上海観光の定番スポット田子坊近くにオープンして3年。近隣のビジネスマンが多く通う「Acquapazza」。10年以上の西洋料理経験を持つ中国人シェフの「最も良いと思うものをお客様に」という心意気が感じられる、イタリアンをお得に味わえる店だ。
今回紹介するのは4月限定のスペシャルランチ。皮が緑で中が赤い大根で作ったちょっと珍しいポタージュスープでほっこりした後は、存在感のあるリブアイステーキのグリル（200g）を。オーストラリア産ビーフ本来の味を、上品な赤ワインソースでどうぞ。パンやデザートまで自家製なのも嬉しい。
長時間煮込んだ柔らかな牛タンをカットし、表面をカリッと焼き上げたとびきりの逸品、牛タン煮、黒ニンニクソース（98元）が一番人気の同店。外の様子を眺めつつ食事ができる窓際席から、落ち着ける雰囲気の奥まったテーブル席もあり、昼も夜も多用途に利用できそうだ。
香ばしい生地に水牛のチーズ、ルッコラやトマト、イタリア産ハムがたっぷり
エビとトマトのソースが絡んだLobsterAngel hair in tomato cream sauce（128元）
【Acquapazza】
住所：黄浦区建国中路6号
電話：3461-0907（日本語可）
時間：11:30～LO14:30、
17:30～LO22:30
価格：昼60元～、夜150元～
席数：40席