雲南料理 Yun&Lanna
“水を使わないスープ”など
神秘に満ちた雲南の美食を堪能
人気レストランが立ち並ぶ東平路に、伝統的な雲南料理を現代風にアレンジしたレストランがオープン。十数年の経験を持つ雲南出身の料理長による、香辛料が複雑に絡み合った、爽やかでスパイシーな料理が味わえる。密閉した鍋で材料のエキスを抽出したスープ、気鍋鶏（88元）や青梅の酸味が隠し味の大理雕梅紅焼肉など “神秘の地”雲南の美食をご賞味あれ。
苗族風の豚足など、スパイシーな前菜の三種盛り合わせ75元と西双版納風豚の炙り肉65元。店名は西双版納を治めたタイの古王朝に由来しており、傣族の料理も提供
【Yun&Lanna】
住所：徐匯区東平路9号
電話：6473-1021
席数：110席