一、耕地资源与分布
西班牙国土面积约5060万公顷，农业用地达2620万公顷，占国土面积的52.4%。其中可耕地1181.2万公顷，林地1856.8万公顷。
农业以旱作为主（占比82%），集中于中部高原；灌溉耕地仅占18%，但贡献60%农业产值，主要分布在埃布罗河谷、安达卢西亚及地中海沿岸灌区。
区域布局上，北部湿润区侧重畜牧与饲料生产；中部高原主产耐旱的大麦和小麦；南部及地中海沿岸灌溉区则聚焦橄榄、葡萄、柑橘等高价值作物。
二、农业生产结构与核心优势
种植结构（2024年）
大麦种植面积约280万公顷，橄榄约270万公顷，小麦约200万公顷，葡萄约100万公顷。橄榄与葡萄种植面积均居全球首位。
王牌产品
橄榄油年产量约160万吨，占全球产量的50%，出口额超15亿欧元；葡萄酒年产量约40亿升，占全球三分之一；柑橘产量占欧盟总产量的57%。西班牙是欧洲最大的果蔬出口国，果蔬产业占农业总产值约40%。
设施农业
阿尔梅里亚温室规模达3.4万公顷，约占全国大棚总面积的一半，为欧洲冬季蔬菜主要供应基地，番茄、甜椒等出口量位居世界前列。
畜牧业
生猪存栏量约1200万头，伊比利亚火腿为代表性高附加值产品；牛羊养殖主要集中于北部与中部地区。
三、农业发展核心驱动
技术与灌溉
滴灌与喷灌技术广泛应用，水资源利用效率提升65%。“三明治”土壤结构适应干旱环境，精准农业、无人机及生物传感器技术普及。
有机农业
2024年有机种植面积达294.5万公顷，居欧盟第一、全球第六，占可用农地的12.31%，呈持续增长态势。
出口导向
约80%的果蔬用于出口，主要面向欧盟市场，并辐射全球。依托毗邻欧洲消费中心的地理优势和高效物流体系，出口竞争力强劲。
四、经济贡献与市场地位
农业占GDP比重约2.9%，提供约80万个就业岗位，农户年均收入达4至5万欧元，显著高于普通工薪阶层。
西班牙为全球第七大农产品和食品出口国、欧盟第四大出口国，果蔬出口量居全球第三，被誉为欧洲“菜篮子”。
五、挑战与趋势
主要挑战
干旱频发、水资源紧张、极端气候增多；小型农场（5公顷以下）占比较高，规模化与现代化转型面临压力；生态保护与可持续生产要求不断提升。
发展趋势
持续推进节水灌溉与循环农业模式；扩大有机种植和精准农业应用；推动设施农业向智能化升级，巩固传统出口优势并拓展新兴国际市场。
