嘉顿面包在香港的市场垄断现象解析
老字号的历史底蕴
1926年，强子芳先生从新加坡来到香港创业，发现当地市民喜爱西式面包与糕点，遂决定经营面包生意[1]。经过78年的发展，嘉顿成为香港家喻户晓的老字号品牌。尤其在1937年抗日战争期间，嘉顿为军队赶制了20万磅劳军饼干，并承接香港政府大批防空洞饼干订单，使其名声大噪。
产品多元化与渠道创新
如今，嘉顿的产品涵盖七大类，包括面包、蛋糕、糖果等超过100个品种[2]，精准定位不同顾客群体。面对饱和的香港市场，嘉顿开拓了新的销售渠道，与学校、养老院、医院等社区机构建立直接批发合作，实现了双赢局面。
广告策略的精细化调整
嘉顿改变了以往整体性广告宣传的方式，转而针对具体产品制定个性化推广方案[3]。例如，将传统瑞士卷改造成迷你型小包装，并邀请偶像组合TWINS代言，成功吸引学生群体，使销量大幅攀升。
独特的定价策略
与大多数食品企业竞相减价不同，嘉顿在过去20年间多次提价[4]。其主要原因在于市场主导地位及面包作为生活必需品的特性，即使经济不景气，消费者也能接受价格逐步上涨。这一策略保障了嘉顿公司利润的持续稳定增长。
$$材料： [1] 嘉顿面包的历史背景，强调抗日战争期间的贡献。 [2] 产品多元化策略以及社区批发合作模式。 [3] 广告推广策略由整体性向细分化转变的具体案例。 [4] 独特的定价策略及市场主导地位对价格调整的影响。 引用编号按实际情况分配。