ミシュランスターシェフ、ジャン・ジョルジュと、彼の妻で韓国料理研究家のマージャ・ヴォンケリヒテンがプロデュースする韓国料理レストランが外灘3号にオープン。
マージャさんの作る伝統的な韓国料理のレシピに、ジャン氏のフレーバーがコラボレーション。韓国人シェフによる料理の数々は、今までの韓国料理の概念を覆すものになるかも?



漫步创媒Whenever上海ミシュランスターシェフ、ジャン・ジョルジュと、彼の妻で韓国料理研究家のマージャ・ヴォンケリヒテンがプロデュースする韓国料理レストランが外灘3号にオープン。
マージャさんの作る伝統的な韓国料理のレシピに、ジャン氏のフレーバーがコラボレーション。韓国人シェフによる料理の数々は、今までの韓国料理の概念を覆すものになるかも?


