群馬県伊勢崎市で3代続く料亭「天武」のオーナーによる上海店がオープン。日本人料理長兼店長が提案するのは「気軽なカウンター遊び」。
高級店のカウンターを再現しながら、気軽に使えるリーズナブルさが魅了になっている。オリジナリティあふれる一品料理も豊富で、コースは380元から。
カウンター以外にはすべて座敷からなる8つの個室を用意しているので、接待、記念日など特別なシーンで活用できる。
大きな皿も窮屈に感じないほどの大きなテーブルが配置されているので、ゆったりと余裕を持って、ぜいたくに空間を使いながら食事ができるレストラン。間もなく2階に、スタイリッシュなバーもオープンする予定だ






