
5月にオープンした天山路の日本料理店「竹若漁場」。予約時に「らくらくプレスを見た」で8月31日まで、2、3人分の「活ずわい蟹コース」(688元)を428元にサービスというお得情報をゲットしたので早速Let's go!!!
同店は、市内8店舗でオーダーバイキングや定食を提供する日本料理店「竹若」の姉妹店。オーナーは卸業者を営んでおり、国内外の新鮮な魚介や肉を直接仕入れてコストを抑えているという。
キャンペーンの「活ずわい蟹コース」は、全10品に生ビール2杯付き。目玉は蟹足の「刺身」または「炭焼」に、蟹胴体を使った「蟹鍋」だ。蟹というと冬のイメージだが、「体を冷やす食材」とも言われているので、実は暑い季節にもオススメ。また鍋なら冷えすぎず、疲れた体に優しい!
そのほか、さっぱり「あん肝ポン酢」に、チーズと昆布の組み合わせがオツな「蟹肉ポテトサラダ チーズクラッカー添え」や「サーモンシーザーサラダ」と、洋食も得意な竹若グループならではの前菜が楽しめる。マグロ、サーモン、エビの「刺身盛り合わせ」に胡椒が効いた「精選霜降り牛炭焼」も贅沢で嬉しい。
甲羅に入った「蟹グラタン」、蟹足の肉をたっぷり使う「蟹肉昆布ご飯」でさらに蟹を堪能したら、「特製パフェ」で口直しを。夏バテ気味の人も食べて元気になろう♪

コースに使う新鮮な活ずわい蟹

パン粉をまぶして焼きあげた「蟹グラタン」。サクサクの食感にとろ~りホワイトソースが決め手

座敷は18 室完備し、最大25 人で利用できる。カウンター席もあり


[竹若漁場]
住所:長寧区天山路341号繽谷広場5階507単元
電話:021-6203-5978(日本語可)
営業時間:11:30~14:00、17:00~22:00
席数:120席



