攻向近场电商

以“天猫超市+淘鲜达+盒马”为首的同城零售战场正愈发受阿里重视。

2020年4月，阿里将天猫超市事业群升级为同城零售事业群，在阿里同城零售事业群某岗位的招聘需求中，该事业群的定位被介绍为“立足为客户提供同城生活圈一站式购齐服务，同时立足为商家赋能，提升整体的供应链效率”。

5月26日，阿里发布服务实体零售行业的数智化SaaS“翱象”，为商户提供线上线下一体化经营、消费者需求洞察、商品经营效率提升等解决方案，由阿里超市生态事业部总经理周天牧担任翱象CEO。阿里同城零售赋能商家的历程如今已步入深水区。

所谓近场电商，即以用户为中心，满足3～5km半径内消费者生活相关高频需求，以全“前置仓/店+即时配送”的末端服务网络布局，已对传统的远场电商形成剧烈冲击。

阿里的数据显示，O2O市场线上交易今年预计达到3万亿，其中到家业务快速增长。

“天猫美食新品牌创造营榜单”重磅发布

5月20日，天猫美食新品牌创造营榜单在Foodaily FBIC2021全球食品饮料创新大会上首发。

年轻人的消费崛起与新锐品牌的成功有很大的关系，在新的消费环境下，消费者对健康、情感的需求其实没有变，但随着人群与需求的精细化演变，消费趋势的颗粒度在不断变小。基于此，天猫食品生鲜洞察了十大趋势赛道，分别是极致口味、健康成分、新鲜短保、品质食材、精致懒宅、解压疗愈、兴趣破圈、心选食礼、国潮新风、低碳环保。

榜单背后，释放了大量“创新”信号。发现潜力品类&赛道，是打造爆品的起点。在行业加速造新的趋势下，找准一个好的品类和赛道是打造爆品的起点、更是关键点。各具特色的行业/跨界力量纷纷涌入，食品创新将日新月异。

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百胜智库专注于打造中国零售行业高端交流生态平台，以“总结行业先进实践、传承优秀实践经验、探索行业发展趋势、助力企业业务变革”为使命，集合专家顾问们的权威意见，发布前沿理念趋势报告及书籍，推动技术创新，共同探讨及帮助零售企业直面变革创新转型。

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