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发霉变质、吃出虫卵，三只松鼠深陷食品安全风波

每日金融

2021-11-17

导读：10月15日，一条关于三只松鼠食品变质的热搜冲上微博热搜榜。

10月15日，一条关于三只松鼠食品变质的热搜冲上微博热搜榜。起因是一名网友在微博中称，双十一在薇娅直播间下单的三只松鼠坚果发生了霉变，紧接着又有多名网友也发出了曾购买三只松鼠到货后发生变质，甚至吃出虫卵的案例。一时之间，三只松鼠陷入了食品安全风波。

网友微博图片

11月15日，三只松鼠官方回应媒体问答称，对于该起事件中的消费者已进行先行赔付，然后将会寄产品送检。公司已第一时间对该批次产品进行了质量溯源。经查，该批次指标检测均无异常。目前，薇娅一方并未对此事件做出回应。

三只松鼠的生产流程大致是：供应商进行原料备货和产品生产——供应商或物流服务商将货物配送至公司自营仓库——公司质量管理部门在进库和出库时进行质量检验——第三方物流服务商统一配送至公司门店。

由此可见，虽然公司使用的代工轻资产模式在很大程度上减轻了成本负担，使得前期融资大量投入到营销费用中，但代工厂的品控标准能否统一存在着很大风险。

对于代工模式，公司也曾表示道，企业的发展需要考虑很多方面，比如我们的产品品类特别多，如果所有的产品都由我们自己来生产，我们没办法顾及好这个事情，只能说部分产品当我们掌握了比较成熟的工艺，未来有可能自己生产。

三只松鼠本是电商品牌起家，从2012年诞生至今主要销售渠道均在线上。这是一家典型的靠营销驱动的公司。随着电商红利的开始，此后7年，在平台的流量加持下，踩中风口的三只松鼠“飞起来了”，从一个初创小品牌逐渐成长为年营收破100亿元的超级网红。

多年来，三只松鼠陷入在互联网公司迷信营收规模增长的怪圈，不停地买流量或者促销。仅2020年，三只松鼠与薇娅等大主播累计合作了超50场直播，导致一直被外界诟病“增收不增利”或者“钱都被天猫赚走了”。

据统计，三只松鼠的“推广费及平台服务费”在2017年到2020年间分别是2.87亿元、3.93亿元、6.60亿元、9.61亿元，同比涨幅依次为36.93%、67.94%、45.61%。而今年上半年，“推广费及平台服务费”已达到7.21亿元，相比去年同期的3.98亿元，激增81%。

从公司业绩来看，十月底，三只松鼠公布了三季度财报。据财报显示，三季度公司营收下滑尤为明显，单季度净利润为9042万元，同比增长18.29%，扣非后净利为8882万元，较上年同期增长38.01%。不过，实现营收18.10亿元，同比下滑8.59%。。

值得一提的是，在今年天津秋糖会上，三只松鼠创始人章燎原提出了5年内再创100亿业绩的计划，其底气来自于线下分销市场的几近空白。然而，再创百亿销售的远大前景，也没能阻止发起人股东的离场。2020年7月13日，三只松鼠上市满一年，三只松鼠的第二、三大股东及其一致行动人在限售股解禁后连续大额减持，纷纷离场。

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