在注重礼仪和行为举止的礼貌国度英国,如何优雅的吃西餐是必不可少的一项技能。在这里,去高级的餐厅吃西餐总归会有那么几次的,正式的场合,从进门开始就要注意行为举止了。今天,iQ小编就为大家梳理一些西餐礼仪中总是混淆不清的地方。
餐巾究竟应该放在哪儿?
餐巾(napkin)是每个西餐厅里必有的物品,它是为了防止进餐时,食物或饮品弄脏衣服而准备的。那么餐巾究竟应该怎么放?先来看一下错误范例:

虽然常常在搞笑的电影中看到这样的餐巾用法(比如憨豆先生),但其实正确的用法是:

Place the napkin in your lap upon seating
在就座时将餐巾放在膝盖上
用餐中途休息,该怎么摆刀叉?
吃西餐的时候,大家一定有这样的经历,吃到一半觉得想聊天或者休息一下,刀叉就随便摆在餐盘上之后,结果没吃完的东西就被服务员收走了。在西餐中,刀叉的摆放位置是非常重要的,现在大家来看一下正确的摆放位置吧!

刀叉呈一个“八”字形摆放:表示Pause,意为还没有结束用餐。不管是中途去洗手间,还是暂停用餐和他人交谈,都可以使用这个摆法。
刀叉呈垂直“十”字形状摆放:表示Ready for Second Plate,服务员看到就会明白要为你上下一道菜啦~
刀叉平行摆放:表示Finished ,刀叉无论是纵向还是斜着平行摆放,都是示意服务员完成就餐。
而刀叉交叉摆放,刀子卡入叉子,表示Do Not Like,也就是不喜欢,不满意,要给今天的菜品差评的意思。
怎样优雅的进餐
知道了餐巾的使用,刀叉的摆放,终于要到了重头戏——正式进餐中的礼仪啦!优雅的进餐姿势可是给别人留下好印象的重点哟!进餐时,正确的坐姿是:手肘、手腕呈悬空状,不要碰到餐桌。这样进餐时体态更为优雅。

最后,还有一个小tips哟:
Keep personal items (including smart phones) under the table。
别把自己的私人物品(包括智能手机)放在桌上。
大家常常会把手机顺手放在餐桌上,有时吃饭时还拿起来看一眼,这可是不礼貌的哦!在西方的餐桌文化里,私人物品应该放在桌下。
今天的西餐礼仪就介绍到这里啦,小伙伴们记得下次去吃西餐的时候可以优雅起来哦!

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