英国的炎炎夏日到来,冰激淋成了每日必备,外面买的冰激淋固然好吃,但总是没有那么健康。不如用个下午的时间,动手做个健康的自制冰激凌?
夏日冰激淋食谱
材料准备:
炼乳、奶油、香草精
步骤一
首先将碗和搅拌器放在冷冻室中冷却一夜。奶油和炼乳只能放置在冷藏室里,千万注意不能放在冷冻室里。
步骤二
将炼乳放在碗中,然后加入香草精。
把它放置在一旁。
步骤三
将凉奶油放入凉的碗中。开始用电动搅拌器或手动搅拌器搅拌。根据奶油的情况,把它打成蓬松柔软可以起尖的状态。
步骤四
将打好的奶油和之前的炼乳混合,并搅拌均匀。
搅拌时要注意轻轻搅拌,直至奶油和炼乳完全融化到一起。
步骤五
将混合物从碗中轻轻倒入保鲜盒中,再用保鲜膜封好,放入冰箱冷冻层冷冻8小时,就可以啦!
最后,在吃之前可以撒上小块的草莓或者其他你喜爱的水果。请记得邀请同公寓的小伙伴们一起分享夏日的清凉健康小甜品哦!
更多住宿信息
请点击阅读全文查看







