上海で有名な軽食と言えば、まず紹介したいのが上海で最も有名な二つの軽食街です。一つは閔行自治区にある七宝老街と、もう一つは豫園の城隍庙にある軽食広場です。
七宝老街で最も有名なのが、あん入り餅団子。そこではいろんな味のあん入り餅団子を味わうことができます。例えば、肉入り餅団子、ピーナッツ入り餅団子、ゴマ入り餅団子などです。ある観光客は美味しいあん入り餅団子を食べる為にそこに行きます。また七宝のカイドウケーキも有名で、外側は春雨で、中には小豆餡が入っています。その見た目が海棠の花に似ていることから、海棠糕と呼ばれます。その他に、発酵豆腐肉の串揚げ、砂糖れんこん、うずら揚げなどが七宝で食べることができます。
城隍庙に行ったら必ず食べたいのが、南翔ショーロンポー。ほとんど毎日並ぶ必要があります・・・ここのショーロンポーの皮は薄く、肉は多くて、ジューシー。ショーロンポーは熱いうちに食べると、一番美味しく頂けます。当然、豫园でもカイドウケーキ、まゆげパイ、なつめあんパイ等の蒸し菓子が食べられます。チャーシュー饅頭、春巻き、焼きショーロンポー、焼き餃子、鳩の卵団子、蟹壳黄、蟹スープ入り饅頭などよく見かける軽食も全て豫園の軽食広場で食べられます。もしあなたが食いしん坊なら、今すぐ出かけましょう！
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