大数跨境
0
0

零售业的下一站:AI赋能效率,情感体验制胜丨零售资讯

零售业的下一站:AI赋能效率,情感体验制胜丨零售资讯 百胜智库
2025-10-23
1
导读:点击蓝字关注我们本期零售资讯主要聚焦于AI技术应用、即时零售扩张、传统商超转型以及消费体验升级等关键领域。


点击蓝字
关注我们


本期零售资讯主要聚焦于AI技术应用、即时零售扩张、传统商超转型以及消费体验升级等关键领域。这些变化揭示了零售行业正从单纯的流量竞争转向效率与体验的综合较量。



资讯一:AI技术全面渗透零售运营


  • 资讯要点:在2025年"双11"筹备及预热期间,AI技术已全面落地电商运营。淘宝天猫算力提升40倍,用户行为感知周期从半年延长至10年,推荐精准度提升带动购买效率提高25%,预计为商家节省数百亿元运营成本。京东向商家免费开放AI工具矩阵,覆盖作图、发品、直播、客服全业务链路。

  • 资讯来源:《证券日报》2025年10月17日报道

  • 解读现象:AI不再仅是行业概念,而是深入零售业"毛细血管"的核心生产力,从供应链管理到前端客服响应,从商品智能推荐到消费券精准发放,全方位重构零售业的运营效率体系和成本结构。

  • 解读痛点:传统零售业面临流量红利消退、运营成本攀升、消费者需求个性化等多重挑战。ABI Research调查显示,90%的零售商计划部署AI用于决策支持和网络优化,但数据隐私保护和与遗留系统集成两大问题成为主要实施障碍。

  • 解决方案:头部零售平台通过全链路AI化解决方案破局。例如,天猫AI"智惠引擎"使消费券转化率提升15%;超过40%的受访零售商表示,AI代理可自动完成库存水平调整、运输路线优化和自动重新订购等核心操作。




资讯二:即时零售成为"双11"新战场


  • 资讯要点:即时零售从电商补充业务跃升为2025年"双11"核心战场。淘宝闪购首次加入大促阵营,面向88VIP用户发放5折专属红包,吸引数千家品牌入驻;京东联合超300万本地生活商家参与,深度整合"小时达"即时配送与"到店取"自提模式。

  • 资讯来源:《证券日报》2025年10月17日报道

  • 解读现象:即时零售正从餐饮外卖向数码、医药、生鲜等高频高价值品类延伸,推动消费体验迈入"万物到家"新阶段,线上线下深度融合的新零售格局全面成型。

  • 解读痛点:传统电商面临线上流量成本持续攀升、用户增长乏力等瓶颈,同时消费者对配送时效的期望不断提高,行业急需新的增长引擎和服务形态。

  • 解决方案:平台通过提升履约效率与创新服务场景实现突破。京东为参与即时零售的商家提供最高10%的返利支持;美团闪购在第一届全国食品行业渠道峰会上,以《走进万亿市场   拥抱即时零售》为题分享实战经验,彰显行业向系统性整合升级的趋势。




资讯三:传统商超转型陷入"胖改"困局


  • 资讯要点:积极效仿"胖东来模式"的永辉超市,2025年上半年业绩由盈转亏,归母净利润亏损达2.41亿元,同期关闭亏损门店227家。尽管部分调改门店首日销售额暴增14倍,但高增长态势未能持续。据披露,亏损主要源于关店成本、供应链改革短期毛利下降等因素。

  • 资讯来源:央广财经2025年8月21日报道、《南方人物周刊》2025年10月20日报道

  • 解读现象:传统商超掀起学习胖东来的热潮,但多数企业仅模仿商品结构和服务形式,未构建核心商品力、供应链能力及企业文化内核,导致"形似神不似",转型效果难以持续。

  • 解读痛点:传统商超同时承受电商冲击、仓储会员店分流、社区折扣店挤压等多重压力,部分企业盲目复制外来模式的商品结构,忽视本地市场消费特性,导致运营失衡。有案例显示,部分调改商超的烘焙区日损耗率高达30%。

  • 解决方案:专家指出,转型成功需建立在对本地市场、核心客群和自身能力的深刻认知之上。中国人民大学商学院教授谢莉娟强调,胖东来、山姆、开市客的核心竞争力本质是高质价比的硬核商品力。企业需深耕商品经营与供应链建设,而非停留在表面模式复制。




资讯四:体验消费与宠物经济持续升级


  • 资讯要点:广州三季度零售市场报告显示,体验消费与宠物经济两大赛道表现突出。名创优品华南首家Miniso Land旗舰店开业,门店面积近1200平方米,实现零售交易、场景体验与文化策展的深度融合;宠物经济持续升温,多家购物中心打造宠物友好型消费空间。

  • 资讯来源:广州日报新花城2025年10月20日报道

  • 解读现象:零售业竞争核心正从"单纯提供商品"转向"商品+情绪价值"的复合供给。能够持续创造高情绪价值的商业载体与品牌,将在新一轮市场竞争中占据优势地位。

  • 解读痛点:传统零售场景同质化严重,对新一代消费者吸引力不足;消费者在理性购物基础上,对情感陪伴、场景沉浸等体验式需求的关注度显著提升。

  • 解决方案:零售企业通过"大店模式"突破传统门店边界,提供多元化消费体验;商场积极搭建宠物友好环境,配备宠物推车租借、清洁包等配套服务,设置专属休息区与游乐区。品牌方则借助快闪展览、跨界联名吸引客流,如泡泡玛特推出华南首展,霸王茶姬与广州动物园联合打造主题快闪活动。




资讯五:零售行业活动聚焦科技赋能与供应链创新


  • 资讯要点:10月17日,第一届全国食品行业渠道峰会在南京召开;2025中国苏州新消费产业创新大会将于11月8日至9日举办。两场活动均以科技赋能、供应链创新与生态协同为核心议题,京东、美团、安得智联等企业分享实战经验。

  • 资讯来源:新华网2025年10月22日、苏州连锁经营商会2025年10月21日报道

  • 解读现象:行业集体聚焦数智化转型与供应链优化,标志着零售业竞争已从"渠道增量争夺"转向"价值高地建设",技术与产业的深度融合推动全链条智能化升级。

  • 解读痛点:消费者需求更趋理性主动,渠道形态呈现扁平化、社交化特征,传统零售模式难以适配新市场环境,企业亟需通过技术、供应链、场景等多维度创新提升运营效能。

  • 解决方案:全国供销总社日用品采购平台副理事长魏英培提出,联合采购与集采集配是降本增效的关键路径;京东集团副总裁江龙武从消费数据、平台运营逻辑双维度拆解食品线上渠道增长策略;安得智联则针对食品行业供应链痛点,提出全链路优化升级方案。


总结

综合分析2025年10月中旬零售行业动态,可清晰梳理出三条核心发展主线:其一,AI技术从营销前端向供应链后端深度渗透,成为行业降本增效的核心工具;其二,即时零售与体验经济双重崛起,推动零售业竞争核心从单一商品交易向"速度+体验"的综合价值供给转移;其三,传统商超的转型困境印证,行业变革需实现商品力、供应链、企业文化的系统性重构,而非表面模式模仿。这些趋势共同指向零售业的深层变革——从"卖什么"的商品思维,转向"如何卖"的效率思维,最终迈向"为何卖"的价值思维,技术创新与人性化服务的平衡将成为企业制胜的关键。



【声明】内容源于网络
0
0
百胜智库
百胜智库专注于打造中国零售行业高端交流生态平台,以“总结行业先进实践、传承优秀实践经验、探索行业发展趋势、助力企业业务变革”为使命,集合专家顾问们的权威意见,发布前沿理念趋势报告及书籍,推动技术创新,共同探讨及帮助零售企业直面变革创新转型。
内容 1325
粉丝 0
百胜智库 百胜智库专注于打造中国零售行业高端交流生态平台,以“总结行业先进实践、传承优秀实践经验、探索行业发展趋势、助力企业业务变革”为使命,集合专家顾问们的权威意见,发布前沿理念趋势报告及书籍,推动技术创新,共同探讨及帮助零售企业直面变革创新转型。
总阅读705
粉丝0
内容1.3k