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“淄博烧烤”火爆出圈,招商杀疯了!

“淄博烧烤”火爆出圈,招商杀疯了! 云合智能
2023-04-30
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导读:“烧烤”每个城市都有,但为什么成就了淄博今天的“盛况”?


论当下全网最火爆的话题,非顶流“淄博烧烤”莫属!


#淄博# 话题微博阅读量达4.2亿次,抖音快手累计播放量达105.8亿次,小红书笔记超过67万篇;最近两天,“淄博”火车票搜索增幅位居全国第一,环比增长988%以上。


据同程旅行的数据显示,截至4月18日,平台上淄博4月酒店预订量环比上月增长39%,同比2022年同期增长5倍多;景区预订量环比上月增长30%,同比2022年同期增长了20多倍。


▲淄博烧烤,来源:淄博


在突如其来的爆红下,这座城市没有显现出应对无措的慌乱,反应及时而高效。网友给出一个很有趣的形容:淄博就像一直被忽视的老实孩子,突然被夸,兴奋的拿出自己最好的东西和努力,主打的就是真诚,也正是这份真诚留住了全网爆火的流量。



进淄赶“烤” 

淄博烧烤“出圈”记


/ 淄博烧烤“出圈”记 /

Time Line of Zibo Barbecue

3月8日

“大学生组团坐高铁去淄博撸串”冲上各大网络平台热搜,淄博烧烤火速出圈。

3月10日

淄博市政府新闻办组织召开了发布会,向社会发布了打造“淄博烧烤”美食品牌的相关情况。设立淄博烧烤名店“金炉奖”、成立烧烤协会、宣布五一举办淄博烧烤节、发放25万烧烤消费券……一系列措施纷纷出炉。

3月31日

高铁“烧烤专列”开通。

4月8日

千万粉丝博主“B太”的测评视频,让全国看到了淄博人的诚信,其中数十家店铺包括烧烤、卤菜、水果、糕点等多种经营类目,经测评没有一家出现缺斤少两的现象,直接将淄博推向更高的热度。

4月11日、12日

淄博市烧烤协会、淄博市张店区烧烤协会也相继登记成立。

4月13日

为了方便游客打卡八大局市场,淄博政府东一路封闭开展72小时昼夜施工改造。

4月16日

淄博市发展和改革委员会、市场监督管理局联合发布《关于规范经营者价格行为提醒告诫书》,以营造全市良好消费环境,进一步规范市场价格秩序,维护消费者合法价格权益。

4月19日

淄博市精神文明建设委员会办公室发布致全市人民的一封信,倡议让利于客、让路于客、让景于客。

4月26日

淄博市文旅局发布《致广大游客朋友的一封信》信中还提到,“美景美食不止淄博,好客山东应有尽有”,喊话推荐其他山东城市。这封信发布后很快登上热搜。被网友盛赞:有格局!



这一系列动作,都可以显示出淄博为了将这次意外“流量”转化为“留量”所做出的努力,不仅营造了淄博“好客”的积极形象,也给网友留下了治理有序的城市印象。


“烧烤”每个城市都有,但为什么成就了淄博今天的“盛况”?深究背后的原由,淄博烧烤的走红不仅是机缘巧合之下造就了一场现象级城市营销事件,更是当地政府部门多年来不断优化营商环境,为商家提供优质便捷的服务的结果



产业转型

从“老”破题,向“新”出发


对于淄博来说,最初的火爆或许是一场意外之喜,但后续紧跟而上的一系列行动也说明了这个城市努力谋求转型的决心。


淄博烧烤出圈前,淄博在大家的印象中是一个老工业城市。作为“一五”时期布局的重要工业城市,淄博创造了新中国工业史上的许多“第一”,经济排名在省内仅次于济南和青岛,车牌也是鲁C。


▲鸟瞰淄博,来源:图虫创意


据新华社报道,山东淄博近现代工业历史已有100多年,是全国唯一涵盖资源枯竭城市、独立工矿区、老工业基地三种类型的城市。


淄博的产业结构中,化工、纺织等传统产业占比达七成,其中重化工产业又占比约七成。换言之,重化工在淄博的产业结构中占比近半。


目前全国有41个工业大类,淄博实现了其中39个大类的规模化发展,工业产品超3万种。2011年,淄博工业经济总量就突破万亿元,成为全国第16个工业总量破万亿的城市。


但随着国内经济发展及产业结构的调整,淄博工业面临产业结构重、发展层次低、环境质量差等问题。转型升级成为这座工业重镇不得不面对的难题。


▲淄博市标,来源:图虫创意


作为老工业基地城市之一的淄博破而后立,以有解思维破解发展难题,围绕省十强产业,确立“紧盯前沿、打造生态、沿链聚合、集群发展”产业组织理念,坚持“创新绿色、动能转换优存量”和“着眼未来、高端引领扩增量”两篇文章一起做,全面推行“五个优化”,深入实施“四强”产业攀登计划,推动传统产业和“四强”产业弯道超车;坚持抢抓风口、前瞻布局,突出强化产业组织理念,布局新赛道,推动新兴产业换道超车。


与此同时,淄博还在不断优化产业结构,推动金融保险、工业设计、软件和信息服务等现代服务业加快发展。2022年,淄博市三次产业结构调整为4.3:49.8:45.9


2023年1月30日,淄博市统计局发布2022年全年经济运行情况。2022年,淄博市经济承压稳进、稳中向好,根据市级生产总值统一核算结果,全年全市实现生产总值(GDP)4402.6亿元,按不变价格计算,比上年增长4.7%。其中,第一产业增加值188.6亿元,增长5%;第二产业增加值2193.7亿元,增长4.9%;第三产业增加值2020.3亿元,增长4.4%。


▲2023年一季度淄博市财政分析,来源:淄博财政局


值得注意的是,淄博烧烤走红网络同时,淄博财政收入也出现了好转的迹象,这或许没有直接关联,但对当地经济总量增长还是有好处。根据淄博市财政局数据显示,一季度当地一般公共预算收入约111亿元,同比增长约4%。其中,1月当地收入出现两位数降幅,2月份收入增速实现由负转正出现微增,而3月份收入增速高达32%。


从淄博应对爆火流量的系列措施,可以看出,淄博的目光远不止烧烤和文旅。经济发展中,烧烤和旅游带来的经济效益是有限的,淄博作为老工业城市,拥有丰富的资源,此次淄博政府有意借助烧烤爆火破圈,将淄博品牌推向全国,吸引优秀的人才和经营商投资,对外展示淄博营商环境,更新城市形象,带动淄博产业改变



人才引进

打造引才聚才“强磁场”!


人口,特别是年轻人,是城市最大的资源。对于一座正在起势的城市而言,如此增量显然不足。由烧烤走红带来的年轻人,让淄博看到了机会


淄博政府一直以来都十分重视人才的引进,谈起此次淄博烧烤火爆全网,离不开一个重要的角色,那就是大学生。


▲淄博青鸟计划,来源:淄博发布


2月23日-25日,“青鸟计划”高校学子“来淄体验”化工专场在临淄举办,全省8所高校260余名大学生走进临淄参观体验。活动结束后的第一个周末,“大学生组团到淄博吃烧烤”冲上各大网络平台热搜,淄博烧烤火速出圈。


2023年3月山东淄博市委书记马晓磊带队来到清华、北大这样顶尖的院校,进行讲解淄博人才引进计划。希望能够吸引更多的优秀毕业生能够到淄博发展,通过高学历人才的到来带动淄博有更好的发展,为了表示对清华北大学生的重视,还讲出了:来淄博吃烧烤,由政府买单。


▲淄博烧烤场景,来源:央视新闻


其实早在2019年,淄博就发布了“人才金政37条”,为青年人才推出人才贷、青年驿站、人才公寓等,发力打造青年发展友好型城市,为产业发展打下人才基础。


2022年8月,为持续保持淄博人才政策创新性和竞争力,实现人才政策“最优加一点”。淄博市对“人才金政37条”进行升级完善、提标扩容,出台《关于加强新时代淄博人才工作若干措施》(简称“淄博人才金政50条”),堪称山东省内“最强”人才政策


▲淄博市新闻发布会,来源:鲁中晨报


其中,对于青年人才,淄博提出“二十万大学生”集聚行动。力争用五年时间,全市新引进大学生突破二十万人。本科、硕士一次性购房补贴由原来5万元、8万元,提升到8万元、12万元。大专、本科、硕士、博士购房时,分别给予3万、8万、12万、30万一次性购房补贴。综合生活补贴和购房补贴,我市对中专和中级工补贴达1.8万元,高级工达3万元,大专和预备技师达6万元,本科达14万元,硕士达24万元,博士达54万元,同时,对新引进到“四强”产业领域的B+以上学科本科、硕士、博士,每月再增加1000元补贴,支持标准全省领先等细则。


当然,政策支持是吸引人才的一个方面,但城市产业发展才是人才愿意留下发展的根本。


淄博政府,为加强人才引进,打造引才聚才“强磁场”。


2023年4月26日,淄博政府召开《全市2023年“十大改革突破行动”实施方案》新闻发布会。获悉,今年淄博市将以更高标准、更大力度、更实举措对产业链工作进行谋篇布局,具体从“三大行动”上寻求突破。开展“链主”企业引领行动;开展产业链提能增效行动;开展产业链生态培优行动。


据了解,2022年以来,淄博市重点产业链“四上”企业实现营业收入4420.9亿元,同比增长9.8%。市工信局相关负责人表示,今年,淄博市将全力加快构建“链长+链主”产业推进体系,持续推动产业链能级跃升,力争年内培育千亿级产业链2条、百亿级产业链13条。



人人都是营商环境

为城市荣誉而战


“人人都是营商环境”在淄博并非口号。


淄博烧烤火爆全网这段时间以来,这座470万人口的工业城市,他们团结拧成一股绳,似乎每个人都在为淄博的荣誉而战,当地政府背后一心发展的一系列政策,商户和群众的积极响应,让人感受到淄博满满的诚意。


如今,烧烤已经成为淄博的城市名片,它标注的其实是这个城市的营商环境和城市品牌。淄博烧烤是今年春天才“火”起来的,但那么多烧烤摊贩,很少有缺斤短两的。这展现出的就是营商环境的优势。


▲淄博动车上的标语,来源:淄博发布


淄博政府反应神速,淄博烧烤出圈后,淄博市政府成立了”烧烤专班”,抽调了各个单位的工作人员,分别负责相应的工作。相关的配套措施也不断升级。一套组合拳打下来体现的是淄博政府积极担当,将“流量”变为“留量”。


其中,仅筹备了一个多月,就上线了“智慧淄博烧烤服务”小程序,内含出行地图、文旅专线信息、烧烤店指南、住宿指南等一系列旅游服务,目前小程序已有上千家烧烤店入驻。淄博速度又一次被盛赞。


此次淄博政府到商家和市民,没有一个掉链子都经受住了“烤”验,商家坚持一贯的“便宜实惠”策略,不缺斤少两,凭良心做生意,体现商家满满的诚意,此外,出租车司机的热情服务态度,当地人将吃烧烤的机会留给外地人,全民真的在用心用情做好“烧烤”这张城市名片。消费者口口相传,为淄博形成良好的口碑效应。



新方向

淄博隐藏哪些投资新方向?


淄博烧烤可以火多久?还有什么可以投资发展的新动向?


甚至很多人发出疑问,这次的淄博烧烤会不会像其他网红经济一样,来得快去得也快。


但淄博人用自己态度,给出了最坚定的答案。


淄博火的不仅仅是烧烤,带动的也是整个淄博的经济,其他很多的产业也都被一同带动了起来,旅游、住宿等等,全市人民万众一心抓紧这个可遇不可求的机缘,顺势而为,用心做好服务,向全国人民展示最好的淄博面貌。


作为一个工业城市,有很好的工业基础,拥有门类齐全,结构完备的工业体系,一直以来也都在探索和谋求新发展、新路径。


据报道,近年来,淄博抢抓全省加快推进新旧动能转换重大机遇,聚力做好“创新绿色、动能转换优存量和着眼未来、高端引领扩增量”两篇文章,持续推动传统产业“上云、用数、赋智”,深入实施新材料、智能装备、新医药、电子信息“四强”产业攀登计划,积极培育壮大氢能、新能源汽车、自动驾驶、数字经济等新经济,聚力打造全国新型工业化强市。


▲山东省高质量发展重大项目推进会,来源:博览新闻


2023年淄博,马力全开,220个重大项目、总投资1239亿元!


从项目类型和体量看,本次集中开工的项目更加突出高质量发展主题,涵盖产业发展、基础设施、社会民生各个领域,总体呈现数量多、体量大、结构优、质量高的特点。


220个项目中,工业项目116个,总投资598亿元,其中“四强”产业项目101个,总投资430亿元;现代服务业项目36个,总投资226亿元;基础设施及社会民生等项目68个,总投资415亿元。总投资20亿元以上项目12个,10-20亿元项目23个,5-10亿元项目41个。


这些重大项目的顺利实施,将进一步优化全市产业结构,提升产业层次、完善产业链条,为全市绿色低碳高质量发展注入强劲动力。


在淄博政府努力推动下,淄博逐步成为了一个拥有雄厚基础、潜力无限的良好投资环境。淄博未来也将以创新驱动发展模式为主,深化供给侧结构性改革,打造“专精特新匠心品质”的产业集群,努力实现经济高质量发展。


本文所涉资料,均来自媒体公开报道,或有关政府部门公开信息。

1.2022年淄博市产业布局及产业招商地图分析

2.《淄博市人才金政50条相关政策实施细则(试行)》

3.淄博市2022年全面深化改革工作综述

4. "有解思维"看淄博之产业转型篇

5.淄博:一座百年工业城市的产业蝶变



淄博招商专题


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