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食在中山
中山作为粤菜名城，饮食文化积淀深厚，“一镇一味”是其独特美食密码。本期“寻味”系列第十站，走进中山市东区街道，精选7家凭地道手艺与扎实出品赢得街坊长期喜爱、圈粉无数回头客的宝藏餐厅。
（一）阿炮食城＋阿炮美食城
📍地址
中山市东区街道鳌长公路29号匠心东城里大数据产业园4号楼101-103-104卡
📍电话：0760-89901113
📍地址
中山市东区街道中山五路51号华润万家1楼
📍电话：0760-88322995
🍛特色菜
化州捞粉
手工米皮淋秘制香油，撒满花生碎，筋道爽滑。
阿炮咸猪骨粥
老火慢炖，骨髓融于粥中；猪骨咸香有嚼头，米花绵密略带颗粒感。
炭烤牛排
中山独家做法：全熟炭烤，肉质滑嫩、奶香浓郁、入口香浓。
铁板荔茸角
咸甜芋泥内馅配焦香表层，一口上头。
（二）何太酒家
📍地址
中山市东区街道东苑南路130号华力大厦1-2层
📍电话：0760-88329988
🍛特色菜
鲍鱼花胶套餐
电饭煲无骨鸽饭
靓靓鸡煲翅
盐水大三黎
（三）金汇酒楼
📍地址
中山市东区街道中山三路16号利和广场6-8楼
📍电话：0760-22358088
🍛特色菜
（四）花娇年华
📍地址
中山市东区街道中山五路紫马奔腾广场1座3楼
📍电话：0760-88831138
🍛特色菜
老坛酸菜鱼
选用新鲜鲈鱼现杀现做，搭配陈年老坛酸菜，鱼肉鲜香十足。
香辣牛蛙
精选优质淡水美蛙，蛙肉紧实弹牙、一抿脱骨。
盐焗椒麻鸡
选用走地鸡，盐焗+椒麻双工艺复合调味，麻醇咸香。
（五）品小馆
📍地址
中山市东区街道中山五路2号紫马奔腾广场3楼15号商铺
📍电话：0760-88296988
🍛特色菜
潮汕卤水狮头鹅八珍
选用低脂优质狮头鹅，文武火候焖煮卤制，咸鲜交融、紧实鲜香。
石岐妙龄鸽
选用出生14天、体重约4两的乳鸽，外皮香脆、骨软肉滑、趁热撕开爆汁。
陈年陈皮瘦肉汤
精选新会陈年陈皮入汤，入口醇和，与瘦肉鲜美相得益彰。
（六）香山里
📍地址
中山市东区街道城桂公路22号
📍电话：0760-88895888／0760-88899666
🍛特色菜
冰镇脆肉鲩
选用优质脆肉鲩腩，微烫熟腌，鱼肉爽脆、口感独特。
坚果招积骨
精选排骨细嫩部位，轻腌微炸，口感细腻。
藜麦香米炒虾
虾味鲜甜、米香浓郁，粗细搭配、层次丰富。
五桂山沉香鸡
以本地沉香微熏烹制，香气诱人、鸡味细腻。
今天的东区觅食指南，是否已勾起你的味蕾？快收藏，约上伙伴出发探店吧！