除了单独管理供应商内部的进销存业务，喰星云供应商系统还可以作为餐企供应链的接单单口，便于供应商进行接单配送业务，能够显著提升餐企和供应商的业务效率。
目前，根据业务模式、财务结算类型的不同，餐饮企业的供应链配送形式主要有直送、配送、直通、虚拟直通四种类型，喰星云供应商系统可以支持这四种类型的系统操作。
1、直送模式
“直送”指的是门店订货，配送中心汇总集单分发给供应商，供应商接单直接送实物到门店，单据和实物都不在配送中心入库，只是单据在配送中心做一下汇总与分单。
供应商接单：
对于直送订单，系统默认展示在 “客户订货”单据列表中。
供应商确认接单之后，订单会流转到“待发货”列表中，点击“发货”，订单流转到“已发货”列表（在不开通单据拆分的情况下，点击保存，订单流转到“送货单”列表），供应链进行入库之后，供应商在“客户入库”列表里可以查看核对供应链入库单。
2、配送模式
“配送”指的是门店订货，配送中心汇总集单，并进行分拣、分单后发货给门店，单据和实物都在配送中心出库。
供应商接单：
配送接单流程与直送接单流程相同，不同之处在于：“直送”是实物进入门店，单据由门店签收；“配送”是实物进入餐饮配送中心，单据也由配送中心签收。
3、直通模式
“直通”指的是门店订货给配送中心，配送中心汇总、分单给供应商，供应商接单后送货到配送中心，单据和实物都要在配送中心出入库。
其中，有些直通供应商可以帮餐企分拣，如此配送中心可以直接按分拣好的门店出入库，并装车到各个线路的配送车，配送给门店；而有些直通供应商不帮餐企拣或者配送中心集单之后，是直接按单去市场采购，这就需要配送中心自己分拣，并装车配送给门店。
供应商接单：
对于直通订单，系统默认展示在 “客户订货”单据列表中。流通同直送订单流程一样，由于供应商有时需要代替配送中心进行分拣送货，故供应商可以看到各个门店的订单信息。
4、虚拟直通模式
“虚拟直通”指配送中心委托供应商直接把货送到门店，门店收货后，自动生成配送中心的配出单及对应门店的配入单据。
供应商接单：
①委托模式的虚拟直通采购订货单，默认展示在“客户订货”单据列表中，展示字段与其他属性的“采购订货单”保持一致，此类型单据无“发货”操作，只可查看，不可编辑；
②虚拟直通属性的采购订货单，对应的“委托送货单”能够自动生成，供应商可直接去“委托送货单”处理单据，只有当此订货单对应的所有“委托送货单”都已发货审核完毕后才能变为“已发货”状态；
③已发货状态显示的送货单号，如果有多个“委托送货单号”，显示多个单号，并以逗号间隔，点击会弹出窗口，显示“送货单号”列表，可点击具体的某个单号跳转到此送货单详情页面。
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